Otra vez gracias a Madresfera tenemos la oportunidad de probar nuevos productos, en esta ocasión hemos recibido en casa tres variedades de Mission Wraps: Original, Multigrain y Espelta y Avena.
Pero vamos a empezar por el principio. ¿Qué es Mission Wraps?
Mission Wraps es un pan plano ideal para sustituir al pan de molde. Es muy versátil ya que se adapta a gran variedad de platos, fríos, calientes, dulces o salados...
El envase cuenta con un cierre de fácil apertura que ayuda a mantener el producto siempre fresco.
Hay diferentes maneras de enrollarlo, otra característica que nos permite crear un montón de recetas diferentes y lo mejor ¡en 5 minutos!
Ya conocéis nuestro gusto por cocinar pero la verdad es que ahora que tenemos un bebé en casa el tiempo no es el mismo. Cuando recibimos los Mission Wraps faltaban unos días para el cumpleaños de mi marido, así que pensé en probar algunas ideas para deleitar luego a la familia en la celebración. Las tres recetas me encantaron y en casa ¡fueron un éxito!
Os cuento mis tres opciones:
Wraps al estilo caprese
Estos los utilicé a modo de entrante frío y los acompañamos con un poco de ensalada verde (aunque no hace falta porque son muy llenadores), vamos a ver la lista de ingredientes:
Preparación:
Pelamos el aguacate, quitamos el hueso del centro y pisamos con un tenedor haciendo una pasta, con un poco de sal y aceite de oliva virgen extra. Untamos el aguacate en el centro de un mission wraps, y colocamos encima por capas: rúcula, rodajas de tomate, mozzarella di bufala en trozos y hojas de albahaca picadas. Aderezamos con crema balsámica, aceite y un poco de sal Maldon. Enrollamos el Wraps y cortamos por la mitad para servir.
¡Os aseguro que están buenísimos!
Pizza Wraps
Como he dicho hay muchas opciones a la hora de utilizar wraps y como base de pizza van muy bien, si buscamos una opción ligera y sencilla de preparar. Para esta receta utilicé la variedad espelta y avena y encima una combinación de ingredientes original y muy sabrosa, vamos a verlos:
Preparación:
Precalentamos el horno a 180º mientras preparamos nuestras pizzas.
Ponemos un wraps sobre una bandeja de horno y colocamos encima: queso gorgonzola en tiras, queso emmental rayado, rodajas de pera (cortaremos las peras a lo largo con cáscara y bien lavadas, en rodajas lo más finas posibles) y daditos pequeños de jamón. Metemos nuestra pizza en el horno durante 5-7 minutos (hasta que el queso este bien derretido) retiramos y condimentamos con un poco de pimienta y sal Maldon antes de servir. ¡Exquisitas!
Wraps de alcachofas
Para terminar utilicé la variedad original de mission wraps para otra receta caliente, en este caso con alcachofas y queso, estos son los ingredientes:
Preparación:
A mi me gustan mucho las alcachofas y una receta que se hace mucho en casa es la de alcachofas a la romana, si no las conocéis están muy buenas y pinchando aquí podéis volver a ver nuestra receta. Yo las preparé de esta manera, pero si no, podéis cocerlas como siempre y luego picarlas con cuchillo a trozos grandes.
Para esta variedad de wraps extenderemos las alcachofas picadas sobre todo el pan y colocaremos encima tiras de queso emmental. Luego doblaremos el wraps por la mitad, y luego otra vez por la mitad, de manera que nos quedará un triángulo. Calentamos una sartén grande, ponemos un poquito de aceite de oliva virgen extra y calentamos nuestro wraps por ambos lados hasta que este doradito.
En mi casa fueron todas las variedades un éxito. Son opciones muy rápidas y muy originales. Para una ocasión especial o para el día a día, 100% recomendable.
Vamos a ir a mi valoración para el sello de calidad de madresfera
Flexibilidad: 5
Es un pan muy flexible y permite diferentes tipos de enrollado sin romperse
Esponjoso – Tierno: 5
Facilidad de preparado: 5
Frescura del producto: 5
Los paquetes vienen con un cierre fácil que hace que siempre estén como recién abiertos.
Se adecua a tu día a día: 5
Se adaptan a los desayunos o meriendas sustituyendo al pan tradicional y además sirve como base para un montón de recetas.
Te resulta útil: 5
Se adapta a una dieta equilibrada: 5
Sabor: 5
Consistencia: 5
Cómo veis la valoración no podría ser mejor, nos han gustado tanto que mi marido ha dicho de esto siempre tenemos que tener en casa.
Espero que os hayan gustado mis recetas. Para daros más ideas estos Arayes al estilo libanés que hicimos hace un tiempo se pueden adaptar a cualquier variedad de mission wraps.
Podéis encontrar más ideas en supágina web.
¡Que aproveche!
Te gustan nuestras recetas? Echale un vistazo a nuestra sección de Cocina
Os recuerdo que podéis seguirnos también en Facebook, Twitter, Pinterest y Google+, o suscribiros a nuestra Newsletter para no perderos ninguna entrada.
Fuente: este post proviene de Mar, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Creado:
