Tortilla de ajetes

TORTILLA DE HABAS Y AJETES Para esta ocasión vamos a degustar una rica tortilla de habas y ajetes tan sencilla como deliciosa. Ingredientes: ½ kilo de habas frescas o congeladas. 1 manojos de ajetes, 4-5 huevos, Sal Aceite de oliva virgen. Preparación: En primer lugar desgranamos las habas y pelamos y cortamos los ajetes a trocitos. Ponemos una sartén al fuego con un chorrito de aceite y cua ...

Probablemente uno de los aperitivos que más me gustan, tosta de revuelto de ajetes, setas y camarones, o en su defecto gambas. Sí, acompañado de una cerveza bien fresquita me parece un 10. La tosta de revuelto de ajetes, setas y camarones es muy fácil de hacer y los ajetes tiernos están en plena temporada, así que es el momento de ponerse a ello. Como setas he utilizado un paquetillo que venden en ...

Ingredientes 1/2 calabacín pequeño 2 manojos de ajetes 2 huevos Aceite y sal Un bol y film Elaboración Cortamos el calabacín en triángulos pequeños, y lo pondremos en un bol con una pizca de sal los tapamos con film, meter al microondas tres minutos y medio, en potencia de 1000 w. Con los ajetes los limpiamos y cortamos en trocitos y haremos lo mismo que hemos hecho con el calabacín, introducirlos ...

Revuelto de ajetes y gambas Revuelto de ajetes y gambas ,historia:Revuelto de ajetes y gambas, historia: Qué historia puede tener un revuelto de huevos, seguro que alguien fue a freír un huevo, se le rompió al caer a la sartén y mirando para otro lado dijo, mira he creado un plato nuevo, huevos revueltos y a partir de ahí se empezó con la innumerable lista de revueltos. Pensad en cualquier cosa y ...

¿Quién no ha comido alguna vez tortilla de patata ? La tortilla de patata es un plato fácil de preparar. Sus ingredientes son fáciles de encontrar. Y es asequible para todos los bolsillos. Lo mismo sirve para un roto que para un descosido. Igual la podemos hacer para cenar, para comer, o llevárnosla en un bocadillo para almorzar. Antes de empezar lo primero es preparar los ingredientes y ver que ...

Revuelto de espárragos, ajetes, setas y gambas Vamos a preparar un Revuelto de espárragos, ajetes, setas y gambas. Una combinación deliciosa que nos viene genial como plato por sí solo o como guarnición para otros. Una rica combinación, fácil de cocinar, ligero y agradable al paladar. El revuelto que hoy preparamos es una delicia, de esos platos que cuando llega la temporada de espárragos y ajetes ...

Los pimientos son unas verduras muy versátiles y que quedan riquísimos en guisos, fritos, con jamón y que, además, nos aportan una serie de vitaminas muy importantes que benefician a nuestro cuerpo. Una forma de disfrutar de su sabor, sin camuflarlo con otros ingredientes, es hacerlos salteados con un ajetes tiernos. Ideales para acompañar un pescado o un filete de carne. Ingredientes para 2 perso ...

INGREDIENTES Punta de jamón serrano Setas Champiñones Ajetes tiernos Esparragos trigueros Sal Pimienta Aceite de oliva 1 guindilla ELABORACIÓN DE REVUELTO DE SETAS, TRIGUEROS Y AJETES CON JAMÓN En una sartén al fuego con aceite de oliva, se sofríen un diente de ajo pelado y finamente picado y un par de guindillas machacadas o cortadas con el cuchillo en trozos pequeños. Cuando empieza a ponerse c ...

Buenísimos días a todos. ¿Qué tal estas? Espero que muy bien. ¿Qué has hecho esta Semana Santa?Nosotros hemos tocado el tambor como cosacos, ains qué me gusta a mí mi tambor y disfrutarlo en familia. Pues como estamos a lunes de Mona y en la nevera no hay mucho me surge la siguiente pregunta ¿Te ha ocurrido alguna vez que por muchas vueltas que le das al congelador y al frigo, no encuentras idea ...

Hoy me ha llegado un paquete con ajetes, recién llegados de mi pueblo (Genalguacil, en pleno corazón del Valle del Genal) y gracias a mi santa madre que no podía permitir que su hija no hubiese comido los ajetes este año. Mamá duerme tranquila:¡ya he comido ajetes este año! como manda la tradición.  Seguro que pensáis que sí sabéis que son los ajetes, pero si estáis pensando en los brotes de ajos ...