Solomillo de Cerdo en Salsa de Nata (crema de leche) y Curry

Solomillo de Cerdo con Salsa Receta Solomillo de cerdo en salsa, es una receta muy jugosa con nuestra salsa especial. Aquí, tienes la receta. DIFICULTAD TIEMPO FÁCIL Preparación: 5 minutos Cocinado: 40 minutos INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS 1,5 kg de solomillo de cerdo 25 cl de Caldo de ternera 20 cl de Nata liquida 2 cucharadas de Mostaza a la antigua 20g de Mantequilla 2 cucharada ...

Hoy receta de esas para quedarte bien satisfecho pero no pesado, ya que el acompañamiento de estos ricos y tiernos solomillos de cordero son unas verduras variadas donde entre ellas está el colinabo, verdura muy primaveral. Tengo que decir que la salsa me quedó algo oscura porque le puse el resto que tenía de un bote abierto de fondo de carne silvestre. Si pones caldo de verduras te quedará una s ...

El plato de hoy es casi un clásico en nuestras cocinas. Aunque en España no se acostumbra mucho a cocinar con nata. Pero hay que reconocer que cada vez se está empleando más añadirla a las salsas y sobre todo en la pasta. En esta receta se puede cambiar el tipo de carne que más te guste e incluso los champiñones por rebozuelos por ejemplo. Tu eliges. Yo, si me pongo a elegir, prefiero más el cerd ...

Para 2 personas Ingredientes 1 solomillo de cerdo Sal y pimienta Para la salsa roquefort: 300 ml de nata para cocinar o media crema 150 g de queso roquefort Sal y pimienta Solomillo con salsa de roquefort: preparación de la receta 1. Prepara el solomillo con salsa de roquefort. Corta el solomillo en medallones de aproximadamente un centímetro y medio o del tamaño que prefieras, pero que se ...

Para 4 personas Este solomillo de cerdo a la sal con salsa de setas es una delicia. Se prepara en un momento y es uno de esos platos perfectos para sorprender que puedes preparar tanto para diario como para cualquier celebración. La salsa de setas le da un toque riquísimo y marida genial con el solomillo. Si no tienes setas, puedes preparar la salsa con champiñones y también queda muy rica. La pr ...

La semana pasada os enseñaba como hacer las serviettenknödel o también llamado Semmelknödel. Cambian el nombre, pero no la elaboración, ya que los dos se hacen a base de pan cortado en dados. En la foto veréis que éstas se ven diferentes a las de la semana pasada, que tenéis en este POST . Y os lo explico... Viviendo en un país donde es muy típico comer este acompañamiento pues es muy fácil encont ...

INGREDIENTES 2 solomillos de cerdo Aceite Sal Para la salsa: 1 cucharada de harina 1 cebolla Vino de guisar Nata Un poquito de toffee ELABORACIÓN DE SOLOMILLO DE CERDO EN SALSA DE VINO Primero cogemos los solomillos y retiramos el máximo de grasa posible, después de haberlos limpiado de grasa, cortamos en redondo los solomillos y los aplastamos un poquito con ayuda de un martillo especial para ...

hola a tod@s!! Pues sí, me he apuntado a otro reto :D. Este lo ha ideado Postres Originales y es muy interesante. Cada més se elige una fruta y una verdura de temporada, elegimos la que queramos y preparamos una receta con ella, será muy interesante ver todas las recetas que se ah hecho con los mismos ingredientes principales. Yo he elegido las cerezas porque es una de mis preferidas... me encant ...

Bienvenidos y bienvenidas a Paulina Cocina! Hoy les traigo una hermosa receta de solomillo de cerdo en salsa de cerveza. Mejor imposible. El solomillo de cerdo es un corte muy apreciado en la cocina, podríamos decir que es uno de los más ricos. Nos encanta cocinar con este tipo de carne por su textura, delicioso sabor y poco tenor graso. Sería como el “lomo” pero de cerdo, una pequeña ...

Solomillo de cerdo en salsa agridulce INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS: 600 gr. de solomillo de cerdo 1 cebolla 1 puerro 1 zanahoria 2 tomates 100 gr. de azúcar blanco 125 ml. de vinagre de Jerez 2 cucharadas de vinagre normal 100 ml. de licor de naranja 1/2 pastilla de caldo de carne Aceite de oliva Sal y pimienta PREPARACIÓN: Picar la cebolla, el puerro, la zanahoria y los tomates (sin piel ni pepit ...