TORTILLA DE PATATA RELLENA DE JAMÓN Y QUESO

Me encanta la tortilla de patata y experimentar con ella, en este caso la he rellenado de jamón y queso y la verdad es que estaba deliciosa, así que os aconsejo que la preparéis en casa.


Ingredientes:
- 3 patatas medianas.

- 3 huevos grandes.

- 1/2 cebolla.

- 4 lonchas de queso.

- 4 lonchas de jamón.

- Aceite de oliva virgen extra.

- Sal.



Elaboración:
Pelamos y cortamos la cebolla en juliana. Pelamos las patatas y las cortamos en daditos o en láminas finas. Salamos. Echamos buena cantidad de aceite en la sartén y freímos las patatas con la cebolla. Cuando ya están cocinadas las partimos un poco y las vamos retirando con una rasera.


Echamos las patatas en un bol donde tendremos los huevos batidos y las dejamos ahí unos 15 minutos para que se ablanden. Ahora en una sartén antiadherente echamos un chorro de aceite de oliva y ponemos la mitad de nuestra mezcla, encima colocamos el queso y el jamón de york y echamos la otra mitad de las patatas.








Cuando veamos que ya está cocinada la parte que toca con la sartén le damos con mucho cuidado la vuelta a la tortilla y esperamos que se cocine por el otro lado. Sacamos y la consumimos pronto para así encontrarnos el queso derretido, aunque también os la podéis llevar a un picnic y si os sobra consumirla al día siguiente.


Tiempo de preparación: 45 minutos.

Gasto: 2 euros.

Raciones: 3 raciones.

Dificultad: Fácil.

Fuente: este post proviene de Blog de Mandi28, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Creado:
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

El crujiente del pan de pita nos encanta en casa y como se puede rellenar casi de cualquier cosa, la verdad es que está delicioso así que mi hija y yo nos hemos puesto manos a la obra para elaborarlo ...

Continuamos con las torrijas y hoy os traigo una nueva forma de prepararlas. Ingredientes:- 1 barra de pan especial para Torrijas. - 1 litro de leche. - 1 palo de canela. - La cáscara de un limón. - ...

Recomendamos

Relacionado

recetas de primeros diy recetas

Esta Tortilla de Patata Rellena de Jamón y Queso es uno de los platos favoritos de mi hija (y de mi marido ni os cuento). Aunque en España prácticamente no te dan el DNI si no sabes hacerla dedico esta receta a todas mis amigas de otros países, ya que los ingredientes se encuentran en cualquier sitio. TORTILLA DE PATATAS RELLENA DE JAMÓN Y QUESO, RECETALos ingredientes son muy sencillos: - patata ...

tortilla tortilla rellena tortilla sandwich

Ya estamos de vuelta con otra tortilla de las buenas, tortilla de patata solo hay una pero en estos días la cocina es muy innovadora y ahora hay cientos de versiones, hoy te traigo la ya famosa tortilla sandwich que como bien has leído en el titulo va rellena de jamón cocido y queso, ya sabes que en mi canal de Youtube puedes encontrar otras versiones de la clásica tortilla de patata, como siempre ...

entrantes huevos recetas caseras ...

Bueno amigos vamos a salirnos del tiesto, vamos hacer con la Tortilla de patatas, algo que está muy rico y es rellena de jamón y queso, nos salimos de la típica tortilla de patatas española. El relleno de jamón york y queso, tipo de sandwich. Aunque el relleno podéis hacerlo con lo que quieran. Yo me he inclinado por este relleno de Jamón York y Queso, y me ha resultado fenomenal, cuando se cortab ...

Comidas y almuerzos Desayunos Recetas Tortilla de Patatas

Para 4 personas Tiempo de preparación: 40 minutos La tortilla de patatas gusta a todo el mundo y esta Tortilla de patatas rellena de jamón y queso hará las delicias de cualquiera que la pruebe. Me encanta las recetas fáciles con las que triunfas seguro y esta es una de ellas. En mi casa es una fiesta cada vez que huelen a tortilla de patatas y más cuando es rellena. Te doy un truco para que te qu ...

Recetas Tortilla de patata rellena de jamón y queso

¿Te gusta la tortilla de patata tradicional? en este post te voy a mostrar cómo preparar una tortilla de patata diferente, en este caso la he preparado rellena de jamón y queso, queda deliciosa y es una opción muy buena para llevarla al trabajo, a la universidad o por si quieres dejar la comida preparada de un día para otro. Otras recetas que podrían gustarte: Patatas a la parmesana, Patatas rel ...

recetas de primeros arroz pastas ...

Si tuviera que elegir el plato más representativo y popular de la cocina española, diría sin lugar a dudas la tortilla de patatas. Como todo el mundo conoce la receta tradicional, en esta ocasión te voy a enseñar a elaborarla rellena de jamón de york y queso. Si quieres probar esta auténtica delicia, no pierdas detalle y pon mucha atención. Ingredientes para hacer la tortilla de patatas rellena 60 ...

Cocina tradicional Entrantes Grupo de recetas ...

Vídeo receta de la tortilla de patatas rellena de jamón y queso: Tortilla de patatas rellena de jamón y queso Dificultad: fácil             Raciones: 6 – 8 raciones            Tiempo: 30 – 40 minutos    Sin gluten Ingredientes: 4 patatas grandes 8 huevos medianos 1/4 de cebolla (opcional) 4 lonchas de jamón cocido 4 lonchas de queso al gusto (yo he usado un tipo manchego tierno) Acei ...

huevos

Ingredientes - 4 patatas - 1 cebolla grande ( opcional ) - 10 huevos - 100 grs. De jamón cocido -100 grs. de queso -aceite de oliva virgen extra -sal Preparación Lo primero que haremos será una hermosa tortilla de patatas ,con o sin cebolla. En aceite bien caliente echamos las patatas , la cebolla picada ,sal y la hacemos. Cuando esté todo frito, la incorporamos a un bol en el que previamente h ...

Cooking tortilla rellena

Tortilla rellena – Tortilla al arco iris. Esta receta que voy a escribir en el blog, me viene de tradición. Era una tortilla que hacía mi madre. En sí mismo esta tortilla rellena, está formada a la vez por otras tres tortillas: tortilla de zanahoria, de pimientos verdes y la tradicional tortilla de patatas, o comúnmente llamada tortilla española. Tortilla rellena – Tortilla al arco iri ...

general entrantes cocina facil ...

Si os gusta la tortilla de patatas, el jamón y el queso esto os va a encantar, sino que se lo digan a mis peques que se pirran por las tres cosas y se sorprendieron mucho al ver la tortilla. Os diré que mi tortilla la hice de doce huevos y no calculé las patatas que emplee, pero creo que fue en torno al kilo y medio o puede que más, no estoy muy segura. En cualquier caso vosotros hacedla empleando ...