Cocina

RecetasFitness10 Idea guardada 29 veces
La valoración media de 16 personas es: Excelente

Gambas fritas con espárragos

Gambas fritas con esparragos


Buen día mis amigos fitness! De vez en cuando hay que darle un gusto exótico a nuestro paladar y eso lo podemos conseguir con esta sencilla pero muy sabrosa receta de gambas fritas con espárragos. Con esta receta puedes ser original pero sin perder de vista lo saludable. Así que aquí te comparto mi receta..
 

Cómo preparar gambas fritas con espárragos
 

175 grs. de Arroz.

1/2 cdta. de Sal marina.

1/2 cdta. de Pimienta negra recién molida.

4 cdas. de Jugo de limón fresco.

18 piezas de Langostinos.

3 1/2 cdta. de Aceite de oliva.

2 dientes de ajo picados.

300 grs. de Espárragos.

1 cdta. de Miel.

2 cdas. de Cebolla verde.

Cocina el arroz, con la sal y agrégale un poco de jugo de limón.

Pon las gambas (o camarones) en un recipiente, y vierte una cucharada de jugo de limón. Añade también el aceite de oliva, la sal marina, el ajo y la pimienta para condimentar a las gambas. Dejar macerar durante 5 minutos.

Hierve agua en una cacerola, agrega los espárragos. Cocinarlos durante 3 minutos hasta que estén suaves.

Precalienta la parrilla o vierte un poco de aceite de oliva a la sartén. Pon a freír los camarones durante 3 minutos por ambos lados a fuego medio.

Para el aderezo, mezcla el resto: la miel, las cebollas, el jugo de limón y el aceite de oliva.

Pon el arroz ya cocido, los espárragos y las gambas en la parte superior del plato. Vierte la salsa de aderezo y sirve a la mesa.

Receta de Gambas fritas con esparragos


Conclusión.

Los espárragos al igual que la gambas, son productos vitamínicos y bajos en calorías. El espárrago se utiliza en muchos platos y ensaladas dietéticas. También puedes combinar esta receta de espárragos, con muslo de pollo o bistec con limón. Atrévete a inventar y combinar deliciosos sabores en comidas saludables.

¡Buen provecho!
   

 

Buen día mis amigos fitness! De vez en cuando hay que darle Leer más

   

   

canelones de berenjena
Canelones de berenjenas

   

 

Muy buenas queridos amigos del fitness, hoy os traemos una receta deliciosa. Leer más

   

   

Tortilla de patata saludable

   

 

Muy buenas queridos amigos fitness. La tortilla de patata es un plato Leer más

   

   

Salmorejo

   

 

Buenos días queridos amigos fitness. Os traigo una receta fresquita para este Leer más

   

   

Calabacín al horno con pasta
Calabacín con pasta

   

 

Si te gusta la pasta, con esta receta de Calabacín  con pasta al Leer más

   

   

Vips club

   

 

Muy buenas queridos amigos del fitness. Os traigo una receta muy divertida Leer más

   

   

   

   

Fuente: este post proviene de RecetasFitness10, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Tarta Ligera con Manzanas

Que tal mis seguidores fitness, hoy me levanté con antojo de postre y conseguí esta Tarta Ligera con Manzanas, que es un pastel rápido y sencillo de hacer, extremadamente versátil, ya que puedes relle ...

Pollo Asado con Naranja y Romero

Un saludo fitness para todos mis activos seguidores, esta fácil receta de Pollo Asado con Naranja y Romero, es una manera de consumir proteínas de una forma diferente con un toque de cocina oriental. ...

Recomendamos

Relacionado

general primeros platos verdura

Espárragos salteados con gambas

Un plato sencillo y para quedar como reyes! solo nos hace falta tener esos dos ingredientes y ya estamos en la cocina! Ingredientes: 300g. de espárragos troceados 250g. de gambas o langostinos 2 ajos pimentón picante sal Preparación: - En una sartén poner el ajo machacado y saltear los espárragos - Añadir las gambas, salpimentar y espolvorear pimentón picante Para acabar de coronar este plato, se ...

