Cook the cake Idea guardada 4 veces
La valoración media de 3 personas es: Buena

Tarta de pan de molde, queso crema y manzanas

sandwich-queso-manzana, tarta-manzana, tarta-queso-manzana


Hoy os traigo una receta sencillísima para preparar en un pis pas, aunque os tengo que dar una mala noticia: hay que encender el horno...
Sí, lo sé. Sé que me vais a decir que me he vuelto loca y que con este calor lo último que os apetece es encender el horno, pero podéis esperar a que bajen un poco las temperaturas o guardarla para más adelante.
Es una tarta que se prepara rápidamente y su delicioso sabor y el aroma que desprende durante el horneado, bien merece una oportunidad.
sandwich-queso-manzana, tarta-manzana, tarta-queso-manzana


Con esta receta participé en un concurso organizado por Sandwich Thins en el que había que preparar una cena súper sabrosa utilizando el pan de sandwich de la marca.

Sandwich Thins es el nuevo pan fino, tierno y ligero que sirve para preparar todo tipo de sandwiches: fríos, tostados, al horno.., Y yo me inventé este "thin-sandwich dulce", como alternativa a la típica cena salada.
A continuación os dejo un paso a paso en el que os explico como preparé la tarta.
sandwich-queso-manzana, tarta-manzana, tarta-queso-manzana


Ingredientes
10 rebanadas de pan Thins 8 cereales
250 gr. de queso crema
100 gr. azúcar
1 cucharadita de vainilla
1 manzana
20 gr. de mantequilla (en trocitos)
2 cucharaditas de canela
50 gr. de mantequilla (derretida)
Mezcla de azúcar y canela (para espolvorear)
Nata montada (crema de leche) (opcional)
Caramelo líquido (opcional)
Preparación
Precalentamos el horno a 180ºC.
Colocamos la mitad de las rebanadas de pan cortadas en el fondo de una fuente apta para horno.
Mezclamos el queso crema, el azúcar y la vainilla y cuando la crema sea homogénea la extendemos sobre las rebanadas de pan.
Cortamos la manzana en láminas, las colocamos en un plato y las espolvoreamos con la canela. Colocamos unos trocitos de mantequilla sobre las manzanas y las introducimos en el microondas unos 4 minutos. A continuación colocamos las láminas de manzana sobre la capa de queso crema.
Colocamos las rebanadas de pan restantes sobre las manzanas laminadas, y vertemos la mantequilla derretida sobre ellas. Espolvoreamos con la mezcla de azúcar y canela.
Horneamos 30 minutos hasta que la superficie este dorada.
sandwich-queso-manzana, tarta-manzana, tarta-queso-manzana


Se puede tomar templada o fría, acompañada de un poco de nata montada (crema de leche), helado de vainilla o caramelo líquido y con un gran vaso de leche fresquita o un batido bien frío.
A mi me parece ideal para estos días veraniegos de tanto calor que estamos teniendo.
sandwich-queso-manzana, tarta-manzana, tarta-queso-manzana


También la podemos preparar en formato individual, sin cortar los panecillos, de esta manera ya no hay excusa. Ya podemos disfrutar de un bocado dulce sin tener que hacer una tarta que luego nos va a sobrar y no sabemos qué hacer con ella.
sandwich-queso-manzana, tarta-manzana, tarta-queso-manzana


Os deseo un muy feliz comienzo de semana. Esperemos que este calor nos de una tregua.

Fuente: este post proviene de Cook the cake, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Trufas de Oreo, queso mascarpone y ron

Muy buenos días y muy feliz año 2019 que acaba de comenzar. Espero que este año nos colme a todos de salud, lo más importante sin lugar a dudas, y ya después que cada uno de nosotros reciba lo que más ...

Bizcocho invertido de piña y champán

Hola, ¿cómo estáis? ¡Cuánto tiempo ha pasado! Tengo la impresión de que soy como el turrón, que vuelve a casa por Navidad. Pero es que últimamente se han producido algunos acontecimientos que han hech ...

Recomendamos

Relacionado

recetas postres desayuno merienda ...

Pan de molde con Thermomix

¡Hola! esta semana parece que el tiempo se ha puesto de mi parte y he podido encender el horno!! Eso sí, después de hornear no veais que calor que hacía en casa... Pero mereció la pena por hacer este pan de molde, qué rico estaba! Llevaba mucho tiempo queriendo publicar esta receta de pan de molde, porque, aunque yo la haga con THX, se puede hacer perfectamente con amasadora, el resultado es muy m ...

