Torta trufa de chocolate

Hoy vamos hacer una crema de trufa que es perfecta para rellenar pasteles, bizcochos, brazos de gitano y como yo lo voy ha utilizar que es para rellenar un tronco de navidad. ¡Comencemos con la receta! >>Ver vídeo<< Ingredientes: 750 ml. nata para montar 100 gr. azúcar 225 gr. chocolate de cobertura 1 + 1/2 cucharaditas de cuajada Preparación de la crema de trufa: 1.Comenzamos vertiend ...

Conos de hojaldre rellenos de nata, trufa y crema pastelera Conos de hojaldre rellenos de nata, trufa y crema pastelera, delicioso postre de hojaldre crujiente alternando con la suavidad de sus rellenos cremosos y el toque de chocolate. -------------------- Video de You Tube: http://www.youtube.com/watch?v=4frP9Gmg99M ------------------------------- También ...

Esta tarta,siempre me había llamado a atención por lo bonito del corte, tiene la particularidad de que el relleno se ve en vertical,es una pasada. El relleno,de trufa cocida,es espectacular,para los muy chocolateros,receta de Jose Aisha Kandisha,,no dejéis de visitar su blog,por que además de ver buenas recetas,la manera que tiene de contarlas,,bueno..bueno.. pues bien,esto se trata de hacer ...

Una tarta para disfrutar del sabor del chocolate, para compartir con amigos y para coronar una comida en buena compañía. Ideal para una merienda, para tomar con el café, o sola, para premiarnos por algún pequeño logro, para animarnos a conseguirlo?. En fin, que el chocolate es perfecto para cualquier ocasión, ¿verdad? Ingredientes para 4-6 personasPara la base de bizcocho: Un poco de mantequ ...

TARTA DE CREMA Y TRUFA CON GANACHE DE CHOCOLATE Pues si, lo has leido bien, una tarta muy completa con crema, con trufa, con chocolate.... y esta tremendamente deliciosa. No os podeis perder la receta paso a paso de esta tarta con crema pastelera, trufa y ganache de chocolate que os comparto. Os recomiendo preparla el día antes pues así se asientan todos los sabores y esta aun mucho mejor. INGRED ...

Bizcochos de chocolate con trufa de naranja Ingredientes: 150 gr. de chocolate fondant 100 gr. de mantequilla 100 gr. de azúcar 100 gr. de almendras crudas 4 huevos 2 cucharaditas de levadura Para la trufa: naranja confitada 150 gr. de chocolate fondant medio vaso de zumo de naranja 1 copita de Cointreau 150 gr. de nata montada Preparación: Fundir el chocolate troceado al baño María con la mantequ ...

Bizcocho de chocolate con trufa aroma a café. Hola a todos.... Esta receta que os doy a continuación es del libro de Paco Torreblanca, "La Cocina Dulce", un libro sencillamente estupendo...Ahí os va..Aunque parezca que hay que hacer muchos pasos, es sencilla de realizar... Ingredientes para el bizcocho: Yo hice la mitad de las cantidades, ya que utilicé un molde de 24 cms, con lo cual m ...

INGREDIENTES 5 huevos medianos 150gr de azúcar 150gr de harina bizcochona o normal (añadiendo 10 gr de levadura Royal) Una cucharada de esencia de vainilla. Una tableta de chocolate puro Valor Para la trufa: 200gr de nata para montar (bien fria) 125 gr de chocolate de cobertura ELABORACIÓN Ponemos en un bol al baño María (a poca temperatura para que los huevos no cuajen) los huevos y el azúcar y ...

Este año he preparado una Mona de Pascua casera, un postre que se toma en Cataluña y en otras regiones de España el lunes de Pascua. Ese día la tradición es que los padrinos regalen la Mona de Pascua a sus ahijados. Normalmente esta tarta se decora con figuras de chocolate, polluelos y plumas de colores. Mona de pascua casera con crema de yema y trufa de chocolate Plato: Postres Coci ...

Hola!! Hace tiempo tenía ganas de preparar una torta! Ya que es algo que me piden mucho y que siempre es bueno tener a mano para preparar en alguna ocasión especial. Es por eso que preparé esta increíble torta de trufa vegana con mucho chocolate, que esconde un ingrediente secreto que le da la textura y consistencia perfecta ¿Te imaginas que es? Si aún no adivinas te daré algunas pistas, es una ...