Sopa de verduras

Ingredientes:

Un trozo de repollo en juliana

Unos trocitos de coliflor (arbolitos pequeños)

Una zanahoria picada en trocitos

6 judías verdes en trocitos

un nabo en trocitos

dos puerros en trocitos

dos ramas de apio en trocitos

Media cebolla en trocitos

Un trozo de calabaza son piel en trocitos

Un calabacín pequeño en trocitos

Una punta de jamón

Un cuarto de pollo



Elaboración:
Lavamos bien las verduras, la punta de jamón y el pollo, lo ponemos en la olla expres con un separador-colador para que no se mezcle la carne con las verduras, añadimos agua y sal y ponemos a cocer entre 20 minutos y media hora. Podemos servir solo las verduras o podemos picar el pollo y el jamón si añadimos un huevo cocido lo enriquecemos aun más...riquísimaaa.



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Etiquetas: Primeros platos

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cocido recetas de primeros

&&& COCIDO CAMPERO &&& INGREDIENTES&& garbanzospolloternera , en mi caso de corderoun taquito de tocino hueso de jamónun trozo de calabazajudías verdeszanahoriapatatashuevo cocidotaquitos de jamón fritorebanada de pan fritosal , aguahierbabuena PREPARACIÓN%% Este es un plato que apetece ya en este tiempo, y amigas les digo que esta hecho a mi manera y que no puede estar mas ricome salió madre mía ...

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