comunidades

Tarta de manzana americana (american apple pie)


Ingredientes para 8 comensales

3 manzanas 100 gr. azúcar moreno Una cucharada de azúcar vainillada o raspadura de vainilla 1 limón Una cucharada de maicena 1 plancha de hojaldre Canela

Imagen 0


Pelamos las manzanas y las cortamos en gajos y luego en rodajas. Las ponemos en un bol, añadimos el zumo de un limón (evitará que la manzana ennegrezca), añadimos el azúcar moreno, la ralladura  de vainilla y la de maicena. Mezclamos con las manos o con una cuchara. Untamos un molde (para horno) de mantequilla y lo cubrimos con la plancha de hojaldre. Retiramos el sobrante con un cuchillo

Rellenamos con las manzanas, procurando que el líquido se quede en el bol. Espolvoreamos con azúcar moreno y un poco de canela, y colocamos unas láminas de mantequilla por encima. Cubrimos con tiras de hojaldre haciendo cuadrados. O con una plancha de hojaldre entera que pincharemos con un tenedor para que expulse el vapor.Pintamos con mantequilla y horneamos una media hora a 210 grados, procurando que dé calor tanto por arriba como por abajo. Hasta que esté dorada.

¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Modificado:
¿Qué te ha parecido esta idea?

Recomendamos

Relacionado

recetas postres al horno ...

Ingredientes para 8 comensales3 manzanas 100 gr. azúcar moreno Una cucharada de azúcar vainillada o raspadura de vainilla 1 limón Una cucharada de maicena 1 plancha de hojaldre Canela Pelamos las manzanas y las cortamos en gajos y luego en rodajas. Las ponemos en un bol, añadimos el zumo de un limón (evitará que la manzana ennegrezca), añadimos el azúcar moreno, la ralladura de vainilla y la ...

recetas postres al horno ...

Ingredientes para None comensales3 manzanas (yo uso golden porque son bastante dulces),50g de azúcar moreno,50g de mantequilla,pasas Pelar y trocear las manzanas. Poner una sartén al fuego con las manzanas y la mantequilla a fuego medio Cuando las manzanas estén tiernas, añadir el azúcar y la canela. Remover bien para que se mezclen todos los ingredientes Seguir cocinando hasta que el azúcar se ...

Postres agua azucar ...

Ingredientes: Para la crema pastelera: 160 gr. de azúcar 50 gr. de maicena 500 ml de leche 1 palo de canela 1 cucharada de esencia de vainilla 1 corteza de limón 2 huevos Para la elaboración de la gelatina de manzana: Piel y corazón de 2 manzanas Agua Azúcar 3 hojas de gelatina neutra Para el montaje de la tarta: 2 manzanas 1 plancha de hojaldre Para preparar la crema pastelera: En un cazo, añadim ...

recetas postres al horno ...

Ingredientes para 6 comensales3 Huevos,150 grs.Azucar,150 grs. Harina,100 grs. Mantequilla,1300 grs. Manzanas Reinetas,1 Cucharada de Levadura en polvo.,Para el Almibar,50 grs. Azucar,Zumo de 1/2 Limon,1 Cucharada de Mermelada de Albaricoque,5 Cucharadas de Agua. Calentar el horno a temperatura media (180º) Batir en un cuenco los huevos y el azúcar hasta obtener una crema espumosa, añadir la ...

Cuisine Companion Fruta Moulinex ...

Receta American Apple Pie Autor Irene Requena Raciones Tiempo 20 minutos (más reposo y horneado) Ingredientes Para la masa 250gr de Mantequilla fría cortada en dados 425gr de Harina de repostería 10gr de Azúcar Sal 12gr de Agua helada Para el relleno 4 Manzanas rojas grandes 250gr de Azúcar moreno Ralladura de la piel de un limón 2 cucharadas de Maicena ½ cucharada de Canela en polvo Dados de man ...

tartademanzana recetas postres

Ingredientes: 1 lámina de hojaldre 2 manzanas 20 gr. de mantequilla 1 cucharada de azúcar 1 naranja hojas de menta mermelada de albaricoque (También queda muy bien la de melocotón) canela en polvo Elaboración: Extiende la masa de hojaldre y recorta 2 rectángulos. Forra una placa de horno con papel de horno y coloca los hojaldres. Limpia y pela las manzanas. Córtalas en gajos finos y distribú ...

recetas postres receta recetas ...

Ingredientes para 100 comensales6-8 manzanas,250 gr de harina,190 gr de manteca de coco,150 gr de azúcar moreno,1 clara de huevo,2 cucharadas de mantequilla,2 cucharadas de limón,2 cucharadas de jarabe de arce,1 cucharada de maicena,1 cucharadita de canela,1 pizca de nuez moscada,1 pizca de clavo molido,1 cucharadita de sal,Mantequilla para el molde Mezcle poco a poco la harina con la sal y la ma ...

recetas dulces cocinando light dulces light ...

Hola! Hoy os traigo una receta light de pie de manzana. Ya que hemos tenido en Irlanda un fin de semana largo, aproveche ayer para cocinar esta tarta. Me quedó un poco ácida porque las manzanas que usé son muy ácidas y me quedé corta de endulzante. He usado un poco de azúcar pero podéis usar Stevia, o mitad mitad. Ingredientes: 2 manzanas verdes grandes(peladas y cortadas unos 500-600gr) Una cucha ...

recetas postres casero ...

Ingredientes para None comensales1 paquete de galletas tipo maría,1 poco de mantequilla (100 gr.) blanda,3 manzanas Reineta,5 huevos,1 bote de leche condensada grande,1 cucharadita coñac,1 cucharada de azúcar Pelamos las manzanas, las descorazonamos y las cortamos en gajos (8 gajos). Las metemos en una olla con una cucharada de agua, 1 cucharada de azúcar y una nuez de mantequilla. Cocinamos 5 ...

postres

Buenos días! Hoy os traigo una receta de tarta de manzana para tomar fresquita. Vamos con los ingredientes: - 250gr harina - 250gr mantequilla - 125gr azúcar moreno - 2 manzanas reineta - mermelada de albaricoque Ponemos la mantequilla en pomada en una batidora y batimos unos minutos. Seguidamente tamizamos la harina. Añadimos el azúcar moreno y mezclamos muy bien. Nos quedará una masa pegajosa ...