TARTA DE CHOCOLATE CON TRUFAS Y NUECES

Después de más de cuatro años con el blog, cuando ya no tenía ninguna esperanza de encontrar en Salamanca nueces pecanas, la semana pasada, por casualidad, ¡¡las encontré!!¡Soy feliz! No os podéis imaginar la felicidad que me invadió cuando las vi. Me contuve de saltar, gritar... y demás, por eso de que no me echaran a patadas del súper, pensando que estoy como un cencerro (que lo estoy). Así qu ...

Una tarta tradicional de Francia. Un bocado dulce muy sabroso y delicioso. 150 gr de nueces peladas 150 gr de azúcar 100 gr de mantequilla o margarina 3 huevos 60 gr de harina para bizcochos pizca de sal Cobertura: 150 gr de chocolate con leche para postres 25 gr de mantequilla o margarina Nueces para decorar Para Caramelizar Las Nueces: 75 gr de azúcar Medio vaso de agua Yo he utilizado un mold ...

Buenos días! He hecho balance, he mirado estadísticas, he consultado el listado de mis recetas... creo que, a partir de este momento, puedo autodenominarme "chocoadicta en estado crítico". Es posible que prácticamente todas las recetas de mi blog tengan, en un paso o otro, ni que sea un poquitín de chocolate incorporado? La cosa es que siempre veo que en todos sitios combina y puede dar ...

TORTA DE CHOCOLATE PARA PESAJ INGREDIENTES: · 150 g. nueces · 150 g. chocolate fondant · 150 g. azúcar · 2 huevos · 100 g. mantequilla a temperatura ambiente · 70 g. harina de repostería · 1 pellizco de sal. PREPARACION: Tradicional: 1.- Precaliente el horno a 180º. 2.- Triture las nueces en trozos no demasiado pequeños. Reserve. Trocee el ch ...

Hoy ha tocado preparar una rica tarta de chocolate con nueces y nata.... no me digáis que no suena apetecible? Pues venga que la vamos a preparar y os aseguro que es tan sencilla que os quedará fenomenal... El bizcocho que he preparado ha quedado "os lo aseguro 100 por 100" súper jugoso, y nos ha durado así varios días, como si fuera recién hecho. Me he quedado impresionada, lo sencillo ...

¿Sabeis lo que es un pan de plátano? Pues yo no lo sabía hasta hace muy poco. Lo había visto en algún blog y me llamaba la atención. Me preguntaba cómo sería, qué sabor tendría, si sería dulce o más bien tirando a salado, porque eso de llamarse pan, a mi no me convencía mucho, pero tenía ganas de probarlo. Así que me he decidido a hacerlo y os aseguro que no me arrepiento ni lo más mínimo. Pedaz ...

Hace ya un tiempo, viendo el programa de la 2 "Las recetas de Julie", salió esta receta típica de la región de Perigord, en la Dordoña francesa. No sé si sois seguidores de su programa, yo sí lo soy y os lo recomiendo porque, aparte de cultura gastronómica de nuestro pais vecino, nos enseña la Francia profunda con cientos de pueblos y caminos que me hacen soñar con poder recorrerlos en p ...

INGREDIENTES 50 g de pistachos, pelados Para el Bizcocho: 4 huevos 120 g de azúcar 100 g de harina de repostería 25 g de cacao, puro en polvo 1 pellizco sal Para el Relleno: 250 g de nata líquida 250 g de leche 250 g de queso cremoso, (tipo philadelphia) 120 g de azúcar 1 sobre cuajada Cobertura de chocolate: 150 g de chocolate fondant, en trozos 50 g de agua 50 g de mantequilla, en trozos ELA ...

Ingredientes para None comensalesMayonesa baja en calorias 1 disco chocolate fondant 200 gr. cacao en polvo 1 cucharada mantequilla 70 gr. harina 1 cucharada huevos 2 unidades gelatina 2 hojas nata montada 2 vasitos nueces 100 gr. Enciende el horno a 200 ºC para que se vaya calentando. Unta con mantequilla y espolvorea con harina un molde para tarta y fórralo con la masa quebrada estirada. P ...

Hoy os traigo una receta dulce, en concreto un bundt cake, con ingredientes típicos del otoño, como son las manzanas y las nueces. El resultado es un bizcocho esponjoso y crujiente, una delicia. Lo más importante para que este tipo de bizcocho nos quede bien, es hornearlo en un molde con un agujero en el centro, para que se reparta bien el calor por todo el bizcocho. La receta que traigo la he a ...