Rulo de cabra con confitura de tomate (Aperitivo)

Tapa muy sencilla y fácil de hacer. Ingredientes: 8 rebanadas de pan Confitura de tomate Cebolla Mantequilla Nueces (opcional) Rulo de cabra en barra PRESIDENT. Elaboración: 1.Tostamos el pan. 2.Troceamos la cebolla lo más fino posible. 3.Ponemos en un cazo un poco de mantequilla:Cuando este caliente añadimos la cebolla y pochamos. 4.Ponemos la mermelada en un bol y la calentamos en el microondas ...

Han pasado casi tres meses desde que publiqué la última receta,me he tomado un largo descanso de mi blog y de los vuestros. Pero estoy muy vaga y entre mas tiempo pasa mas trabajo me cuesta volver a hacerlo,siempre me ocurre lo mismo.así que he decidido no dejar pasar ni un día más. En este tiempo he cocinado,no creáis que mucho,(aunque comer hay que comer),pero lo si que he hecho todas las semana ...

Que titulo mas laaargo! pero es que no se me ocurria que nombre otorgarle a estos bocados tan sumamente exquisitos! Si el jamon de paleta iberica esta que se sale...la confitura de tomate raf desde luego no se queda atras... y ya,junto al queso de cabra medio fundido,todo juntito en un panecito...bueno bueno...lo mejor es probarlo! Tengo que agradecer a La Bellota Iberica,que es la tienda on line ...

Estamos en plena temporada de higos, que podremos encontrar hasta septiembre en los mercados. Y, como siempre, aprovechando los productos de temporada, os traigo un aperitivo que no necesita cocinado. Un aperitivo frío que hará las delicias de los amantes de los ingredientes que lo componen. Higos, miel de caña, queso de cabra, jamón serrano y un poco de rúcula para decorar, ¿alguién da más?. El r ...

Un entrante caliente para picar, queso provolone derretido con salsa de tomate y albahaca. El queso me chifla y así derretido mucho más, un poco de pan y me vuelvo loca. La salsa le da un sabor delicioso con ese toque de albahaca fresca. Me rindo a esta receta. Ingredientes:para 3/4 personas 1 rodaja queso provolone con orégano 1 bote pequeño de tomate triturado albahaca fresca 1/4 cebolleta 1 die ...

Seguimos inmersos en la beca de Demos la vuelta al día y para la ocasión estábamos retados a reproducir un plato que haya captado nuestra atención en la época veraniega. En mi caso, una visita a Roma en pleno ferragosto fue la clave para desarrollar este homenaje culinario. Un risotto nero al que doté de mariscos con los que preparé además un fumet de pescado, clave para esta elaboración. El risot ...

Seguimos preparando la mesa para Navidad, esta vez se me ha ocurrido sobre la marcha este aperitivo o entrante y ha resultado ser una combinación espectacular. Y si además tenemos en cuenta que las morcillas son las mismas que pude ver in situ como se preparaban en una matanza a la que me invitaron en el puente, pues mucho más cariño le tengo al plato. "Del cerdo se comen hasta los andares&qu ...

Esta crema es mucho más que una crema de espinacas y rulo de queso de cabra. Lleva pequeños toques de distintos ingredientes que la hacen única además de sana y natural. Así que si te apetece preparar una crema de verduras con un toque distinto y gourmet, apunta la receta y ¡manos a los cuchillos! ¡Empezamos! Crema de espinacas y rulo de queso de cabra – Ingredientes (para 4 personas) 1 pat ...

APERITIVO DE QUESO DE CABRA REBOZADO Este aperitivo o entrante de queso de cabra rebozado es facilísimo de preparar y con él tienes el éxito asegurado en cualquier situación, .. ya que resultará perfecto como entrada en ocasiones especiales o como "picoteo" cuando tengas cena informal con los amigos, familiares, etc ... Utilizaremos queso de rulo de cabra, que nos vendrá genial para qu ...

Tapa Dulce: Mini Tarta de Queso Con Mermelada de Tomate Esta es una receta muy sencilla, pero a la vez resulta un bocado delicioso. Nosotros solemos prepararla como tapa dulce en aquellas catas en las que terminamos con un vino dulce o con una cerveza negra, como puede ser una porter, stout o imperial stout. Como en todos las tapas dulces, lo principal es disponer de unos ingredientes de gran cal ...