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Tartaleta de manzana, nueces y pasas



Vamos a preparar esta rica tartaleta de manzana, nueces y pasas. Fácil, rápida y muy rica. Para hacer la tartaleta he utilizado un molde de 20 cm de diámetro, si lo vais a hacer en uno mas grande solo tenéis que doblar las cantidades. Empezamos.

Ingredientes:

2 manzanas

1 lamina de masa quebrada

Un puñado de pasas

Un puñado de nueces

2 cucharadas de panela

2 cucharadas de canela molida

1 huevo para pincelar la masa



Pelamos y troceamos las manzanas.

Las ponemos en un bol junto con la canela y la panela, lo mezclamos y lo calentamos en el microondas unos 3 minutos.

Precalentamos el horno a 180º C.

Echamos junto con la manzana las nueces y las pasas, mezclamos.

Con un rodillo estiramos la masa.

Engrasamos el molde y colocamos la masa.

Cortamos el sobrante y ponemos las manzanas con las nueces y las pasas.

Con el sobrante de la masa, lo cortamos y hacemos tiras que ponemos encima.

Batimos un huevo y pincelamos la masa quebrada.

Horneamos unos 20 minutos comprobando que no se queme.Que disfrutéis!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!



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