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Con sabor a canela

     O te encanta o la odias, así es la canela. En mi caso, es un amor absoluto. Me gusta tanto en platos dulces como en salados. Sí, también la podemos utilizar en nuestros platos salados. 
     Nos aporta sabores y aromas diferentes e intensos, nos da el toque de color que a veces les hace falta... Es una maravilla.
     Por todas estas razones os dejo un recopilatorio donde se respira y saborea la canela. Y ya sabes que, como es cuestión de gustos, puedes añadirle más o menos.

     Como desayuno, merienda o de postre, estos Rollos de canela están para chuparse los dedos. Huelen y saben a canela, y recién horneados son una delicia para el paladar. Fuente: Il prezzemolo tritato.



    Un pan muy especial por estar especiado y acompañado de pasas y nueces es este Pan de canela con pasas y nueces. Una maravilla para la vista y para nuestro paladar. Fuente: El trasgu de las galletas.



     Mi aportación a las recetas con canela es un delicioso arroz con leche. Podría haber sido más de una receta, pero he elegido ésta porque ser una de las que más me gusta y por ser una receta tradicional de mi familia. Fuente: Para estar por casa



     En las mermeladas el toque de canela es toda una delicia. Fijaros que combinación más deliciosa: Mermelada de calabaza, naranja y canela. Fuente: De pucheros y otros



     Manzana y canela también combinan de maravilla y en versión Bundt cake de manzana y canela es una maravillosa forma de disfrutarla en nuestros desayunos y meriendas. Fuente: Cuadernos de cocina.



    El toque de canela no puede falta en una tarta, o al menos a esta Tarta mousse de natillas y mascarpone con galletas le va fenomenal. Fuente: Recetas y lo que se me ocurra.



Como ya os he dicho antes, también hay recetas saladas y las siguientes son buena muestra de ello.

     Podemos preparar un delicioso Pollo con manzana y canela, una combinación deliciosa y económica, ya que como dice su autora se puede comer bien sin necesidad de gastar de más. Fuente: Cocina con Reina.



     Las albóndigas de esta receta llevan una pizca de canela que les da un toque diferente. Una receta diferente, esta de Albóndigas con sepia, donde curiosamente también aparece como ingrediente el chocolate. Fuente: Per sucar hi-pa



     Al cerdo también le viene el puntito de canela, fijaros que pinta más rica tiene este Solomillo de cerdo a la canela. Fuente: Las delicias de Isabel.



     Otra receta de pollo con canela a la que  no me he podido resistir es esta de Pollo a la catalana, y es que la foto ya lo dice todo. ¡Tiene que ser una auténtica delicia! Fuente: Las cosas de mi cocina.



      El Ras al hanout es una mezcla de especias de la cocina árabe que lleva entre sus componentes canela. Esta receta de Cuscús ras- el hanout es un clásico de su cocina. Fuente: Cocinando para mis cachorritos.



     Espero que os haya resultado interesante, y sí queréis disfrutar de más recetas y recopilatorios podéis seguirnos en Facebook
 
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