Salchichas con vino y tomillo

SALCHICHAS CON VINO Y TOMILLO
¿A quién no se le hace la boca agua cuando va a comer o cenar y se encuentra con unas salchichas? Y si, además, están cocinadas con vino y tienen un rico caldito para mojar pan ya es para echarse a llorar del gusto.

Éstas además tienen un sabor extra a campo aportado por unas ramitas de tomillo que las hacen aún más deliciosas.

Ingredientes para 2 personas:

.6 salchichas

.Pimienta negra en grano

.3 ramitas de tomillo

.1 vaso pequeño de vino blanco

.Aceite de oliva

Elaboración
SALCHICHAS CON VINO Y TOMILLO2


En una sartén poner un chorrito de aceite de oliva y unos granos de pimienta negra. Cuando el aceite esté caliente poner las salchichas y dejar que se hagan un par de minutos.

Agregar las ramitas de tomillo y el vino blanco y tapar, dejar a fuego medio hasta que las salchichas estén hechas y el vino haya reducido a una rica salsita.

Y listas para chuparse los dedos.

Fuente: este post proviene de este blog, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Modificado:
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

La última vez que hice pisto me sobró un plato pero no era lo suficiente como para comer otro día dos personas y pensé en añadirle una pechuga de pollo que tenía en la nevera. Pero luego pensé en hace ...

Otro gran clásico de la cocina española son los estofados, platos de cuchara ideales para combinar carnes y verduras con sabores intensos y piezas de carnes muy jugosas y tiernas. En esta receta os pr ...

En este artículo os quiero hablar del Mercado Central de Valencia. Con una céntrica localización y una arquitectura impresionante se ha convertido en uno de los lugares más bonitos y visitados de la c ...

Ésta es una de esas recetas que nunca me cansaré de comer. Su melosidad, suavidad y su delicado sabor  hacen de este plato una receta de 10. Sirve incluso como acompañante de una carne o pescado aunqu ...

Recomendamos

Relacionado

Carnes salchichas al vino salchichas al vino blanco ...

Con un toque de tomillo fresco Una receta de Salchichas al vino blanco sin mayores secretos. A veces menos es más. Lo único es que le hemos dado un toque de tomillo fresco, pero sin pasarnos que queremos hacer salchicha al vino y no al tomillo. Por lo demás, austeridad en los ingredientes, cocción justa y necesaria y un platazo barato y con el que chuparse los dedos! Mira aquí si quieres ver más r ...

Segundos platos de carne cocina italiana comida italiana ...

Ingredientes salchichas al vino blanco para 3-4 personas: 4 salchichas frescas, 1 cebolla, 1/2 vaso de vino blanco seco, tomillo, romero, salvia, mejorana, cebollino, sal y aceite. Las salchichas al vino blanco, es una receta muy fácil de cocinar, se puede preparar con cebolla o sin ella. Queda una salsita excelente e ideal para hacer barquitos (más recetas con salchichas frescas). En una sartén ...

Carnes y Aves Recetas para niños Salsas ...

Hoy os traigo una receta fácil de realizar y muy rica. Unas deliciosas salchichas al vino o salchichas en salsa, como prefiráis llamarlas. Una de las características de esta comida es que en menos de 20 minutos tendréis una maravilla de plato. RECETA DE SALCHICHAS AL VINO O SALCHICHAS EN SALSA Para mí esta comida es idónea para cualquier ocasión o momento, sobre todo cuando estamos liados y con po ...

Recetas

Hoy vamos a cocinar unas salchichas frescas, que ya sabéis que se preparan de forma fácil, rápida, y además son muy baratas. Normalmente solemos prepararlas al vino blanco, pero hoy hemos querido preparar esta otra receta que está igual de rica. Ingredientes para 2 personas: - 8 salchichas frescas - 100 ml de zumo de limón - 100 ml de agua - 1/2 cucharadita de maizena - Tomillo - Aceite de oliva R ...

recetas de segundos carne olla gm

Ingredientes: 500 grs. Salchichas frescas. 1 bote de champiñon. 1 zanahoria. Unas gotas aceite. 10 grs. Harina de maíz Maicena. 200 grs. Vino blanco. Para las patatas: 2 patatas. Ajos. Perejil. Sal. Aceite de oliva. Tomillo. Romero. Elaboración: Cortamos las salchichas en trozos pequeños. La ponemos en la cubeta de la olla. Programamos la olla: Modelo D: Menú plancha 20 minutos. Modelo E: Menú pl ...

Carnes Setas salchichas con hongos ...

Nos vale cualquier vino dulce para elaborar la receta Sencillo y rico: Salchichas con setas y vino quemado de Los Perdomos. Se trata de una bodega (Reymar) de Mancha Blanca, en Lanzarote. Así que si no consiguen este vino, pueden utilizar otro dulce tipo PX, Oporto o moscatel. Por lo demás, sencillez y sabor para un plato de la cocina del día a día. Mira aquí para más recetas con carne Ingredient ...

recetas de primeros carne caseras ...

Introducción y vídeo explicativo: Esta receta es un clásico en las cocinas y también de tapas en los bares españoles. Se prepara con vino blanco o con vino tinto. El sabor es más suave con el vino blanco y más intenso con el vino tinto. Es apta para niños ya que el alcohol que lleva el vino se evapora en la elaboración y además les encantan. Ingredientes para preparar las salchichas al vino blanc ...

carnes

Hoy os dejo una receta muy fácil de preparar, y con muy poquitos ingredientes, unas salchichas al vino blanco. Para esos días en que no te apetece complicarte en la cocina ... Lo principal de este plato es usar salchichas frescas, bien de cerdo o bien de pollo, pero siempre que sean salchichas frescas sin cocer... las llamadas salchichas de carnicero. No llevan más líquidos que el vino blanco y el ...

ajo carnes laurel ...

En mi tierra, Almería, las salchichas al vino blanco es uno de los platos más tradicionales, junto con las migas, las gachas, los gurullos... En la mayoría de nuestros bares, sobretodo los más tradicionales, te puedes pedir de tapa unas salchichas al vino seguro, junto a los ya clásicos lomo, pincho, hamburguesa, tocineta, carne con tomate, por no hablar de nuestros pescados. ¿Que todavía no conoc ...

Salchichas al vino Las Salchichas al vino tienen una salsa riquísima preparada con vino y pocos ingredientes más. Le darán un sabor tan intenso que te quedarán de vicio. Ingredientes  500 gr de Salchichas frescas 1 Cebolla 2 dientes de Ajos 1 o 2 hojas de Laurel Vino para cocinar Medio vaso de caldo de pollo o agua Sal Pimienta Aceite de oliva virgen extra Video Receta de Salchichas al vino https: ...