Tortilla de acelgas

Ingredientes: 1 manojo de acelgas 4 huevos 1 diente de ajo aceite de oliva sal Preparación: Hervir las acelgas en una olla grande con agua y sal. Incorporar en una sartén unas tres cucharadas de aceite de oliva. Pelar y laminar el diente de ajo y dorar, añadir las acelgas escurridas y saltear un par de minutos. Mientras, batir en un bol amplio los huevos con una pizca de sal, añadir las acelgas ...

Tener amigos con huerta es una verdadera bendición, sobre todo cuando llega el tiempo de recoger algunas de las verduras y no pueden con todo lo que recogen. Por eso he querido aprovechar que nos han regalado unas fabulosas acelgas tiernas para preparar una receta muy sencilla pero deliciosa y nutritiva, apta para dietas de adelgazamiento, intolerantes a la lactosa y vegetarianos, entre otros. P ...

He empezado a comprar una caja de verduras que reparte un campero de la zona. Venía con un manojo de acelgas pero nunca las había preparado, es de esas verduras que me resultan un poco insípidas… pero no las iba a tirar… de primeras pensé en dárselas a mi amiga Noe pero luego recordé que ella había preparado una receta de tortilla con acelgas en su blog y me puse manos a la obra. Como ...

Una rica tortilla de verduras y hortalizas, es el tiempo de las primeras acelgas de esta primavera y vamos a aprovechar las verduras del tiempo y las primeras cebolletas también de mi huerto. Una gran alegría de poder ir consumiendo algunos productos frescos del huerto, y que ricos saben. Ingredientes Para 4 personas Dificultad fácil-Tiempo 35 minutos-Segundos, entrantes 11 hojas de acelga (solo ...

Vídeo receta; tortilla de acelgas o espinacas con queso: Tortilla de acelgas o espinacas con queso Dificultad: muy fácil              Raciones: 4 personas             Tiempo: 10 minutos    Sin gluten Ingredientes: 5 huevos medianos 300 gr de acelgas (solo la parte verde) o espinacas frescas y limpias 1/2 cebolla 2 dientes de ajo 100 gr de queso rulo de cabra 100 gr de queso tipo manchego o emmen ...

Sigo buscando maneras de cómo gastar unas acelgas que recolecte del huerto, buscando maneras de que no sepan demasiado a acelgas e intentando preparar un plato de estupendo aspecto. En esta ocasión se me ocurrió realizar una tortilla con restos de acelgas cocidas, pero como una tortilla de acelgas es un poco aburrida, intente buscarle la sorpresa tanto en la presentación, como en la combinación de ...

Ya he vuelto ¡¡¡ me he pasado dos semanas de lo más liada de un lado para el otro, entre las vacaciones, luego médicos y viajes, me ha sido imposible tanto publicar como comentar en los blog, bueno, espero coger el hilo ya esta semana y volver a mi rutina diaria. Hoy para empezar la semana vengo con una receta de lo más sencilla. En mi casa las acelgas se gastan bastante y me gusta usar los tallos ...

Ingredientes: 1 manojo de acelgas. 1 cucharada de aceite. 2 dientes de ajo. 4 lonchas de jamón serrano. 1 hoja de laurel. 1 diente de ajo. 800 grs. Agua. Elaboración: Lavamos y partimos las acelgas en trozos pequeños, los ponemos en el recipiente varoma. Poner en el vaso del thermomix el agua, laurel, ajos, nuez moscada, sal y unas gotas de aceite de oliva, tapamos y ponemos el recipiente del var ...

Estoy copiona últimamente. Vi esta receta en una revista y como tenía a punto la cosecha de acelgas (bueno, más bien cosechilla) me venía al dedo para experimentar con ellas. La verdad es que no creí que me saliera a la primera. Pensé que no cuajarían bien porque la acelga tenía mucha humedad y porque a veces no te puedes fiar de las proporciones que te dan y como encima voy a mi bola con todo lo ...

Ingredientes: 1 manojo de acelgas. 1 cucharada de aceite. 2 dientes de ajo. 4 lonchas de jamón serrano. 1 hoja de laurel. 1 diente de ajo. Agua. Elaboración: Poner la rejilla en la cubeta de la olla, echamos agua sin legar a cubrirla, el laurel, el diente de ajo, encima las acelgas limpias y cortadas en trozos. Tapamos y programamos la olla: Modelo D: Menú cocina, 8 minutos, baja presión, válvula ...