Quesadillas de champiñones con crema chipotle

¡Viva México y sus quesadillas! Sí, nos vamos directos a México para disfrutar con uno de sus platos más conocidos: las quesadillas. Para que sean auténticas quesadillas deben prepararse con tortillas de maíz y deben llevar queso. Los demás ingredientes varían dependiendo de las zonas de México y de los gustos de cada uno. Las quesadillas que os dejo las he preparado siguiendo los gustos de casa, ...

¡Hola queridas amigas y amigos de Paulina Cocina! Hoy les traemos uno de esos tesoros que nos ofrece la cocina mexicana: Quesadillas de Queso. Una receta súper fácil, versátil y práctica, porque te resuelve el temita del hambre en pocos minutos y con algo muy sabroso. Se trata de una riquísima combinación de tortillas de maíz o trigo, rellenas de queso y otros ingredientes, que al ser calentadas h ...

Quesadillas fáciles mexicanas a mi estilo Cómo hacer quesadillas fáciles mexicanas, a mi estilo eso si. Un homenaje a la cultura mexicana en la que las quesadillas son uno de los referentes más populares. Hoy veremos como se ejecuta la técnica para hacer estas quesadillas fáciles, el relleno puede variar de mil formas diferentes. Las quesadillas mexicanas se hacen con las famosas tortillas mexica ...

Un platillo multicolor, lleno de sabor... y muy rápido de preparar... unas deliciosas quesadillas de flor de calabaza con champiñones, se les antoja? Ingredientes: 1 Manojo de Flores de calabaza limpias Cebolla fileteada al gusto 1/2 diente de ajo Aceite al gusto (vegetal o de oliva) Champiñones fileteados al gusto Tomate picado Elotitos de lata al gusto o congelados Sal y pimienta al gus ...

Para 1 quesadilla Después de probar estas Quesadillas de jamón y queso, tengo que reconocer que los mejicanos son los reyes de los bocaditos. Poco a poco, su cocina ha ido conquistando país tras país hasta convertirse en una de las más populares del mundo, y es que sus platos son irresistibles: Las quesadillas, los tacos, los burritos… todos son riquísimos y, además, pueden adaptarse a todo ...

Si hace unos días te recomendábamos preparar un brunch donde incluir unos huevos con tortilla al estilo mexicano, hoy os damos otra idea originaria de México para servir en ese desayuno-almuerzo tan de moda: unas quesadillas. Como el propio nombre 'quesadilla' indica, uno de los ingredientes clave en esta receta es el queso, queso rallado que funda bien. Y el otro ingrediente indispensable ...

Hola!! Ya empieza a hacer fresquito por la tarde y no mola! Yo soy feliz con una temperatura de 24ºC – 26ºC y cuando hay viento y tras de todo es fresco…brbr me da algo! Hoy hice quesadillas, debo decir que la comida mexicana me encanta y trato de hacer de vez en cuando recetas de por allí y hoy tocó estas ricas quesadillas rellenas de pollo con champiñones y alubias molidas.. también ...

Hay fiestas en las que la comida adquiere un especial protagonismo, como es el caso de una fiesta mexicana donde no vale dar comida española, tiene que haber comida mexicana sí o sí. Así que si no eres un experto en este tipo de comida, te voy a dar algunos consejos que espero te sirvan. Cuando hablas de comida mexicana te vienen a la mente las fajitas, burritos, quesadillas, enchiladas, tacos ... ...

La Quesadilla es una receta típicamente mexicana, elaborada a base de tortillas de maíz y queso. Sin embargo, es una receta muy versátil que admite multitud de variaciones en sus ingredientes. Como base para esta receta de quesadillas los ingredientes base son las tortillas y el queso. Partiendo de esta base podemos hacer quesadillas de carne o de verduras. En cada región de México tienen su propi ...

Hoy te vamos a enseñar a hacer quesadillas, una entrada liviana y rica, de esas que les gustan a todos. Una receta infaltable de la cocina mexicana, que podemos hacer de manera facil y rapida. Se hace en minutos y vale la pena, te hace fan de por vida. Como siempre, te vamos a guiar en el paso a paso para que no quede ninguna duda y acá arriba tenemos el video al que le podés dar play para ver cóm ...