MENÚ NAVIDAD PESCADO Y MARISCO QUESO ...

Sándwich cake (Pastel de pan de molde)

Llevo viendo este pastel de pan de molde o sandwich cake en Pinterest desde hace un montón de tiempo, pero la verdad es que siempre que iba a hacerlo me surgía la duda de qué pan usar, ya que en las numerosas que he visto cambiaba el pan, de hecho lo he visto con pan pita, panecillos redondos tipo Thins o incluso en formato cuadrado con pan de molde clásico. Cuando vi la receta de Yolanda de Cocid ...

la cocina de ana platos recetas

Pan de molde casero

Esta es la receta del famoso Iban Yarza, toda una eminencia en panes y masas. Si queréis hacer vuestro propio pan de molde sin complicaros la vida, esta es LA RECETA. Es ideal para preparar sandwich o tostadas para el desayuno. Además es un pan fuerte que aguanta salsas y bastantes ingredientes sin que se nos deshaga o rompa. Espero que lo disfrutéis! INGREDIENTES Para el prefermento o masa madre: ...

BANANA BREAD CON CHIPS DE CHOCOLATE (Pan de plátano)

¡¡Holaaaaa!! eeeooooo!!! ¿Hay alguien por ahiiii? ¡¡Siii estoy de vueltaaaaa!!! Después de sudar la "gota gorda" este verano, parece que el calor va dando un respiro y apetece encender el horno. Y qué mejor modo de empezar la temporada de otoño con un bizcocho rico y jugoso. Aunque el nombre "Banana Bread" nos sugiere un pan, nada tiene que ver con eso; es un bizcocho húmedo y ...

cena fácil niños ...

Comida de emergencia con pan de molde

A veces pasa, que no tuvimos tiempo de hacer una comida muy elaborada o sencillamente no quisimos (es cansado pensar que cocinar y hacerlo cada día...) Para estas ocasiones,podemos tirar de recetas sencillas , en este caso con pan de molde ;) Flamenquines Ingredientes: según la cantidad de personas,igual cantidad de rebanadas, depende de lo que coma ca ...

recetas fáciles recetas para el día a día sandwich

Sandwich de jamón serrano y queso brie

Tengo una amiga que dice que ella no se hace vegetariana por culpa del jamón serrano, que lo ha intentado, pero que no puede renunciar a él. A mí me pasa igual pero yo ni me planteo el vegeterianismo, porque sé de antemano que me resultaría imposible resistirme ante un plato de jamón serrano, jejejejejejej! Espero que os guste el sandwich de hoy. Ingredientes para un sandwich: Jamón serrano, 2-3 ...

Panes

Pan de ajo

Me pasa sólo a mí, o últimamente salen muchas fotos del pan de ajo por todo? Igual se ha puesto de moda... El caso es que conmigo lo ha conseguido! Tanto verlo, al final no podía obviarlo, y me puse manos a la obra. Se hace en un momento y si hay que encontrarle alguna pega es que hay que encender el horno y con estos calores no apetece demasiado. También es verdad que creo que se le pueden hacer ...

cocina recetas recetas fáciles ...

6 recetas con pan de molde

Si hay un ingrediente que en casa no suele faltar nunca, ese es el pan de molde. Siempre nos saca de un apuro y para muestra todas las recetas que os traigo hoy. Incluso os traigo alguna para que aprendáis a hacerlo en casa. Un rico pan de molde casero, que os vendrá bien para los desayunos o meriendas, y encima es de esos panes que podéis guardar en casa, casi toda la semana, porque no se pone du ...

otros recetas fáciles receta tradicional ...

Lasaña de pan de molde

Ingredientes para 4 comensalesPan de molde sin corteza 8 unidades jamón cocido 200 gr. mozzarella 200 gr. atún en conserva 200 gr. queso de untar 200 gr. huevos 2 unidades leche 1 vaso mantequilla 4 cucharadas Se baten los huevos junto con la leche, se van mojando las rebanadas de pan, que queden bien escurridas y se van pasando a una bandeja de horno untada con mantequilla. Se pone unas loncha ...

aperitivos y entrantes navidad canapé ...

Canapés fríos con pan de molde

Canapes frios con pande molde, una receta facil con la que sorprenderás a tus familiares o amigos, ademas, estos canapes los puedes tomar a modo de bocadillo ya que antes de partirlos se conservan a modo de sandwich frio . También van perfectos como canapes navideños ya que es una época del año en la que los entrantes de navidad están muy solicitados. Yo los he rellenado de lo que a mi mas me gust ...