recetas de primeros huevos

Tortilla de espárragos con gambas

Ingredientes: 2 manojos de espárragos trigueros 1 manojo de ajetes tiernos 250 gr. de gambas peladas 6 huevos sal aceite de oliva Preparación: Trocear los espárragos con las manos, tronchando hasta que no se rompa, ese trozo se tira (o se reserva para hacer sopa). Cuando lleven unos diez minutos friéndose en una sartén con aceite de oliva, se añaden los ajetes limpios y troceados. Lo tapamos un po ...

recetas de primeros arroces

RISOTTO DE ESPÁRRAGOS Y GAMBAS

El risotto es una comida tradicional italiana realizada a base de arroz, cuya característica principal es el queso, generalmente parmesano. Existen muchas variedades de risottos, a mi me gustan todas y entre ellas hoy os traigo este de espárragos y gambas, hecho a mi manera y con queso manchego que para eso vivo en la mancha. Con esta entrada colaboro con el Recetario Mañoso que este mes va de ...

general aperitivos y entrantes

Quiche de espárragos trigueros, champiñones y gambas

Estos días ando atareada, cosas de madres-trabajadoras-y-al-mismo-tiempo-estudiantes... A veces, hay que sacar tiempo de debajo de las camas (sin que salgan las pelusas que se guardan allí por falta de pasar el aspirador...) para que una familia no acabe comiendo sandwiches de nocilla durante la época de exámenes de la madre responsable de la gestión de la cocina... En estas épocas suelo tirar mu ...

espárragos patatas Verdura

Patatas fritas con espárragos trigueros

Como ya sabéis estamos en temporada de espárragos y quería aprovechar a publicar esta receta que hice hace unos días, es muy sencilla pero creo que os gustara!! Mi marido se fue por la mañana a dar una vueltecilla por el campo y me vino con un manojo de espárragos. Ese día les pregunte que les apetecía comer y como no, querían patatas fritas así que yo les hice patatas fritas pero le eche esos esp ...

recetas de primeros ensaladas

Ensalada de arroz con espárragos y gambas

Una nueva versión de las populares ensaladas de arroz con una doble combinación de sabores: los de la huerta, representados por los espárragos primaverales, y los del mar, representados por las gambas y las anchoas. Ingredientes: 200gr de arroz de grano largo 200gr de gambas 1 manojo de espárragos trigueros 8 filetes de anchoas 2 pimientos morrones 1 diente de ajo 50gr de aceitunas verdes 1 cuchar ...

segundos platos esparragos gambas ...

Revuelto de espárragos con gambas

REVUELTO DE ESPÁRRAGOS CON GAMBAS Para 1 persona Preparación: 5 min Cocción: 10 min Ingredientes: 6 espárragos 6 gambas 2 dientes de ajo 1 manojito de perejil 1 huevo 1 cucharada de aceite de oliva sal Procedimiento: En primer lugar deseche la base de lo ...

recetas de primeros huevos marisco ...

REVUELTO DE GAMBAS, TRIGUEROS Y AJOS TIERNOS CON PATATAS FRITAS

Si alguna vez he dudado en poner fotos del paso a paso en mis recetas, viendo el último programa de cocina de la tele (Mi madre cocina mejor que la tuya) me he convencido de que no solo es necesario sino totalmente imprescindible. Los concursantes (hijos) no son inútiles, son lo siguiente. Y digo yo, no podrían haber practicado media horita en casa antes de ir a hacer el ridículo en la tele? Re ...

general principales carnes

Conejo relleno de gambas y espárragos

En una dieta rica y variada hay que comer de todo, conejo también. Ya sabéis, carne blanca, con proteínas de calidad, bajo en grasas y abundancia de minerales. Y si es a "bocado limpio" (sin huesos por medio) como en este mar y montaña que os hemos preparado es más fácil y asequible. El relleno, con sus gambas, sus espárragos, los pistachos y demás está muy bien, pero la salsa, con el ...

Verduras y Hortalizas Ajonesa de Choví Arroz Thai jasmine ...

Rollitos de berenjena y gambas con espárragos

Me podéis llamar pretencioso, o algo peor, pero es que estoy especialmente orgulloso de como ha quedado esta receta de rollitos de berenjena y gambas con espárragos y Ajonesa de Choví. Sí, me gustó como quedó de sabor, de presentación y el rollo oriental que le hemos dado. Aunque claro, que yo puedo estar feliz, pero os toca a vosotros decirlo :-P. En esta receta hemos utilizado la salsa Ajonesa d ...