Tarta de donetes o tarta de donas, ¡Muy fácil!

Todos tenemos un dulce favorito de la infancia. Cuando pregunto, la mayoría responde sin pensarlo: el donuts; sin embargo, ¿quién puede resistirse a unos donetes?. Por ello hoy os traigo una receta, espectacular!!! Tan espectacular como la tarta de queso o la famosa tarta de manzana o incluso la archi famosa  y no menos espectacular y facil de hacer , la tarta de queso fria. Si también te gustan los donetes, anímate a hacer esta tarta de donetes. Es sencilla y el relleno y cobertura se hacen en un momento, lo único que tenéis que tener en cuenta es que necesita tiempo para cuajar y queda mejor si la dejamos enfriar de un día para otro. ¡Espero que os guste!.

Anímate y prepárala y si lo haces déjame un comentario que me encantará leerlo y sube la foto a instagram con el hastag #lacocinademasito y alli la veré.



Estas video receta, la podéis ver en mi canal de youtube, donde además podréis comentarla, darle al like y suscribirte gratuitamente a mi canal para no perderte nada de lo que allí subo.

Ingredientes

Para 10 raciones

INGREDIENTES PARA UN MOLDE DE 20 CM

PARA LA BASE

20 galletas

80 gr de mantequilla

PARA EL RELLENO

400 ml de nata (crema de leche)( 35 % )

400 ml de leche

10 donettes rayados

2 sobres de cuajada

PARA DECORAR

100 gr de chocolate blanco

100 ml de leche

2 láminas de gelatina neutra

40 gr de chocolate negro

3 donetes

3 cucharadas de leche y Chocolate blanco Tarta de donetes

Tarta de donetes

Como hacer la base de la tarta de donetes Como preparar la base de la tarta donetes

para preparar la base de esta espectacular tarta de donetes

lo primero que vamos a hacer es triturar la galletas, si no tenemos una trituradora, podemos utilizar el mortero o incluso meterlas en una bolsa y machacarlas.

por otro lado, derretiremos la mantequilla en el microondas y se la añadiremos a las galletas trituradas

a continuación, lo mezclaremos todo hasta que quede una mezcla homogénea

por último prepararemos nuestro molde, primero poniendo papel de horno y después añadiendo nuestra mezcla

 la distribuiremos por toda la base con la ayuda de una cuchara intentando que quede lo más uniforme posible

una vez conseguido, lo llevaremos a la nevera a enfriar
Tarta de donetes

como hacer el relleno de la Tarta de donetes Como hacer el relleno de la tarta donetes

para preparar el relleno de esta espectacular tarta de donetes

lo primero que vamos a hacer es picar 5 donetes en trozos pequeños

en una cacerola y con el fuego al máximo, incorporaremos la leche, la nata (crema de leche) líquida o crema de leche y los otros 5 donetes partidos en trozos

cuando la leche este templada, lo retiraremos y lo trituraremos todo

una vez triturado, lo llevaremos de nuevo al fuego a temperatura media, añadiremos los 2 sobres de cuajada y removeremos hasta que comience a hervir

cuando hierva, lo retiramos y esperamos 10 minutos

pasado dicho tiempo, incorporaremos los donetes que troceamos al principio y removeremos (con cuidado, que no se nos rompan)

a continuación, sacaremos el molde de la nevera y añadiremos la mezcla (la haremos sobre una lengua, de manera que la mezcla no caiga directamente al molde)

una vez añadido, retiraremos con cuidado la lengua, aplanaremos la parte superior para que quede uniforme y daremos unos pequeños golpes al molde

lo llevaremos a la nevera 4 horas (como mínimo)

cuando la tarta ya esté cuajada, hidrataremos las 2 gelatinas durante 5 minutos aproximadamente
Tarta de donetes

como hacer la cobertura de la Tarta de donetes Como decorar la tarta donetes

para preparar el decorado al igual que hicimos con la tarta de donuts

lo primero que vamos a hacer es echar el chocolate blanco (partido en trozos) en un cuenco y llevarlo al microondas a derretir

yo he necesitado 45 segundos ( 3 golpes de 15 segundos)

con el chocolate ya derretido, removeremos bien para evitar grumos e incorporaremos la leche (previamente calentada en el microondas)

continuaremos removiendo durante unos segundos, incorporaremos las 2 láminas de gelatina y removeremos de nuevo

sacaremos la tarta de la nevera y la haremos unas hendiduras para que penetre nuestra cobertura

a continuación, añadiremos nuestro chocolate blanco y la llevaremos de nuevo a la nevera durante 3 horas aproximadamente

por otro lado, fundiremos el chocolate negro en el microondas (golpes de 15 segundos)

1 minuto después, al chocolate ya fundido le añadiremos 3 cucharadas de leche y removeremos hasta conseguir una masa homogénea

llevaremos esta masa homogénea a una manga pastelera, podéis introducirla en un vaso para que os sea mas fácil.

sacaremos la tarta de la nevera, la desmoldaremos y la decoraremos como si fuese un donete

para terminar, rallaremos un poco de chocolate blanco por encima, colocaremos 2-3 donetes a modo de decoración y la llevaremos a enfriar 10 minutos

ya solo nos queda disfrutar de esta maravillosa tarta de donetes

si os ha gustado esta tarta, tenéis te recomiendo que veas estas tartas faciles 

y aquí te dejo más recetas de tartas de chocolate
Tarta de donetes

Tarta de donetes Videorecetas que te gustará aprender a cocinar





Estas dos video recetas, las podéis ver en mi canal de youtube, donde además podréis comentarlas, darle al like y suscribirte gratuitamente a mi canal para no perderte nada de lo que allí subo.

