Prueba la versión de la tradicional moussaka griega que nos traen desde el blog LAS RECETAS DE MASERO. ¡No te defraudará!
ternera
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La carne de ternera es la carne de vaca procedente de animales que no han cumplido todavía el año. Se trata de una carne más tierna que la de vaca más adulta, como el añojo o el novillo.
Esta carne es muy versátil en la cocina y se pueden hacer numerosas recetas con ella. Como muestra, en este enlace encontrarás numerosos y variados platos en los que la carne de ternera es la protagonista o se combina con otros ingredientes.
¡Para todos los gustos!
Imagen: facilisimo.com/Carmerosa
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Cocinadas a fuego bajo, como dice la autora de LA COCINA CON CARIÑO, para que queden muy muy jugosas.
El tuétano le da una cremosidad a la mezcla de carne picada que hace que queden espectaculares estas hamburguesas. Una idea de GASTRONOMING.
Un plato completo para la comida de cualquier día. ¡Acompáñalo de una ensalada y será un menú muy completo! Una receta del blog CON TU PAN TE LO COMAS.
SOPA DE SOPA nos enseña a hacer una hamburguesa con un toque muy original y delicioso. ¡Sorpréndete!
¿Todavía no tienes escogido el plato principal de tu cena de Nochebuena? No te preocupes, que este redondo de ternera de LA COCINA DE MASITO es la receta perfecta.
Cómo nos gustan las hortalizas rellenas. ¿A ti también? Pues tienes que probar estos espectaculares tomates que nos traen desde el blog MINUTOS DE COCINA.
Sigue el paso a paso que te indican desde el blog RECETAS ITALIANAS para conseguir que la carne de ternera te quede tan rica como la de la imagen.
Una receta clásica para servir cuando se tiene invitados. Prepara esta ternera en salsa siguiendo la receta del blog LA COCINA DE CUCHY.
Nos encanta este plato tan tradicional de LAS RECETAS DE MASITO.
Cachopo asturiano, paso a paso. No dejes de echar un vistazo a este completo post del blog A teacher in the Kitchen.
La receta, con un paso a paso detallado con fotografías, la comparten desde el blog EL RINCÓN DE AFI.
Un guiso que preparaban nuestras abuelas, de los de toda la vida: estofado de ternera.
Solo necesitaremos dedicar un ratito para preparar estas apetitosas mini hamburguesas que gustarán tanto a peques como a mayores.
No te pierdas la original receta de hamburguesa que de Tererecetas. Está servida sobre pan artesano de corteza dura y la carne está cocinada con la forma del pan.
Un plato cocinado al estilo clásico con el mejor sabor del mundo. No dejes de apuntar esta receta del blog COCINAR PARA CUATRO.