Sopa de garbanzos al estilo asiático ,historia:
Cómo hacer sopa de garbanzos al estilo asiático. Un plato de esta sopa de garbanzos va a ser la solución a más de una de vuestras comidas diarias. Es una receta de cocina muy fácil, rápida de preparar y económica, condiciones que la hacen ideal para el día a día. Además de poseer todas esas maravillosas características, estamos ante un plato lleno de sabores de lo más delicioso. La salsa de soja le va a dar el toque asiático, las verduras, en su conjunto, van a aportar sabores suaves y colorido, y por último, los garbanzos serán los que hagan de esta sopa un plato saciante. Podemos incluir esta sopa de garbanzos en una dieta de adelgazamiento, siempre y cuando la comamos con moderación. Sus ingredientes no tienen muchas calorías, pero la primera regla de una dieta, es no comer en exceso de nada, ni siquiera de verduras. Todo debe ser ingerido en su justa medida, comer solo lo que nuestro cuerpo necesita basándonos en nuestro metabolismo.
Ingredientes
Sal
1 cebolla
2 litros de agua mineral
2 dientes de ajo
Aceite de oliva
4 cucharadas soperas de tomate frito
2 hojas de laurel
4 cucharadas soperas de salsa de soja
500 g de garbanzos
200 g de espinacas frescas
200 g de calabaza
Vídeo paso a paso:
Si quieres ver la receta con el paso a paso por escrito pincha este