Receta de Javier Romero
Picar entre horas y no engordar
Uno de los mayores problemas a la hora de hacer una dieta es la ansiedad. No deberíamos tener muchas ansias de comer si respetamos lo de hacer cinco comidas al día, pero el caso es que si la tenemos. ¿Que podemos hacer para evitar esa ansiedad?
¿Como evitarlo?, podríamos estirar la comida... por ejemplo, si no comemos la fruta después de las comidas y la comemos hora y media después, no habremos ingerido más calorías y seguro que algo nos calma. De esta manera comemos 7 veces a lo largo del día sin incorporar más comida a la dieta.
Picar entre horas y no engordar
En el caso de que suframos una ansiedad severa, lo mejor es darse un paseo y charlar con alguien para intentar olvidarlo, pero imaginaté que no es difícil imaginar... que eres de esas personas que se apoltrona en el sofá para pasar la tarde viendo la televisión o delante del ordenador a devorar el facebook... Puedes hacer como los conejos, roer zanahoria o apio en crudo, esto al menos no te va a engordar, de hecho el apio consume más calorías solo con hacer la digestión que las que aporta como alimento. La zanahoria... pues eso, es tan dura que mientras masticas se pasa mucho tiempo... y quien sabe, a lo mejor te pones muy moren@ en el verano jajajaja.
Podemos negociar un poco a la hora de saltarnos la dieta por un ataque de ansiedad, imagínate que no puedes pasar sin picar un poco de chocolate... ayyy el chocolate jajaja, nuestro vicio y pasión... Bueno en serio, si no te puedes aguantar no comas cualquier tipo de chocolate, comete un trocito pero del que tiene el 70 % de cacao, eso hace que tenga mucha menos grasa y seguidoooooo, te das un paseo de media hora. ¿Te parece un buen trato?.
Si por alguna razón te has pasado en una comida, porque tenías un compromiso o porque no te has podido aguantar... en la cena lo tienes que pagar... y vas a cenar exclusivamente espárragos, pimientos asados, champiñones y como postre piña en su jugo. En cualquier caso sin tomar nada de grasa ni de hidratos...
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