comunidades

RECETA DE ESPAGUETIS AL WOK CON VERDURAS

ESPAGUETIS AL WOK CON VERDURAS

RECETA DE ESPAGUETIS


Esta receta de espaguetis al wok, como pueden leer tiene una forma fácil y rápida de preparación. Es ideal para esos días  que uno anda a las corridas y sin saber que hacer de almorzar o cenar.  También es perfecta para llegar a combinar sanamente las verduras y la pastas dándole un toque asiático. Esta receta ideal para 2 o 3 personas.

INGREDIENTES

_ 250 grs. de Espaguetis.
_ 2 Cebollas.
_ 1 Morrón Rojo.
_ 1 Morrón Verde.
_2 Cabezas de ajo.
_1/4 de Repollo Morado.
_3 Zanahorias pequeñas.
_Salsa de Soja
PREPARACIÓN


_En un olla con abundante agua y unas piscas de sal, ponemos a cocinar los espaguetis.

_Mientras tanto vamos cortando en tiras las verduras. Preparamos el wok con un chorrito de aceite y colocamos las verduras cortadas a saltearse en fuego moderado.

_Cuando veamos que la verduras estén cocidas, le agregamos un chorrito de salsa de soja y medio vaso de agua caliente. Cocinamos hasta que se reduzca el agua y no quede como un salsa.

_Una vez pronta la pasta, la llevamos al wok donde esta la verduras ya prontas. Vamos removiendo y mezclando, una vez pronta servimos.

Fuente: este post proviene de Blog de apolo6612, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Pesto con albahaca

Si hablamos de salsa pesto, estamos ante una de las salsas para pasta más conocida de la cocina italiana. Esta receta que comparto es perfecta para cualquier tipo de pasta. Es fresca, rica y muy senci ...

Berenjena a la parmesana

Esta es mi receta de berenjena a al parmesana, es un clásico de la cocina italiana. Es una receta rápida y sencilla de preparar berenjenas. Es una receta de berenjenas a la parmesana que está realizad ...

Scones de queso

Comparto con ustedes la receta de scones de queso. Una receta ideal para preparar y compartir en el desayuno o en la merienda.Esta receta de scones es una forma rápida y sencilla de prepararlos. Con e ...

Receta de Scones de queso

Sencillos y ricos, los scones de queso son ideales para compartir en cualquier momento. Con estas receta de scones los podrán preparar sin nada de esfuerzo. Perfectos para compartir en el desayuno o e ...

Etiquetas: generalpastas

Recomendamos

Relacionado

general carnes arroz ...

Receta de Wok de secreto con verduras

Cocinar en wok tienes dos ventajas importantes: la rapidez con la que preparamos el plato y la poca grasa que contiene este. Encima, este Wok de secreto con verduras está buenísimo, por lo que poco más le podemos pedir a este plato. El tiempo de preparación es rápido, aunque tendremos que planificarlo un poco antes, para poder macerar la carne y poner a hervir el arroz. Pero aparte de eso, en cinc ...

general pasta verdura

Espaguetis al Wok con Verduras y Salsa de Soja

Feliz lunes a todos. Hoy os traigo otra receta fácil de pasta pero esta vez con un toque asiático. Las verduras están hechas con un poco de salsa de soja, de ahi el color oscurito que tienen. La pasta, cocida sin más y luego mezclada. Fácil no??? Ingredientes para 2 personas: Espaguetis 1/2 Cebolla 1/4 de pimiento rojo grande 1 Pimiento verde italiano o 1/4 del normal. 2 Ajos 6 champiñones 1 Zana ...

recetas de primeros

Espaguetis en el wok.

