Salsa de curry

Ingredientes para None comensales

Agua 1 vaso caldo concentrado de verduras 1 pastilla vino 1 vaso cerveza 1 vaso coñac nata (crema de leche) curry 1 cucharada

Se pone a hervir 1 vaso de agua, 1 avecrem vegetal, 1 vaso de vino, 1 de cerveza, un poco de cognac y se deja hervir con una cucharada buena de curry, pero con cuidado que el curry es fuerte. Cuando ha hervido se agregaa nata (crema de leche) o leche y se dejas otro ratito.
Fuente: Augusto
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