Raclette de patata

Raclette de patata Ya es el último domingo del mes noviembre y vuelve al blog el reto #asaltablogs, que dirige Marga del blog Azafrane y Canelas. Este mes hemos tenido el placer de asaltar la cocina de Hirma del blog Sopaypilla y nos hemos traído una maravillosa raclette de patata un gran plato para los amantes del queso. Es la pr ...

ChefBosquet marzo 11, 2022 3:23 pm La mejor receta para el fin de semana, si buscas un plato rico, diferente y saludable estás de suerte porque hoy comparto con vosotrxs una idea totalmente nueva. Es un tartiflete de queso raclette y comté. En castellano, serían unas patatas brutales con queso pero, no me lo podéis negar, en francés suena mejor. El tartiflete es una re ...

Hola ajeteros, hoy vamos a mostraros una receta deliciosa, de esas que que podríamos decir de categoría. Una receta que combina la verdura, la pasta y el queso, quien puede resistirse a estos 3 ingredientes? Os presentamos hoy una receta de Lasaña de verduras con queso Raclette. El queso Raclette es un queso de sabor extraordinario para los amantes del queso y para los que no lo son tanto, el ques ...

Madre mía que cenita más rica! En un plis ya está hecha y con un sabor espectacular. Podéis mezclar el queso que más os guste, pero lo ideal es que haya uno fundente (gruyere, cheddar tierno, emmental, havarti...) y otro con más sabor (Brie, de mahón, de raclette...) Yo utilicé uno de mahón con un cheddar. Ideal para ratoncitos.. Vamos a hacerlo!! TRADICIONAL Ingredientes: 2p. Un pan de hogaza, de ...

Ingredientes para None comensalesJamón york queso loncha bechamel queso gruyere mantequilla leche frita Envolver el queso en cada loncha de jamón york y colocar en una fuente de horno, previamente untada con mantequilla. Hacer la salsa, y cubrir los rollitos con ella. Espolvorear con el queso gruyere y gratinar. Fuente: NUNU

La raclette es un plato tradicional Suizo que se ha hecho un hueco en los hogares de todo el mundo. Hoy en día hay fantásticas raclettes, de diferentes formas y tamaños para adaptarse a todos los hogares. Este plato se realiza usando el queso que le da nombre, queso raclette, y una cantidad de ingredientes que varían en función de los gustos de cada familia. Desde embutido, patatas baby cocidas, p ...

Hace mucho tiempo que compré de Lidl una raclette. Para aclararnos es una plancha rectángular eléctrica, que se divide en dos partes. Una base donde puedes colocar sartenes individuales, para que se derrita el queso raclette y otra superior que es una resistencia tapada por una plancha donde calentar las verduras o embutido que acompañan al queso. Depende del tamaño puede ser para 4, 6 u 8 person ...

Ingredientes para None comensales 8-10 endibias,200 g de queso blanco desnatado,2 yemas de huevo,20 g de queso gruyere rallado,sal,pimienta Cocinamos las endivias al vapor. Batimos las yemas de huevo con el queso blanco y 2/3 del queso gruyere rallado. Agregamos sal y pimienta. En una fuente de horno, colocamos las endivias y cubrimos con la mezcla. Ponemos por encima el queso de gruyere restant ...

Ingredientes para None comensalesPatatas 1 kg. harina 50 gr. leche 3 cazos yemas de huevo 2 unidades queso gruyere 30 gr. jamón cocido 4 lonchas Pelar las patatas y cocerlas al vapor. Ponerlas en puré junto con la harina, añadir la mantequilla, la leche, las yemas y el queso rallado seco. Sazonar. Formar una bola con la masa y dejarla reposar una media hora. Poner abundante harina en una servill ...

¡Último fin de semana del mes, Calderer@s! Con lo cual, ya sabéis lo que toca, ¿no? ¡Asaltablogs! Como sabéis el reto de El Asaltablogs consiste en mangonear sin piedad al blog del mes de entre los participantes en el reto y cocinar lo que más nos guste de cada cocina con total impunidad choricera, (¡sí, sí, casi como los políticos en la vida real!). Este mes le toca el turno a ser asaltado al bl ...