Las recetas wok son cada vez más comunes y fáciles de preparar por lo que se adoptaron en todas partes del mundo por ser una cocina más sana y gustosa. Ingredientes: 300 grs de espaguetis. 1 Zanahoria. 1/2 Cebolla. 1/2 Calabacin. Un trozo de repollo. Salsa de soja. Preparación: Cocemos los espaguetis con abundante agua con sal.Mientras rallamos, la zanahoria, la cebolla,el calabacin y el repol ...

recetas de primeros cocina internacional cocina oriental ...

Verduras al wok

INGREDIENTES 1 calabacin 100 g de champiñones 1 brocoli 2 zanahorias 1 cebolla 1 bote de mazorquitas de maíz Unos brotes de soja Aceite de sésamo Aceite de semillas Salsa de soja 5 especias chinas 1 vasito de caldo de pollo Sal ELABORACIÓN DE VERDURAS AL WOK Empezaremos por preparar las verduras, cogeremos el brocoli y lo cortaremos y separaremos las ramitas y lo reservamos. Los champiñones, los l ...

general adelgazar cocina ...

Receta wok de arroz, verduras y huevo

Cómo preparar un wok de arroz con verduras y huevo Ingredientes: (2 personas) arroz cocido un día antes (un puñado por persona) 1 zanahoria pequeña 1/2 pimiento rojo y verde un trozo de berenjena aceite de oliva virgen extra pimienta y salsa de soja 1 huevo Preparacíon: Primero empezamos troceando la verdura, calentamos el wok con un chorrito de aceite y echamos la verdura. Cuando este lista la ...

general pastas

RECETA DE TIRABUZONES CON VERDURAS.

INGREDIENTES _1/2 kg de tirabuzones. _2 cebollas _3 zanahorias. _2 morrones rojos _2 cabezas de ajo _aceite de oliva _oréganos _sal y pimienta _1 huevo _queso rallado parmesano _pimentón PREPARACIÓN _ En una sartén o wok ponemos a calentar un chorrito de aceite de oliva y ponemos a sofreír unos minutos las cebollas, las zanahorias y los morrones rojos cortados en tiras. _ Le agregamos las cab ...

recetas de primeros pasta vegetales

Sergio Benito: Receta de Wok de Verduras con Noddles.

Con esta receta no tendreis excusa para no comer bien este verano pues la podeis combinar de miles de maneras posibles ya sea cambiando las verduras, la carne y el tipo de fideos que useis, de arroz, de trigo, etc... Es una receta muy sencilla y fácil de hacer con la que pondreis a la mesa algo delicioso, sano y actual muy en la linea de lo que nos gusta poner en este blog y con la que podeis hace ...

recetas de segundos aves recetas ...

Guiso de pavo con verduras al wok

El uso más habitual que le damos al wok es para saltear rápidamente nuestros alimentos, pero además de cocer al vapor, calentar, freír, también podemos usarlo para estofar o guisar como lo haremos en nuestra siguiente receta. Está claro que el wok proviene de Asia, donde es usado para lo ya mencionado en cuanto a tipos de cocción, así no tanto es usado de estas maneras en occidente, así que por qu ...

Dieta Fáciles Segundos platos

Lubina al horno con patatas y wok de verduras

Lubina al horno con patatas y wok de verduras Lubina al horno con patatas y wok de verduras ,historia: Cuando preparo una receta de lubina, siempre digo lo mismo. Es uno de los pescados más finos y agradables para mi gusto, claro. En esta ocasión la he preparado con un wok de verduras y sus patatas, por supuesto. Ya sé que las recetas de pescado no son ni de lejos tan populares como otras, pero pa ...

general ajo baja en calorías ...

Wok de verduras salteadas con soja

La cocina con wok es popular en la cocina oriental, aunque cada vez más se está exteniendo por nuestras cocinas. Y es es que el wok nos permite comer muy sano (al llevar muy poca grasa) y con mucho sabor. El wok es una sartén con la base estrecha y los laterales más anchos. Yo uso el de Le Creuset, que es de hierro fundido y es maravilloso. Pero si el precio os parece elevado, podéis encontrar wok ...