Recetas de pescado económicas
Muchas veces nos empeñamos en pensar que la cocina solo es buena si gastamos mucho dinero, hoy espero demostraros que no, que si se utilizan los ingredientes con imaginación se pueden crear grandes platos por un precio razonable.
Algunos de estos platos yo los incluiría sin dudar en mi menú de la próxima Navidad, son muy apetecibles a la vista, estoy seguro de que también al olfato y por supuesto al bolsillo.
Sin mas paso a presentaros las propuestas económicas para esta Navidad… otro día hablaremos de glamour.
Vamos a comenzar con una rica y sencilla receta en Vídeo:
Recetas económicas de pescado, otras recetas:
Dorada al horno con patatas panadera:
Un plato muy sencillo de pescado asado con tan solo 5 ingredientes y la guarnición. Podéis comerlo de diario o ponerlo en celebraciones como Navidad.
Merluza en salsa de vino:
La merluza seguramente es uno de los pescados más consumidos a nivel mundial. Otra de sus ventajas es que se puede cocinar de mil formas distintas, en este caso vamos a disfrutarla con una salsa de vino blanco y un poco de marisco.
Sepia a la marinera con marisco:
Cocina fácilmente este rico y tradicional plato de sepia a la marinera. Es una receta ideal como segundo plato para fiestas y celebraciones. Prepáralo sin prisas y verás cómo te aplauden los tuyos.
Bacalao al pil pil:
Sería mas fácil explicar la historia de la Biblia que dilucidar la verdad de esta extraordinaria receta de la gastronomía Vasca. Hay tantas versiones, opiniones, anécdotas y documentación a favor y en contra que me resulta imposible mojarme con alguna de las opciones.
Espero que estas recetas sean de tu agrado y seas muy feliz, tanto cuando las comas como cuando las cocines…
Feliz Navidad hou hou houuuu
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