Salmón carbonara en hojaldre

Pinchos de salmón y hojaldre. Hoy os propongo unos facilísimos pinchos de salmón, que sin embargo están deliciosos y quedan muy vistosos y coloridos. ¡Buen provecho! INGREDIENTES: -400 gr. de salmón fresco en lomos sin espinas. -1 plancha rectangular de masa de hojaldre refrigerado. -Sal y pimienta. -Eneldo seco. -1 yema de huevo. PREPARACIÓN: Retirar del salmón cualquier espina que tenga. Lavar, ...

Salmón al Horno en Hojaldre: En esta receta os voy a enseñar a preparar un Salmón Wellington, que es un hojaldre relleno con patatas trufadas y lomos de salmón macerados y con un crujiente de nueces. Ver vídeo debajo… Ingredientes de la Receta de Salmón al Horno en Hojaldre 1 Lomo de Salmón por persona 1 ó 2 Láminas de Hojaldre 3 Patatas Zumo y Ralladura de 1 Naranja 1 Cucharada de Mostaza ...

Hoy hemos preparado un clásico culinario: Salmón a lo Wellington, un plato elaborado para impresionar tanto por su presentación como por su relleno cremoso. En su origen, este plato anglosajón, cocinar al estilo Wellington consistía en elaborar algunas carnes (sobre todo solomillo), cubriéndolo con foie y douxelle (salsa de champiñones y chalotas) para envolver todo el conjunto en hojaldre y horne ...

Esta es una de esas recetas para hacerles la ola!! ¿Y por qué te lo digo?... Porque la haces sin ensuciar la cocina, porque la tienes hecha en poco más de media hora, porque queda muy presentable, y porque está súper deliciosa!! Sigo.... Pruébala y me dices si tengo razón :) Ingredientes para 4 personas: 300 gramos de espinacas congeladas 4 lomos de salmón congelado 100 gramos de queso azul 100 g ...

Una Receta de Fiesta ideal para preparar esta Navidad. Yo te explico LA TÉCNICA diviértete añadiendo a la Receta Original tu marisco preferido (Gambas, Langostinos; Mejillones…etc) Receta fácil de Salmón Relleno en Hojaldre y cocinado al Horno. Prepáralo para toda la familia es un plato exquisito; te explico la elaboración PASO A PASO para un resultado perfecto, Incluidos trucos y consejos ...

Este tipo de receta me encanta, pues el salmón es uno de mis pescados favoritos y se encuentra con cierta facilidad. Lo suelo preparar al vapor, por aquello de la dieta y a la plancha. Pero esta receta en concreto me gusta mucho por lo sencilla y aparente que es cuando ya lo tenemos en la mesa servido. Solo necesitamos salmón fresco, puerros, queso y masa de hojaldre. Muy sencillo de preparar. El ...

Una variedad de estos ricos espaguetis que tanto gustan en casa. En ese fondo de armario, que es mi congelador, encontré unos lomos de salmón, que descongelé a temperatura ambiente, para luego añadir a los espaguetis. No tiene ningún misterio la receta, es imaginación para no aburrir siempre con los mismos platos a nuestros comensales. Otra variante en la receta, esta vez sin cebolla. Ingrediente ...

Esta sopa ha sido todo un descubrimiento, aunque ha sido una improvisación total, porque cuando echaba mano de una cosa no tenía, y al final ha salido deliciosa! el caldito sale espectacular, y encontrar los trocitos de salmón, una pasada (si os gusta el salmón, claro) Vamos a por ella! TRADICIONAL Ingredientes: 400g. de lomos de salmón limpio (sin espinas ni piel) 6/7 cucharadas de copos de puré ...

INGREDIENTES: 1 lámina de hojaldre rectangular o cuadrada 30 gr. de mantequilla 200 gr. de champiñones laminados 250 gr. de pechuga de pollo fileteada (Las lonchas no han de ser muy finas) 20 gr. de Pedro Ximenez 200 ml. de nata líquida 1 huevo Aceite de oliva virgen Sal Pimienta PREPARACIÓN: Pre-calentar el horno a 200º con calor arriba y abajo. Cortar el hojaldre por la mitad de arriba abajo y h ...

De nuevo estamos a día 20 y hoy traigo la propuesta salada de MªLuz del blog Trasteando en mi cocina para el Desafío en la cocina de este mes, una receta de origen ruso que se consume habitualmente en las celebraciones. Me encanta participar en el Desafío en la cocina porque cada mes te permite preparar recetas completamente nuevas y, al menos para mi, muchas de ellas desconocidas. Recetas que gen ...