comunidades

Salmón con salsa de miel y mostaza

salmón con salsa miel mostaza


El salmón es de los pescados que más consumo. En casa mi padre toda la vida nos lo ha preparado a la sidra o con vino blanco. De esa forma está riquísimo y de vez en cuando lo hago así.

Sin embargo ¿qué te parece si le metemos un poco de potencia con una salsa miel mostaza y unos pocos minutos en el horno?

Ya me parecía a mí que te ibas a poner a babear, vamos a ello.

No puede ser más fácil, simplemente es preparar la salsa que es juntar ingredientes, revolver y ya, echarla por encima y meterlo al horno un rato.

Ingredientes para hacer el salmón con salsa miel mostaza

Salmón

2 cucharadas de miel o sirope

2 cucharadas de soja

1 ajo

1 cucharada de café de pimentón

1 cucharada de café abundante de
Instrucciones

Calienta el horno a 200 Cº y cubre una bandeja con papel de horno.

En un bol mezcla la miel o sirope, la mostaza, la salsa de soja, el ajo y el pimentón. El ajo bien cortadito o rallado.

miel en un bol


miel y soja en un bol para preparar miel mostaza


ingredientes para salsa miel mostaza


mezclando los ingredientes de la salsa miel mostaza

sazonando con sal y pimienta el salmón
Sazona el salmón con sal y pimienta. Echa la salsa por encima y ponlo en el horno hasta que esté hecho, aproximadamente 15 minutos o incluso menos.

miel mostaza sobre el salmón
Y listo, ahora puedes acompañar el plato con unas verduras o un poco de arroz, o sólo que tampoco pasa nada

Como ves, plato simple y rápido y que estará riquísimo con esta salsa.

¡disfruta!

plato de salmón en salsa miel y mostaza

Fuente: este post proviene de El Sabrosista, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Creado:
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Recomendamos

Relacionado

Recetas Dulces Recetas de Carne Recetas de pescado y marisco ...

Muy buenos días! Se ha levantado este miércoles lluvioso así que no tenemos excusa para encender el horno y darnos un merecido capricho para la hora de comer. Este delicioso salmón con salsa de mostaza a la miel es una manera rápida, fácil y muy rica de comer sano y bien sin pasarnos la mañana en la cocina. Ingredientes: 2 lomos de salmón por persona 1 cucharada de aceite de girasol 1 cucharada ...

general mostaza pescado ...

Hoy os traigo la primera receta de pescado del blog, es ideal para aquellos que, como a mí, no os guste mucho el pescado de sabor fuerte, como el salmón, pero queráis comerlo porque es muy sano. ¡La salsa cubre el sabor del pescado y está riquísimo! Es una forma de engañar un poco al paladar ;-) Ingredientes para 2 personas: - 2 colas de salmón sin piel - 1 naranja para zumo - 1 cucharada y media ...

recetas de segundos alcaparras eneldo ...

Salmón con mostaza y miel, servido con unas caracolas. Un plato muy sencillo de cocinar. Tampoco requiere mucho tiempo. Lo cocine el domingo pasado después de levantarme temprano y dedicar toda la mañana a decorar el tren de Papá Noel.... Así que no tenía muchas de cocinar. Había reservado algo de salmón de los muffins que había cocinado para ver el partido de fútbol: Madrid-Barsa. INGREDIENTES ...

recetas de segundos cocina para solteros pescados ...

Salmón salvaje a la mostaza y miel En casa comemos mucho pescado, sino es a la hora de comer lo ponemos para la cena, pero casi todos los días hay pescado en casa. Uno de los pescados que comemos con más frecuencia es el salmón, lo solemos preparar en "Tataki de salmón" o "Salmón a la naranja", pero el otro día compré en Mercadona un salmón salvaje congelado, había leído buenas ...

Recetas Cremas y salsas Patatas ...

Me gusta mucho el salmón que lo como siempre que puedo de mil formas diferentes, en sidra como le gusta al asturiano de mi padre, a la plancha con un poco de arroz, ahumado sobre un panecillo con queso de untar… La receta de hoy tiene mucho sabor potenciado por una salsa con mostaza y jengibre. Me apetecía mucho darle un toque más agresivo con esta salsa con más presencia de mostaza, el res ...

Nutrición

La salsa miel y mostaza es un aderezo muy ligero y suave con un toque dulce. Su sabor hace de esta salsa un acompañamiento perfecto para ensaladas, pero también para otros platos con verduras, carnes o incluso sándwiches y canapés. Toma nota de estos 10 platos sorprendentes y sencillos aderezados con la deliciosa salsa miel y mostaza. Salsa miel y mostaza: recetas sencillas con un sabor especial F ...

Segundos pollastre amb mel pollo al horno ...

Hoy hemos preparado un delicioso Pollo con Miel y Mostaza. Hay infinidad de recetas elaboradas con Pollo. Hoy vamos a preparar un Pollo al Horno aderezado con Miel y Mostaza de Dijon  y aromatizado con Romero Fresco. Es muy sencillo de hacer en casa y te quedará buenísimo. Si te gusta nuestro vídeo de Pollo con Miel y Mostaza no olvides puntuarlo y compartirlo. INGREDIENTES: 1 Pollo troceado a oc ...

Sin categoría horno miel ...

Para 2 raciones Pollo asado con miel y mostaza, presentación: El pollo asado con miel y mostaza es uno de esos platos sencillos que puedes cocinar cuando tienes invitados. Con un poco de mostaza a la antigua y miel, conseguirás dar un toque muy especial al plato. La carne queda muy tierna y jugosa y con un acompañamiento de patatas guisadas en el propio jugo, te quedará un plato muy completo. Pu ...

Carnes Índice de recetas Pollo

Hola gente!! Vaya receta buena que os traemos hoy… Delicias de pollo crujiente con rebozado de panko y parmesano, acompañadas de salsa de miel y mostaza.  No suena nada mal, verdad? Esta receta es perfecta para las reuniones informales en casa con amigos o familia. Se coge con las manos, se mojetea bien de salsa y pa dentro! Eso sí, os recomiendo que cuando os animéis a preparar este plato, ...

La preparación de este salmos es de lo más sencillo... Y sin ensuciar la cocina!! INGREDIENTES: Lomo de Salmón. 1 cucharada de aceite de oliva virgen extra. 2 cucharada de mostaza en grano. 2 cucharadas de miel. 2 cucharadas de zumo de 1 limón. Ralladura de limón. Hiervas provenzales.PREPARACIÓN: En una bandeja apta para horno ponemos el salmón cortado en porciones. En un bol añadimos el resto de ...