Tarta de Atún

Esta coca de atún y puerros está preparada con la masa de la quiche pero su relleno no es el clásico de mezcla de huevos y nata fresca. La base del relleno es el tomate frito.  Esta coca o tarta salada no sigue ninguna receta original, ya que también vosotros podéis crear una con los ingredientes que tengais en vuestra nevera. Esta coca es básicamente una tarta salada abierta elaborada con masa br ...

Hoy os invito a probar esta rica y sencilla tarta de atún, parecida a la empanada, pero con mucha menos masa, porque hay que cuidarse y así nos ahorramos unas cuantas calorías de más. En casa nos encantó, seguro que repetiremos. Ingredientes -1 base de pasta quebrada -4 latitas pequeñas de atún en aceite de oliva -1/2 puerro -1 cebolla pequeña -1/2 pimiento verde tipo italiano -4 ó 5 cucharadas so ...

Esta empanada es muy fácil de preparar y se puede comer tanto fría como caliente.Ingredientes: 2 paquetes de masa quebrada( yo utilizo la del lidl por que es con la que mejor queda). 1 pimiento verde. 1/2 cebolla. 1 trozo de pimiento rojo. 6 latitas de atún en aceite bien escurrido. 4 huevos duros. 3 cucharadas de tomate frito. Aceite. Sal. Preparación: Poner a calentar un poco de aceite, mientras ...

Hola a todos. Después de dejaros un rico bizcocho hoy vengo con una tarta, pero salada, una quiche de verduras que está impresionante. Yo le he puesto calabacín y berenjena, que son 2 verduras que nunca faltan en mi nevera, pero podeis cambiarlas por otras que os gusten más. Podeis poner puerro, pimiento, calabaza, ajos tiernos, en fin, es lo bueno que tiene hacer una quiche, que la puedes hacer d ...

El quiché es una receta clásica de la cocina francesa y muy fácil.  No os fallará. Ideal para una cena informal o un pícnic. La palabra quiché viene de Küche en el dialecto hablado en la región de Lorena, en el noreste de Francia. El quiché básicamente es una  tarta salada abierta elaborada con masa brisa (masa quebrada) a la que se vierte una salsa batida de nata fresca  y huevo. La primera refer ...

RECETAS Quiché Lorraine de salmón ahumado RECIPES Quiché Lorraine of smoked salmon Hoy vamos a enseñaros a elaborar una rica y receta sencilla de Quiche Lorraine, esta tarta salada de origen francés es un plato muy sabroso, muy demandado y además es bastante fácil de elaborar y rápido. INGREDIENTES 1 lámina de pasta brise o quebrada 200ml de nata líquida p ...

La confianza en la bondad ajena es testimonio no pequeño de la propia bondad. MICHEL DE MONTAIGNE. Una quiché diferente, con verduras, queso bajo en grasa y el toque exquisito del atún que al ser al natural, no lleva aceite. Una delicia con menos calorías. ¡Buen provecho! INGREDIENTES: -1 plancha de masa quebrada. -1 queso de Burgos bajo en grasa (500 gr.) -1 cebolla. -1 zanahoria. -1 pimiento ve ...

INGREDIENTES: - 2 láminas de masa quebrada - 1 cebolla - 1 pimiento rojo - 1 pimiento verde - 4 latas de atún (escurrido) - 2 huevos duros - tomate frito - sal - aceite de oliva (AOVE) - 1 huevo batido ELABORACIÓN: Primero hacemos el sofrito. Para ello echamos un chorrito de aceite en una sartén y pochamos la cebolla y los pimientos cortados en brunoise con una pizca de sal. Cuando la verdura esté ...

Hoy cenamos quiche de atún, hasta ahora siempre nos decantábamos por el pastel de atún, pero hoy no tenía mucho tiempo y la quiche es mucho más rápida y ligera (no suelo usar masa quebrada para reducir las calorías). El resultado fue espectacular, mi marido dice que ya no quiere pastel (y mira que me sale rico) ahora ya sólo quiche de atún. Ingredientes -1/2 puerro -1/2 cebolla -aceite de oliva vi ...

- Base de galletas o masa quebrada (ver receta masa quebrada) - 250 gr de queso para untar - 200 ml de nata líquida (18% M.G.) - 3 huevos - 120 gr de azúcar - 1 sobre de azúcar vainillado - 30 gr de Maizena - Unos 250 gr de melocotón en almibar (peso escurrido) - Almendras fileteadas (30gr aproximadamente) Engrasamos un molde para tarta y lo forramos con masa quebrada o una base de galletas con ma ...