Puré de verduras- un plato económico y riquísimo

Este arroz que os presentamos es una elaboración muy sencilla y de cocina de aprovechamiento ya que se pueden utilizar las verduras que tengamos a mano y los restos de éstas que no sepamos que hacer con ellas antes de que se nos estropeen. Ingredientes: Para el caldo: 1 cebolla 2 Zanahorias 1 puerro 1 ramita de apio 1 nabo Para el arroz: 2 ajos ½ cebolla 2 zanahorias ½ nabo 200 gramos de arroz 1 ...

Ingredientes para 4 comensalesAcelgas 1/4 kg. judías verdes 1/4 kg. zanahorias 1/4 kg. apio 1 rama puerros 1 unidad nabo 1 unidad cebolla 1/2 unidades ajo repollo 1 trozo aceite de oliva sal Se corta todo y se pone en una olla rápida. Cuando empiece a silbar se apaga, y así se conservan todas las vitaminas. No se pone mucha agua, hasta la mitad de todas las verduras. Al final se aliña con ac ...

El strogonoff de ternera es un plato parecido al estofado de carne. Nosotros lo preparamos más liquido y por eso sale más parecido a una sopa. Contiene pimiento rojo y amarillo y además de pimentón dulce. Nosotros lo preparamos con pepinos encurtidos (ácidos) que añaden un toque especial a éste plato. Pero es un ingrediente opcional que en receta original no aparece. Si alguno de vosotros le gusta ...

Si te no gusta comer verduras o, en casa coméis pocas verduras. Esta receta es una buena idea para disfrutar de un buen plato de verduras. Lo podéis comer como plato único para la cena como guarnición para platos de carne o pescado. Las verduras nos aportan fibra, minerales y otros micronutrientes que nos ayudan disfrutar de una mejor salud. Sobre todo cuando cambia la estación del año y hace frío ...

La caponata siciliana es un plato italiano preparado con alcaparras, aceitunas negras, aceitunas verdes y con berenjena. Es un plato parecido al pisto de verduras pero tiene un sabor más ácido y al mismo tiempo un sabor más dulce. Nosotros la hemos comido con foccacia– un pan italiano. Mmm que buena comida! Para preparar la caponata siciliana vamos a necesitar: 1 berenjena grande 1 cebolla m ...

Ya ha llegado la hora de preparar una receta muy especial para todos nosotros – Cocido madrileño. Es una receta tradicional española, perfecta para toda la familia. Es un plato perfecto para los aficionados a las sopas, para los aficionados a las carnes y para los aficionados a las verduras. En este plato puedes encontrar todo. No es un plato muy complicado pero hay que dedicar un poco de ti ...

Ingredientes: Un trozo de repollo en juliana Unos trocitos de coliflor (arbolitos pequeños) Una zanahoria picada en trocitos 6 judías verdes en trocitos un nabo en trocitos dos puerros en trocitos dos ramas de apio en trocitos Media cebolla en trocitos Un trozo de calabaza son piel en trocitos Un calabacín pequeño en trocitos Una punta de jamón Un cuarto de pollo Elaboración: Lavamos bien las ver ...

Ahora que llega definitivamente el frío, apetecen más los caldos y las sopas calientes. Hoy os enseñamos cómo preparar un caldo casero de verduras en la olla exprés. Receta sencilla, suave, muy rica e ideal en esta época del año. Este caldo es perfecto tenerlo listo en la nevera y otro día poder utilizarlo para preparar por ejemplo, una sopa de fideos sin gluten. INGREDIENTES: – 2 litros de ...

Introducción y vídeo explicativo: No requieren masticación. Masticar correctamente es muy necesario: optimiza la obtención de nutrientes, favorece la limpieza del intestino, facilita la digestión, reduce el tiempo de permanencia de la comida en el estómago y minimiza el hinchazón estomacal. Las cremas tienen la textura que obtendría el masticador más concienzudo. Son comida rápida saludable. Son ...

Caldo de verduras y pollo Estos son los ingredientes que necesitas para esta receta: 2 Zanahorias 2 Puerros 1 Apio 2 Chirivias 1 Nabo 2 Cuartos traseros de pollo de corral 400g de alitas de pollo de corral 1 Ajo 300g de garbanzos cocidos 100g de jamón serrano en taquitos Proceso: Limpiamos bien las verduras y reservamos. Limpiamos bien el pollo bajo el agua, le sacamos las plumas y reservamos ...