Tarta de nata (crema de leche) y fresas

INGREDIENTES

1/2 l de nata (crema de leche) liquida, también se llama crema de leche

1/2 l de leche

6 cucharadas soperas de azúcar

2 sobre de cuajada

100 g de mantequilla derretida

1 paquete de galletas para la base

Sirope de fresa para la cubierta

Fresas para decorar y confeti o lo que prefiráis (al gusto)
ELABORACIÓN DE TARTA DE NATA (crema de leche) Y FRESAS

Trituramos las galletas hasta que nos quede un polvo, añadimos la mantequilla y hacemos una pasta.

En un molde desmontable extendemos la pasta y aplastamos muy bien para que nos quede una base muy compacta, metemos al congelador mientras que hacemos la crema.

Apartamos un vaso de leche y disolvemos la cuajada.

Ponemos a hervir el resto de leche con la nata (crema de leche) y el azúcar.

Cuando empiece a hervir se echa el contenido del vaso con la cuajada y se espera a que vuelva a hervir, 5 minutos.

Dejamos que temple un poquito, y vertemos sobre la base de galletas, metemos en el frigo o congelador, pasada 1 hora le ponemos el sirope de fresa y dejamos en el congelador hasta que cuaje.

Sacamos desmoldamos y decoramos con fresas, nata (crema de leche), o al gusto.

Receta enviada por seguidores / amigos de la web elbullirdeagus.com y el grupo de cocina de Facebook elbullirdeagus.com
Mejor receta del día 21 – 10 – 15 del concurso del grupo de cocina de Facebook elbullirdeagus.com

La entrada Tarta de nata (crema de leche) y fresas aparece primero en Elbullirdeagus.

Fuente: este post proviene de El bullir de agus, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Creado:
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

INGREDIENTES Masa de hojaldre Pechugas de pollo Sal Pimienta Sazonador barbacoa Huevo Queso mozzarella Salsa barbacoa Orégano ELABORACIÓN DE HOJALDRADO DE POLLO A LA BARBACOA Sazonaremos al gusto y de ...

INGREDIENTES Para la masa de cannoli: 1 1/3 tazas de harina 1/4 de cucharada de sal 1 cucharada de azúcar 2 cucharadas de cacao en polvo 2 cucharadas de mantequilla 6 cucharadas de vino marsala 2 hue ...

INGREDIENTES 1 paquete de masa sable o quebrada 250 g de chocolate 20 cl de nata ELABORACIÓN DE TARTA DE CHOCOLATE FRANCESA Se estira la masa, se pone en un molde y damos forma, ponemos garbanzos para ...

INGREDIENTES 4 pimientos rojos 1/2 kg de carne picada 1 vaso de arroz largo 1/2 vaso de whisky 1 cebolla 4 cucharadas de tomate triturado Pimentón 2 ajos Sal Pimienta Orégano Aceite ELABORACIÓN DE PIM ...

Recomendamos

Relacionado

recetas postres bizcochos ...

Ingredientes para None comensalesLeche 1/2 l. nata líquida 1/2 l. queso de untar 1 tarrina azúcar 1 vaso preparado de cuajada 1 sobre galletas mantequilla mermelada de fresa fresas [imagen=1825865] Ponemos en la cazuela a fuego medio, la leche, la nata, la tarrina de queso, y el azúcar y dejamos que hierva removiendo constantemente durante 20 minutos. Mientras machacamos las galletas y ...

Crea tu propio menú Postres Tartas ...

INGREDIENTES 16 bombones de Ferrero (pueden ser imitación, pero no estan igual) 500 ml de nata de montar 1 sobre de cuajada 1 sobre de polvo de hacer flan 2 cucharadas de leche condensada 1/2 vaso de leche Para la base: Galletas Mantequilla ELABORACIÓN DE TARTA FERRERO ROCHER Primero hacemos la base: Trituramos las galletas junto con la mantequilla, hasta obtener una masa compacta. Forramos un ...

Crea tu propio menú Postres Recetas de 'los amigos de elbullir' ...

