Recetas para días especiales

A todos nos encantan las tartas. Y si son sencillas mucho mejor. Verdad? Desde este rinconcito queremos proponeros 9 magnificas recetas de tartas muy sencillas de preparar y en las que no vas a necesitar utilizar el horno para elaborarlas. Sencillas y con menos gasto de luz, pero con sabores espectaculares. Alguien da mas? Te aseguro que si preparas cualquiera de ellas vas a triunfar en tus reunio ...

Recetas especiales para dieta Seguro que muchas veces que os planteáis comer más ligero os echa para atrás el hecho de que las comidas que están permitidas en las dietas son bastante insípidas y a los que nos gusta comer bien sabroso, se nos hace muy duro. Con estas recetas se acabó ese problema, siempre y cuando controléis las cantidades, podréis comeros cualquier a de las recetas que os pondré a ...

Este mes en reto “Viaje Entre Sabores” teníamos la libertad de elegir el destino gastronómico que más no agradara, y de manera simbólica hacer una exposición de motivos con la receta que hiciéramos. Comienza un nuevo año y con él, proyectos por terminar y también por comenzar. Cada año que comienza es como si pusiéramos el contador desde cero e intentáramos mejorar aquello que quedó pe ...

Hoy quiero compartir con vosotros unas recetas de arroz que son fáciles de preparar y que nos dan un resultado estupendo. Tenemos la suerte que el arroz combina bien con casi todos los ingredientes, verduras, carne, mariscos, pescado… toda están buenas y podemos adaptar nuestras recetas a los gustos de nuestros comensales. La ventaja de preparar arroz es que esperando que termine la receta p ...

6 recetas de fritos variados, presentación: 6 recetas de fritos variados. Los fritos son ideales en cualquier época del año. Es cierto que son “un poco” calóricos, pero pasaremos este dato por alto y nos centraremos en disfrutar de ellos. Para ver las recetas haz clic en los títulos. Fingers de queso caseros Riquísimas tira de queso rebozadas y fritas. Es típico encontrarlos en los res ...

INGREDIENTES Una lamina fresca de masa de hojaldre Morcilla picada de arroz Limones Para la mermelada de naranja: 7 naranjas grandes de mesa de buena calidad (2 kg) 100 ml de agua 2 kg de azúcar 2 limones (1 si es grande) ELABORACIÓN DE HOJALDRES DE MORCILLA Y NARANJA Para la mermelada de naranja: Sacamos con el pelapatatas, en tiritas muy finas o con el rallador, la piel de 4 de las naranjas ...

De nuevo, se nos echan encima las Fiestas! Y aunque no es necesario que nos volvamos locos consumiendo más de la cuenta, vale la pena aprovechar la ocasión para propiciar encuentros con quienes queremos y nos quieren, disfrutarlos y compartir con ellos momentos y alimentos. Os propongo una serie de recetas que podríamos calificar de “navideñas”, y que iré completando en los próximos dí ...

Hay bebidas y comidas que nos transportan a lugares específicos y la piña colada es una de ellas. Así que en esta ocasión les damos la bienvenida a Paulina Cocina mientras soñamos que nos relajamos en la playa en un soleado día de verano y les contamos todo sobre este increíble cóctel, por cierto uno de los más famosos del mundo. La piña colada se ha convertido en una bebida popular en todo el mun ...

El pescado es un magnífico recurso cuando tenemos invitados a comer. Resulta ser un plato muy fácil de comer y aligera cualquier comida copiosa. Es una fuente de proteínas tan buena como la carne y con pocas grasas. Seguro que todas estas ideas te serán de gran ayuda para tus celebraciones o reuniones familiares. Doy las gracias a los blogs amigos que me han prestado sus recetas para poder elabora ...

Berenjenas a la crema con gambas y jamón Buñuelos de alcachofas con jamón serrano Cogollos de Tudela rellenos Empanada de salmón con palitos de cangrejo Ensalada de arroz y pollo con salsa rosa casera Ensaladilla de langostinos Huevos rellenos de salmón ahumado Jabuguitos al vino Papas aliñás Pinchos de morcilla con huevos de codorniz Rollitos de hojaldres variados Tigres Volovanes rel ...