Tiras de secreto a la mostaza

No siempre tenemos tiempo para cocinar recetas complicadas, pero eso no quiere decir que no podamos disfrutar de un plato rico y apetecible, como ese el caso de este Secreto con salsa de mostaza y naranja. Eso sí, mejor no abusar de él, porque es una carne que contiene bastante grasa y si, además, lo acompañamos de unas patatas fritas no será la comida más sana del mundo. Pero un día es un día y s ...

Supongo que no voy a decir nada que no sepáis si hablo de las excelencias de preparar una carne como el secreto de cerdo ibérico a la parrilla. Una carne como ésta, con ese grado de infiltración de grasa es en esta elaboración como mejor muestra sus virtudes, ¡que son muchas!. Hace poco Bea, de 2 Mandarinas en mi cocina publicaba esta receta de secreto macerado en cerveza y prometí reproducirla a ...

Cómo hacer secreto con miel y mostaza Hoy vamos a aprender a preparar secreto de cerdo con miel y mostaza. Una receta sencilla para incorporar a vuestras comidas diarias. El secreto de cerdo es una pieza muy peculiar del cerdo que se encuentra entre la paletilla y la panceta. Tiene grasa entreverada, por lo que, bien cocinada, queda muy jugosa y con un gran sabor. En esta ocasión, vamos a hacer e ...

¿Te imaginas un suculento plato de colita de cuadril a la mostaza con crema, tierno y jugoso, bañado en una irresistible salsa de mostaza con crema? Prepara tus sentidos para un viaje culinario de sabores irresistibles y texturas perfectas. En este artículo, descubrirás el secreto de una receta que combina la intensidad de la mostaza con la suavidad de la crema, creando una simbiosis perfecta que ...

En esta ocasión, te voy a mostrar cómo preparar estas deliciosas Tiras de pollo con salsa de miel y mostaza, es una receta muy sencilla, que puedes tener preparada en pocos minutos, por lo que si no sabes qué cocinar, es una excelente opción. Otras recetas que te pueden gustar: Guiso de patatas con costilla, Costillas de cerdo agridulces Ingredientes 1 pechuga cortada en tiras Harina de trigo 1 ...

El secreto ibérico es la carne que sale de las axilas de los cerdos ibéricos, y es una carne que tiende a cocinarse siempre a la plancha. Aprovechando que había conseguido secreto ibérico decidí marinarlo y acompañarlo con champiñones salteados para no comerlo siempre de la misma forma. Anímate a preparar en casa este secreto ibérico marinado con champiñones salteados con mostaza de Dijon y nata. ...

Y acompañado de la salsa de melocotón que hicimos recientemente Un modo distinto de hacer el Secreto de cerdo: macerándolo en pomelo (y algo más) durante un par o tres de horitas. Suficiente para que se impregne del sabor y nos quede una carne rica, crujiente y que acompañamos con salsa de melocotón, que tenemos también en el perfil. Ingredientes: 3 piezas secreto de cerdo 1 pomelo 50 gr. avella ...

Ingredientes para 2 comensales1 filete grande de secreto,2 rebanadas de pan para tostar,2 lonchas de jamón serrano,mayonesa de mostaza,mojo picón,aceite de oliva,sal PASO NUMERO 1 PREPARAR MOJO PICÓN Preparación: 10 min Ingredientes: 1 cabeza de ajos 3 chíles 2 cucharadas de pimentón dulce 2 cucharadas de comino acei ...

Ingredientes para 2 comensales1 filete grande de secreto,2 rebanadas de pan para tostar,2 lonchas de jamón serrano,mayonesa de mostaza,mojo picón,aceite de oliva,sal PASO NUMERO 1 PREPARAR MOJO PICÓN Preparación: 10 min Ingredientes: 1 cabeza de ajos 3 chíles 2 cucharadas de pimentón dulce 2 cucharadas de comino acei ...

Carmen - La cocinera Hoy cocinamos pollo guisado a la mostaza, una receta de pollo con un sabor increíble, una salsa de las de empezar y no parar, queda sabrosa, muy gustosa, y con el punto justo de mostaza, su sabor complementa a la perfección la carne de pollo. Si a ésto le añadimos que la receta es económica, fácil de hacer y que es un gusto disfrutar del aroma que va quedando en la cocina mie ...