Fuente: este post proviene de La Cocina de Masito, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Creado:
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Aunque a los italianos les exaspere que hagamos macarrones con chorizo, tienen que reconocer que ha sido una de las mejores adaptaciones de su clásica boloñesa. Tanto, que casi podemos nombrar esta re ...

Los pasteles de pescado son una opción maravillosa para preparar en ocasiones especiales como Navidad para nuestros invitados. Quizá el más conocido sea el pastel de cabracho, aunque también se puede ...

Recomendamos

Relacionado

dulces recetas postres

La receta de este tarta la descubrí en un blog llamado blog appetit y me enamoré enseguida de ella porque en mi familia nos gusta mucho los donetes y es una tarta ideal para tomarla en verano, asi que espero que a la gente que me sigue tambien les guste. Ingredientes para un molde desmontable de 17cm: 16 donetes, 9 para el molde y 7 para la crema, 200gr de nata de 35%MG, 175gr de leche, 65gr de ...

Tartas

Me ha gustado tanto la tarta de Mousse de Chocolate que repito con otra tarta mousse pero en esta ocasión la haré con fresas naturales. Refrescante, con rico sabor a fresa y agradable textura de mousse, hacen de esta tarta una delicia, además es sencilla de preparar y con una acabado muy profesional. En esta ocasión he sustituido la típica base de galletas machacadas con mantequilla por el bizcoc ...

general chocolate dulces y postres ...

Después del exitazo de la tarta de donuts, llega la tarta de donetes, una tarta sin horno con una textura cremosa y un sabor tremendamente irresistible. Para complementarla, vamos a hacerle una cobertura con un glaseado de chocolate para que quede brillante, verás qué bonita queda. El descubrimiento de la tarta de donuts fue el comienzo de todo. Después de publicarla, me han llegado mensajes pregu ...

Navidad Postres y Dulces Tartas ...

Hoy vamos a cocinar una tarta de arroz con leche una receta sin horno muy fácil de preparar. Esta es una tarta deliciosa qué vas a preparar en un momento, el toque que le da la canela es un éxito seguro como cualquier postre asturiano, los ingredientes que vamos a necesitar para realizar esta tarta sin horno son muy cotidianos y que normalmente tenemos en casa RECETA DE TARTA DE ARROZ CON LECHE Ap ...

Postres y dulces Cheseecake de chocolate

Este pastel de cheesecake de chocolate, es sin duda, un sueño hecho realidad, ya que combinaremos el chocolate y el queso, para conseguir, un pastel, con una textura cremosa. También os aconsejamos que en el caso que padezcáis algunas de las siguientes afectaciones: colesterol, diabetes, no consumáis este tipo de pasteles, debido que contiene grasas y azúcares. Aunque no padezcáis ninguna afecta ...

recetas croquetas jamón york ...

Croquetas de jamón york y queso ¿A quién no le gusta una croqueta? ¡Tanto los mayores, como los más pequeños de la casa, disfrutando devorando este plato, ya que son fáciles de comer y muy ricas! ¡Os dejamos una receta muy fácil de preparar y riquísima! ¡Os encantará! Ingredientes (20 croquetas) ¼ de cebollas 5 lonchas de jamón york 100g de queso rallado emental o el que más os guste 1/2 l ...

Cheescake Donettes Donuts ...

Posted by: Gemma Biosca Siempre me digo a mi misma, que nunca más haré fotos deprisa de una tarta que he hecho para llevar a casa de alguien. Pero siempre caigo y siempre acabo haciendo la foto y encima en la casa dónde voy de invitada. Luego vienen las dudas de si la publico o no la publico (la foto) y al final pienso que por qué no, que es una lástima no ponerla porqué al fin y al cabo, aunque ...

navidad postres y dulces recetas para niños ...

Hoy cocinamos unas natillas con galletas caseras y sin maicena, una receta muy sencilla, ideal para todos aquellos que se están iniciando en la cocina ya que no tiene ninguna dificultad en su preparación al igual que las famosas natillas de chocolate o las natillas de vainilla. RECETA DE NATILLAS CON GALLETAS CASERAS Te animo a que prepares estas natillas caseras con galletas ya que es un postre s ...

Postres y dulces Tarta Mousse de chocolate

En el post de hoy, te voy a mostrar cómo preparar esta deliciosa Tarta Mousse de chocolate, que está deliciosa. Con pocos ingredientes conseguirás un postre fantástico para cualquier ocasión. Otras recetas que te pueden gustar: Cheesecake de oreo, Helados de limón y hierbabuena Ingredientes 1 paquete de galletas María 75 gr de mantequilla derretida (200 gr de chocolate para postres) 1 tableta ...

postres y dulces azucar brownie ...

Hoy aprenderemos a hacer el clásico brownie de chocolate, una receta sencilla, económica y con ingredientes muy básicos. Es ideal como postre, para cumpleaños o cenas con amigos. Tiene una ventaja, se puede comer caliente o frío y un acompañante ideal: el helado, especialmente el de vainilla. Sabiendo que habrá este postre, ¿quién te va a decir que no a una invitación? Anímate y prepárala y si lo ...