Propongo platos de aperitivos, primeros y segundos variados, con ensaladas, hojaldres, pescados, mariscos y carnes.
APERITIVOS O ENTRANTES
Cestitas de ensaladilla de verano
Hojaldre con morcilla y manzana
Pastel frío de atún
Quiche de verduras
Otros mejillones en escabeche
Mejillones para un día especial
Pastel de cabracho
PRIMEROS PLATOS
Bacalao ajoarriero
Merluza con salsa de naranja
Pastel de setas, jamón y queso
Sopa serrana
Kokotxas al pil pil
Salmón al limón
Sardinas marinadas con tomate y balsámico
Trenza rellena de espinacas y queso de cabra
SEGUNDOS PLATOS
Solomillo a la cerveza
Lomo de cerdo a la sal
Jamoncitos de pollo escabechados
Solomillo de cerdo en adobo casero al horno
Conejo en salsa de almendras
Churrasco asado con patatas al tomillo
Pollo “mar y montaña”
POSTRES
Tarta de piña y yogur sin horno
Mousse de mango
Vasitos de galleta, queso y lima
“Caprichos” de naranja y chocolate
Tarta mousse con turrón de Jijona
Tarta finísima de manzana
Nevaditos de Navidad
Flan de calabaza
Semifrío de mascarpone y Nutella
Pastel de piña “freskifácil”
Roscón de reyes
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