INGREDIENTES 2 vasos de leche (de la que tengais por casa) 2 vasos de nata líquida (especial para montar) 4 cucharadas de azúcar 3 sobres de cuajada (la podeis encontrar en cualquier supermercado) 1/2 paquete de galletas tipo maria 1 cáscara de limón 1 palito de canela Canela en polvo (para adornar) Azúcar glass (para adornar) 1 pizca de agua 1 trozo de film transparente (para cubrir el molde) (la ...

recetas postres bizcochos ...

Ingredientes para 4 comensalesTableta de chocolate blanco 1 tableta nata 1/2 l. leche 2 vasos cuajada 1 sobre azúcar 4 cucharadas queso de untar 1 tarrina Se pone la nata, el chocolate, el azúcar un vaso de leche(el otro lo reservamos para fundir la cuajada), y el queso para untar, dentro de una olla. Cuando empiece a hervir le añadiremos la cuajada previamente fundida en el vaso de leche que nos ...

Crea tu propio menú Postres Recetas de 'los amigos de elbullir' ...

INGREDIENTES 1/2 l de nata para montar 400 ml de leche 1 tableta de turrón blando (turrón de Jijona) 2 sobres de cuajada 100 g de azúcar Para la base: 1 paquete de galletas maría 100 g de mantequilla Para decorar: Almendras crocante Guindas ELABORACIÓN DE TARTA DE TURRÓN Cogemos las galletas y las picamos con la batidora hasta hacerlas polvo y las mezclamos con la mantequilla que habremos derret ...

recetas postres postres y dulces aspic ...

INGREDIENTES: Para la capa rosa: -150 gr. de fresas. -3 cucharadas colmadas de azúcar. -200 ml. de nata liquida. -200 ml. de leche. -2 sobres de cuajada. Para la capa blanca: -200 gr. de queso crema. -3 cucharadas de azúcar. -200 ml. de leche. -200 ml. de nata liquida. -1 sobre de cuajada. Para servir: -200 gr. de fresas. -coulis de fresa. -Nata montada (opcional) PREPARACIÓN: Lavar, escurrir y se ...

recetas postres fácil ...

Ingredientes para 8 comensales1/2 litro de leche,1/2 litro de nata,2 sobres de cuajada,1 tarrina de queso tipo crema,1 paquete de galletas tipo digestive,100 gr de azucar,75 gr de mantequilla,confitura de arandanos Hacemos la base con las galletas trituradas y la mantequilla derretida y la guardamos en el congelador. Separar un poco de leche y mezclar con los sobres de cuajada hasta que no ...

Helados Fruta Especial verano

Este postre de fresas con nata y helado de galletas maría casero es una idea muy original para sorprender a tus invitados sin falta de encender el horno. Es una receta muy interesante de elaborar ya que podríamos empezar a hablar que es como una deconstrucción de una tarta de fresas con nata. Lo único que da un poco de trabajo es el helado ya que además hay que tenerlo hecho con antelación; pero u ...

recetas postres al horno ...

Ingredientes para 6 comensalesBizcocho(fresas-nata): 6 huevos,6 cucharadas harina,6 cucharadas azúcar,Bizcocho(sirope-mousse):4 huevos,4 cucharadas harina,4 cucharadas azúcar,Relleno: fresas,nata(crema de leche) para montar,chocolate blanco En esta ocasión os traigo un 2 x 1, son dos tartas con el mismo bizcocho y parecido relleno. Los dos bizcochos se hacen iguales. Separamos las yemas de los cl ...

tarta fresas nata ...

En esta ocasión os traigo un 2 x 1, son dos tartas con el mismo bizcocho y parecido relleno. Ingredientes: Bizcocho(fresas-nata): 6 huevos, 6 cucharadas de harina, 6 cucharadas de azúcar. Bizcocho(sirope-mousse): 4 huevos, 4 cucharadas de harina, 4 cucharads de azúcar. Relleno: fresas, nata(crema de leche) para montar, azúcar y chocolate blanco. Elaboración: Los dos bizcochos se hacen iguales. Sep ...