Sopa de champiñones

La crema de puerro por si sola ya es toda una delicia. Pues imaginaros como está ésta con rebozuelos!! Además de patata y nata para darle esa cremosidad. Y para que aún sea más completa la acompañamos de unas ricas rebanadas de pan cubiertas de champiñones. Es un plato completamente vegetariano!! Sopa puerro con rebozuelos y crostini de champiñones Ingredientes (para 4 personas) Crostini: 300 ...

¡Tengo frío! Sí, sí...frío. Quizá os parezca que exagero, pero no, hace años que entendí que mi temperatura corporal era diferente a las del resto de humanos. En cuanto empieza a refrescar se me hielan las manos y los pies, se me encoge el estómago y me empiezo a sentir fatal. Para paliar el problema en parte, suelo preparar caldos, sopas, cremas..., los hago con antelación y cuando me apetecen so ...

650 grs Champiñones 1 Cebolla 3 Dientes de ajo 160 cc crema de leche 1 Puerro 300 cc Caldo de verduras 30 grs  Manteca Pimienta negra – al gusto Sal – al gusto Pelar los dientes de ajo y picar finamente. Limpiar el puerro, quitar la capa externa y cortar en trozos pequeños. Pelar la cebolla y cortar en juliana. Calentar la mantequilla en una cacerola. Cuando se funda, añadir los tres i ...

INGREDIENTES 300 g de champiñones 1 zanahoria 1 puerro 3 dientes de ajo 2 yemas de huevo 3 rebanadas de pan 1 copa de vino de Jerez 1 vaso de nata líquida Agua Aceite virgen extra Sal Perejil picado ELABORACIÓN DE SOPA DE CHAMPIÑONES Pon a dorar en una cacerola con aceite el puerro, dos dientes de ajo y la zanahoria, todo picadito. Cuando la verdura esté pochada agrega los champiñones cortaditos ...

Sopa de champiñones, una receta muy conocida en todo el mundo que además es una receta muy saludable y fácil de preparar. Con el sabor especial de los champiñones combinados con otros sabores, tendrás un plato delicioso que servir a la familia, acompaña con una rica ensalada y pan tostado ¡y listo! Fuente: Dulcinea Ingredientes sopa de champiñones Para preparar la receta de sopa de champiñones, ne ...

En menos de media hora, un plato de cuchara sabroso Esta Sopa cremosa de champiñones se diferencia de la crema en que es un tanto más clara pero la textura nos da una cremosidad que nos va a encantar en boca. Se hace de modo rápido. En treinta minutos, quizá un poco menos, la tenemos lista para consumir. Luego le podemos picar un poco de cebollino por encima o incluso jamón serrano y a disfrutarla ...

La sopa de champiñones es cremosa y muy apetecible para un día de invierno. Esta suave receta tiene  un intenso sabor a champiñones  pero matizado por el resto de ingredientes. La Crema de champiñones se prepara con caldo de pollo.  El caldo de pollo sirve de base para innumerables platos. Todos los sabores y nutrientes que hemos traspasado al caldo base se aporta a las diferentes sopas que se pue ...

Hola, hola aprieta el frío y las sopas y cremas triunfan mogollón, yo soy muy de cuchara y ahora con este frío igual como sopa y ceno crema que al revés, je, je. Esta crema es megafácil, ultrarrápida y superbarata porque con una cebolla y una bandeja de champiñones haces crema para cuatro personas o para congelar porque como no lleva patata congela perfectamente y después cuando llegas a casa tar ...

Llega otra receta robada. Esta vez sacada del blog de Tesa Coses & Cosetes. Una página llena de recetas saludables y ligeras. He decidido preparar esta sopa de champiñones que tiene una pinta genial. Y el resultado de mi versión es igual de apetecible. Es muy fácil de preparar y una buena alternativa a la tradicional crema de champiñones. Para preparar esta deliciosa sopa de champiñones, los ingr ...

Receta asiática un poco diferente, esta sopa es de Armenia. Esta parte de Asia la tenemos un poco menos explorada, pero tiempo al tiempo. Normalmente me la hago en casa para días de frio y lluvia. Tiene ingredientes muy comunes y se puede hacer la versión vegana. A mi me encanta tomarla directamente de la olla al plato, hirviendo. Además es una sopa muy purificante, perfecta para una cena ligera. ...