Tortilla de patatas, calabacín y puerro

Una tortilla diferente y original. Está riquísima y muy jugosa. Pero cuidado que tiene peligro, la salsa está de muerte lenta, y puedes caer en la tentación de mojetear pan en ella...jaja La receta es de Ana Sevilla. Pincha aquí para verla. Ingredientes: *Tortilla: 75 gr. puerro (Sólo la parte blanca) 100 gr. cebolla 50 gr. aceite 350 gr. patatas chascadas medianas 300 gr. calabacín en dados (con ...

Las tortillas de patatas suelen encantar a los niños y de ello hemos de aprovecharnos para darles de comer otros ingredientes que no les gusten pero que, dentro de una deliciosa tortilla de patatas, ni notarán. Esta tortilla española lleva calabacín y, además de que su sabor ni se nota ya que es una verdura muy suave, da un toque esponjoso y meloso a la tortilla que os sorprenderá. Ingredientes: . ...

Como ya sabéis, con los huevos pasa como con las patatas, que combinan con todo, así que hoy os traigo una tortilla, pero no os dejéis engañar por las apariencias, no es de patata, sino de calabacín; muy rica y jugosa. Ingredientes 1 calabacín mediano1/2 cebolla3 huevos (L)Aceite de oliva Picamos la cebolla y la pochamos con un poco de aceite a fuego medio. Mientras se hace, lavamos el calabacín, ...

Pensad en un sábado o domingo al mediodía, a eso de las 13:00 horas cuando tienes toda la casa arreglada y la comida lista, un ratito de descanso te espera. ¿Qué mejor para disfrutar de él que una cerveza fresca, una copita de vino o un refresco acompañado de un pincho de tortilla de patatas? Pero no una tortilla cualquiera, una que además de patata lleve puerros y jamón york. Si se os hace la boc ...

Esta receta es una forma darle un giro a la clásica Tortilla de patata. El puerro y el punto dulce de los dátiles le dan un toque distinto al sabor habitual, resultando una tortilla algo dulce, similar a las que se hacen con cebolla caramelizada, tan de moda actualmente. Una receta original para uno de los platos más tradicionales de nuestra gastronomía. La forma de hacerla es parecida a un tortil ...

Esta receta es una forma darle un giro a la clásica Tortilla de patata. El puerro y el punto dulce de los dátiles le dan un toque distinto al sabor habitual, resultando una tortilla algo dulce, similar a las que se hacen con cebolla caramelizada, tan de moda actualmente. Una receta original para uno de los platos más tradicionales de nuestra gastronomía. La forma de hacerla es parecida a un tortil ...

TORTILLA DE PUERRO Y QUESO INGREDIENTES : - 4 Patatas - 5 Huevos - Queso de loncha - 2 puerros - Aceite - Sal PREPARACIÓN : 1º - Pelamos y cortamos bien finas las patatas y también limpiamos y picamos bastante los puerros . 2º - Calentamos abundante aceite en una sartén y cuando ya esté caliente , agregamos las patatas y el puerro , removemos , y dejamos que se haga a fuego medio . 3º - Cuan ...

Con el huerto a rebosar, no hay más remedio que buscar salida a las innumerables verduras que llegan a mi casa. En este caso, reconozco que no es ningún esfuerzo, porque el calabacín es de mis favoritas, combina tan bien con todo, hay tantas recetas en la que utilizarlo... A la tortilla de patatas le aporta una jugosidad extra, queda muy muy rica. La tortilla de patatas, hay donde la veis, es uno ...

Esta tortilla de patatas con queso de cabra, bacón y puerro es muy fácil de hacer y tiene un sabor espectacular. La combinación de ingredientes le aporta cremosidad, jugosidad, a esta tortilla con patatas. El puerro, a su vez, le da ese punto crujiente y sabroso que hace de esta tortilla una auténtica delicia. Con ingredientes económicos y sencillos de conseguir tendréis este plato. Receta de pata ...

¿Una tortilla de calabacín gratinada? Sí, lo sé, os sonará tan raro como me sonó a mí la primera vez. A decir verdad, a mí me pareció rarísimo, pero cada vez que en casa han preparado esta receta de origen italiano, siempre ha triunfado. Así que, sin entretenerme mucho, os contaré como hacerla. Necesitaréis los siguientes ingredientes (para 2 personas): 4 huevos ½ calabacín ½ cebolla (al gusto) 2 ...