Hola fooders! Hoy os dejamos una receta con sabor mexicano. Esperamos que guste tanto como nosotros.
UNA RECETA IDEAL Y SALUDABLE PARA CENAR.
Nuestra recomendación sin dudarlos es la Despensa Mexicana dónde podéis comprar los productos mexicanos online de más calidad que conocemos.Ingredientes (4 personas):
700 gr de cintas de pollo
1 pimiento rojo
1 cebolleta
1 lima
aceite de oliva virgen extra
sal
Sazonador Cochinita Pibil El Sarape 66gr de la Despensa Mexicana.
Tortilla de trigo 12cm (10uds) 180g 12cm bolsa 10uds de la Despensa Mexicana.
Elaboración de la receta de Fajitas de pollo y verduras:
RECETA PASO A PASO.En primer lugar, lavamos las verduras, y las picamos en juliana. Ponemos un chorrito de aceite en una sartén y pochamos las verduras.
Luego salpimienta el pollo y lo colocamos en un bol. Agregamos el sazonador, zumo de lima y un chorrito de aceite. Salpimentamos al gusto. Mezclamos y dejamos macerar durante unos 15 minutos.
En el mismo wok de las verduras añadimos el pollo y mezclamos bien. Luego lavamos y cortamos en daditos el tomate y vertemos a la mezcla.
Calentamos las tortillas.
Rellénalas con la mezcla de verduras y pollo.
Sirve y emplata al gusto.
Y ahora sólo toca disfrutar! bon appétit!