Éstas además tienen un sabor extra a campo aportado por unas ramitas de tomillo que las hacen aún más deliciosas.
Ingredientes para 2 personas:
.6 salchichas
.Pimienta negra en grano
.3 ramitas de tomillo
.1 vaso pequeño de vino blanco
.Aceite de oliva
Elaboración
En una sartén poner un chorrito de aceite de oliva y unos granos de pimienta negra. Cuando el aceite esté caliente poner las salchichas y dejar que se hagan un par de minutos.
Agregar las ramitas de tomillo y el vino blanco y tapar, dejar a fuego medio hasta que las salchichas estén hechas y el vino haya reducido a una rica salsita.
Y listas para chuparse los dedos.