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TORTILLITAS DE CAMARONES

TORTILLAS DE CAMARONES.


INGREDIENTES.200 gr. de camarones.1 huevo. 50 ml de agua.perejil picadoajo picado150 gr. de harina de garbanzos.

Batir el huevo en un bol, añadir ajo picado, perejil picado, y los camarones. Mezclar bien. Y poner la harina poco a poco. Ya tenemos la masa lista, pues ahora a freír. No les puse sal, porque los camarones ya vienen cocidos y con sal.Poner el aceite en el fuego y cuando este caliente con ayuda de una chacra, ir echando en la sarten, freír bien por ambos lados, sacar sobre papel absorbente para eliminar el exceso de aceite, y listas para comer!!!!!!que aproveche!!!!!
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