Revuelto de espinacas y gambones

Ingredientes: 1 kg de níscalos (robellones) 2 vasos de arroz redondo Caldo Ajo y pimiento verde Aceite y sal Elaboración: En una paellera sofreír el ajo y el pimiento verde picados. Añadir el arroz, una pizca de sal y sofreír. Añadir las setas limpias y troceadas y continuar rehogando. Posteriormente añadimos el doble de caldo que de arroz y una vez empiece a hervir, a fuego medio mantener durante ...

Tiempo aproximado: 30 min 4 raciones INGREDIENTES 190 g de cebolla 100 g de patata 350 g de espinacas congeladas 50 g de hojas espinacas frescas 2 cucharadas de vino de jerez seco 2 dientes de ajo 2,5 cm de jengibre 1 cucharadita de café de pimienta 1 cucharada sopera de citronela 1 pastilla de concentrado de caldo de polloELABORACIÓN Picar el ajo, el jengibre, la cebolla y la citronela si es fr ...

Ingredientes: 1 Kg. de espárragos frescos, pelados y cortados 1 ajo 1/2 puerro 1/2 cebolla 2 patatas Pan para tostas 2 lonchas de jamón serrano Agua, aceite, sal Elaboración: En una cazuela, con aceite. Sofreír el ajo, la cebolla y el puerro picados. Una vez sofrito, añadir los espárragos y la patata todo cortado en trozos pequeños. Rehogar y añadir agua hasta cubrir. Dejar hervir a fuego medio du ...

Ingredientes para 100 comensales 100 gr de bacalao sealado,2 huevos,perejil,1/2 cebolla,1/2 diente de ajo,aceite de oliva virgen Se pican muy finos la cebolla y el ajo y se pochan, desmiga el bacalao y añadir a pochar 5 minutos, cuando esté siviendo se baten los huevos y sse añaden junto con del perejil picadito. Revolver hasta que cuaje el huevo. Servir sobre tosta de pan o en cucharilla como en ...

Tiempo aproximado: 1 h 30 min 4 raciones INGREDIENTES 600 g de espinacas congeladas 16 placas de lasaña precocida 1 cebolla grande 4 dientes de ajo zanahoria 150 g de queso rallado 200 g de tomate triturado Pimienta Orégano Albahaca Besamel ELABORACIÓN Hervir las espinacas.. Picar dos dientes de ajo y la cebolla, pochar en una sartén y, cuando estén listos, añadir las espinacas, salpimentar y ...

INGREDIENTES 200 gr de garbanzos de bote 250 gr de espinacas frescas 1 cebolla 1 tomate maduro rallado 2 dientes de ajo 1 huevo duro 1 cucharadita de pimentón dulce Aceite Sal PREPARACIÓN En una cazuela, poner el aceite y añadir los ajos troceados. Cuando empiecen a dorar, añadir la cebolla finamente picada y sofreír hasta que esté transparente. Retirar del fuego, agregar el pimentón y remover ...

Aceite de oliva virgen extra 1 cabeza de ajos (12 dientes) 3 cucharadas de pimentón dulce 250 grs de espinacas) 125 ml de agua 650 grs de garbanzos cocidos Sal (opcional) En una sartén echar un chorrito de aceite y cuando esté caliente agregar los ajos troceados. Cocinar a fuego medio hasta que se doren. Añadir el pimentón, remover y echa las espinacas cortadas. Se puede añadir abundante aceite pa ...

Ingredientes para 2 comensalesHuevo 3 unidades espinacas 1 bolsa ajo 1 diente sal aceite Se trocea un diente de ajo en láminas y se fríe con un poco de aceite. Cuando esté listo, se echa una bolsa de espinacas, ya lavadas, y se remueven hasta que todas estén mojadas por el aceite. Se baten 3 huevos y se vierten sobre las espinacas. También se pueden freír triángulos de pan de molde para añadir ...

Un buen guiso, que puedes hacer todo el año, es la combinación de bacalao con legumbres y verduras. Lo mismo que espinacas se puede poner acelgas, en vez de garbanzos cambiar a judías blancas. Pero el ingrediente principal de esté plato es el bacalao, que da a este guiso un sabor inconfundible. Un plato sano y de fácil preparación. Garbanzos con espinacas y bacalao Ingredientes para 4 personas ...

INGREDIENTES 300 gr de garbanzos secos 250 gr de espinacas frescas 2 cebollas medianas 4 dientes de ajo 1 huevo duro 1 rebanada de pan 1 cucharada de pimentón dulce 1 hoja de laurel Aceite Sal PREPARACIÓN Poner a remojo los garbanzos. Cocer con 2 de los dientes de ajo pelados, sal y el laurel. Lo hice con olla rápida 15 minutos desde que la válvula sube en fuego bajo. Poner en una sartén los otros ...