Risotto de sobrasada

Si te gustan los risottos, este tienes que probarlo. Y si nunca has probado un risotto, entonces es casi obligado que pruebes uno, y ya de paso lo aprendes a cocinarlos porque es un plato fácil, resultón y muy sabroso. En Foodinthebox te ofrecemos varias recetas de risottos. En este caso, al parmesano fundamental en este plato italiano lo contrasta la menta y lo acompaña la suavidad de la calabaza ...

Un plato sano donde los haya, arroz con remolacha y champiñones. Si no tenemos arroz bomba, que es ideal para hacer los risottos, pues tiramos de un arroz largo, como lo he hecho yo esta vez, que también queda riquísimo. Eso sí…el parmesano que no falte! que riquísimos están los risottos, verdad? Ingredientes: 350g. de arroz hervido 200g. champiñones laminados o troceados 1 remolacha cocida ...

Ya sabéis que nos encantan los risottos, y es que este plato de origen italiano es tan cremoso que nos resulta delicioso, ¡y nos encanta probarlo con diferentes sabores! Ingredientes para 2 personas: - 180 gr de arroz bomba Dacsa - 1/2 cebolla - 1 cucharada de margarina - 1/2 litro de caldo de verduras - 1 chorrito de vino blanco - 50 gr de queso parmesano - 50 gr de queso azul - 50 gr de queso em ...

Me encantan los risottos, bueno, me encanta el arroz en general y los risottos en particular... Ya os hablé de la historia de su origen cuando publiqué la receta del risotto de espárragos con jamón, por lo que, si aún no lo habéis visto, os invito a echarle un vistazo. En esta ocasión os traigo una receta que publiqué hace tiempo en mi perfil de la plataforma cookpad y que titulé "Arroz salva ...

Los risottos siempre son un plato principal contundente, llenan y no necesitan de más acompañamiento. La versatilidad a la hora de prepararlos es enorme, admiten cantidad de ingredientes y variedad. Yo me he decantado por uno de quesos y es una receta que merece estar en el blog. Ha quedado espectacular. Vamos a ello... INGREDIENTES: - 40 grs. de mantequilla sin sal - 1 cebolla picada - 400 gr ...

No os voy a descubrir algo nuevo cuando os digo que nos encantan los risottos. ¿Por qué? Por su cremosidad, porque es una receta que invita a la creatividad y donde podemos utilizar aquellos ingredientes que tenemos desde hace tiempo en la nevera o despensa, es mi plato de aprovechamiento favorito. En casa consumimos mucho calabacín, una de las formas que más nos gusta es con arroz y hoy vamos a ...

En casa nos encanta la cocina italiana (¿¡y a quién no!?), por eso hacemos muchas pizzas caseras, pasta de todo tipo y, sobre todo, risottos. Este es uno de los más sencillos de hacer, pero si no te gustan los champiñones, se pueden sustituir por otro tipo de setas, como por ejemplo, boletus, que son muy suaves, o simplemente no ponerlos. También se podría añadir un poco de trufa rallada por encim ...

Una mezcla que suena un poco rara pero que está divina!! En efecto, este Risotto de sobrasada, nueces y carne en adobo es una auténtica delicia. Lleno de sabores distintos, de contrastes, de texturas y con la explosión fresca de los tomatitos que, definitivamente, hacen disfrutar en cada bocado. Si tienen ocasión y les gustan los arroces, no dejen de probar este porque les sorprenderá. Luego ya m ...

Hola!! Un día más estrenamos receta y queremos compartirla con vosotros. Esperamos que os guste y os animéis a hacerla claro ;) Ya sabéis que para cualquier duda estamos disponibles, así que...a cocinar!! En casa el risotto nos resulta un plato confortante, fácil de preparar y delicioso. Tan sólo tendremos que seguir unos pasos básicos para que nos salga un arroz cremoso perfecto. Algo importante ...

Ya tenemos entre nosotros una nueva receta, y hoy, para seguir con la linea de descubrir nuevos risottos de vez en cuando, vamos a preparar uno muy especial y a la vez sano, ya que lo vamos a realizar con una verdura tan fantástica como el calabacín. Como os comentábamos al principio de la entrada, hoy vamos a cocinar de nuevo un delicioso risotto. Muchos de vosotros ya conocéis esta forma de prep ...