Tenemos la suerte que el arroz combina bien con casi todos los ingredientes, verduras, carne, mariscos, pescado… toda están buenas y podemos adaptar nuestras recetas a los gustos de nuestros comensales.
La ventaja de preparar arroz es que esperando que termine la receta podemos disfrutar de un aperitivo (ligero) ya que siempre los expertos dicen que “al arroz, le tenemos que esperar”.
Espero que te gusten mis propuestas y que disfrutes de estos sabrosos arroces.
Comenzamos con un arroz de fiesta Arroz con gambones
Un éxito para los amantes del bacalao Arroz con espárragos verdes y bacalao
Aprovechamos la temporada de alcachofas con un toque de bonito Arroz con atún en conserva y alcachofas
Una propuesta fácil que nos facilita improvisar un arroz con los ingredientes que tenemos en la nevera Arroz con verduras y chorizo
La ultima propuesta un arroz familiar, los valencianos que lo probaban no eran partidarios de incorporar chorizo y jamón en el arroz pero el resultado es tan bueno que tenían que reconocer que este arroz, preparado en paella era “distinto” pero estaba muy bueno Arroz de la tía Sofía
Espero que estas ideas te resulten útiles, como veras son muy fáciles y el arroz siempre resulta un plato delicioso.
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