Tarta de tomate con cebolla caramelizada y queso

Hace ya años que descubrí la combinación de queso de cabra y cebolla caramelizada, desde aquel día me enamoré de ella. Y ya la he probado en multitud de elaboraciones diferentes publicadas en el blog. Hoy viene en forma de tarta, una tarta que se puede tomar tanto fría como caliente y que gana con las horas, por lo que es una opción perfecta para cuando tenemos invitados y para hacer una cena tipo ...

Hace mucho tiempo vi en la televisión, en el programa de canal cocina, una tarta de cebolla caramelizada que la hacía Annabel Lanbeing. El proceso de elaboración no es el mismo me inspire en aquella receta porque me pareció original y apetecible la combinación de ingredientes. Esta receta la hice el año pasado pero se me quedo en los pendientes por publicar. La hice para una reunión en casa de m ...

Las tartas saladas me parecen una de las opciones en cocina más sabrosas y resultonas para cualquier ocasión. Ya sea para una comida campestre, el menú del día a día o incluso, la cena más formal, las quiche o tartas saladas son, en mi opinión un acierto seguro. Hoy os traigo una de mis preferidas, una tarta de cebolla caramelizada con queso de cabra y un toque de tomillo que no me puede gustar má ...

La recompensa de una buena acción es haberla hecho. SENECA Un plato original, delicioso y acompañado de una ensalada, además, completo. ¡Buen provecho! INGREDIENTES: -1 lamina de hojaldre. -150 gr. de queso de cabra. -3 cebollas medianas. -3 cucharadas colmadas de azúcar moreno. -1/2 vasito de vinagre balsámico. -Mantequilla para el molde y aceite. PREPARACIÓN: Cortar la cebolla en juliana fina ...

Hola, hace días preparé esta quiche de cebolla caramelizada, queso Gorgonzola y nueces que quedó para ponerle un piso, jijijiji...adoro hacer quiches o tartas saladas porque se pueden hacer con los rellenos que más nos gusten o con lo que tengamos en casa y siempre, siempre, siempre quedan bien. La quiche es una tarta salada de orígen francés cuyos principales ingredientes son los huevos y la na ...

Lo malo de adoptar fiestas ajenas es que lo hacemos a medias, como lo del Halloween, que tiene tela. Las comidas de aspecto asqueroso pueden tener su punto aunque no me terminan de convencer, soy de lo más clásico, la comida para mí con buen aspecto, por favor. Que los niños se disfracen me parece muy bien, que hagan una fiesta en el cole también me parece estupendo, que se decoren calabazas, tamb ...

INGREDIENTES: pan de molde o rebanada de pan queso de cabra en rulo cebolla caramelizada (cebolla, aceite y azucar moreno) reducción de vinagre de naranja ELABORACIÓN: Para hacer la cebolla caramelizada cortamos cebolla en rodajas muy finas, casi transparentes y pochamos lentamente, cuando esté transparente añadimos azucar moreno (puede ser blanca) y dejamos hacer hasta que esté dorada y dulce.T ...

Hoy te dejo esta tarta de calabaza y cebolla caramelizada , con masa casera y un relleno liviano y super sabroso. El zapallo es mi amigo desde chica… desde esos días que mi abuela me secaba las semillas y todos los días comía un puñado , porque según ella me aportan mucho hierro, y realmente a mí me encantaban!!!. El tiempo pasó, y el zapallo siguió en mi dieta, por tolerarlo mejor que a otr ...

Si os gusta el queso de cabra y la cebolla caramelizada, este es vuestra próxima receta. Para cenas con amigos resulta un quiche muy curioso y bueno. INGREDIENTES: Una lamina de masa quebrada 3 o 4 cebollas 1 cucharada de miel 1 cucharada de azúcar morena 1 cucharada de mantequilla o margarina 400 ml de nata para cocinar 4 huevos Sal, pimienta, orégano, nuez moscada 50 gr de queso gruyere rallado ...

Con este asalto a Recetitas con Ro, despedimos esta temporada agradeciendo a Marga Postigo de Azafranes y Canelas que haga posible la continuidad del reto, esperando que sea durante muchos años mas. Recetitas con Ro es un blog muy sencillo lleno de recetas deliciosas como esta ensalada que yo he cogido prestada de su cocina, porque con el calorcito ya van apeteciendo. Ro, ha sido un placer mi pase ...