Tortitas de calabacín

Ya por fín llegó el fin de semana y el calor también

Hoy os traigo una receta muy fácil y rápida de preparar, además rica y económica, unas tortitas de calabacín.

Es una receta perfecta para merendar, como entrante o simplemente cuando llega el final de la semana y queremos ya quitar la verdura para poder comprar verdurita nueva y fresca, si es uno de esos casos, entonces esta opción es perfecta y a vuestra familia o amigos les va a encantar, eso os lo aseguro:)



Ingredientes:

Calabacín: 1 und

Harina: 3-4 cucharaditas

Llema de huevo: 1 und

Sal y pimienta

Aceite de oliva
Elaboración:

Primero lavamos bien el calabacín, rallamos y lo escurrimos para quitar todo el líquido que tiene. Echamos el calabacín ya rallado y escurrido en un bol amplio, añadimos harina, sal y pimienta, llema de un huevo y lo removemos todo bien hasta que se integren todos los ingredientes.

Por otro lado ponemos a calentar la sartén, echamos u chorrito de aceite de oliva y vamos poniendo a freir las tortitas, las vamos colocando con la ayuda de una cuchara sopera. En cuanto se dore un lado, damos la vuelta a la tortita. En cuanto estén echas las pasamos a u plato cubierto con papel de cocina para que se escurra el aceite que les sobra. En el momento de echar el aceite en la sartén cuidado con las cantidades, no echar mucho ya que las tortitas saldrán muy aceitosas.

Y ya estan listas las tortitas, las ponemos en un plato bonito y las podemos acompañar con una cremita de yogur natural o una salsita de nata (crema de leche) agria.

Espero que os haya gustado la receta. Os invito a suscribirse  en mi canal y mi Blog.

Hasta la siguiente receta cocinillas!!!

Fuente: este post proviene de COCINA CON MARINA, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Creado:
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

No hay nada mejor que preparar tu propio helado en casa. Además con el calor que está haciendo estos días creo que es el plan perfecto para poder refrescarse un poco. Hoy he decidido hacer helado de s ...

Lazitos con jamón y queso es un aperitivo perfecto para el tiempo que viene ahora, piscina, playa, para merendar o almorzar.Son muy fáciles de hacer e importante económicos y siempre nos pueden sacar ...

Estamos en plenas fechas de las graduciones. Fiestas de fin de curso en las guarderías, colegios, institutos… En fín..época de risas, felicidad, emociones…. Y como los mas pequeños de la c ...

Recomendamos

Relacionado

entrantes aperitivos cocinas del mundo ...

Las tortitas de patata o tortitas de papa son muy populares en muchos países. Por ejemplo, en EE.UU. se llaman hash browns y se suelen servir en los desayunos o brunch junto con huevos fritos o beicon. Hoy haremos una versión, unas tortitas de patata, calabacín y queso que acompañaremos con un delicioso pisto de verduras. Estas tortitas se pueden comer tal cual como entrante, aperitivo o guarnició ...

PASO A PASO RECETAS PARA NIÑOS RECETAS VEGETARIANAS ...

Con estas tortitas de calabacín tienes un entrante sano y ligero que se prepara de forma sencilla, una forma diferente y vistosa de comer verdura fresca, también para los peques. INGREDIENTES para unas 10 tortitas 2 calabacines medianos (mejor si son oscuros, mejora la presentación) Media cebolla mediana 1 huevo 2 cucharadas de harina 50 gr de queso rallado en polvo (opcional) Media cucharadita d ...

Entrantes Grupo de recetas Verduras ...

Vídeo receta; tortitas de calabacín muy fáciles: Tortitas de calabacín muy fáciles Dificultad: muy fáciles              Raciones: 5 – 10 personas              Tiempo: 10 minutos Ingredientes de las tortitas de calabacín muy fáciles: 1 calabacín grande 3 huevos M 4 – 6 cucharadas de harina Sal Un poco de eneldo Aceite para freír Elaboración de las tortitas de calabacín muy fáciles: Em ...

recetas de primeros aperitivo masas ...

Pocos entrantes resultan tan saludables como estas tortitas de calabacín. El calabacín es una verdura muy versátil y está bueno de todas las maneras. Si aún no has probado esta versión y te apetece un acompañamiento o entrante a base de calabacín poco calórico, este es el ideal. Ingredientes (para 5 tortitas grandes): - 2 calabacines grandes (entre 700-800g) - 1 huevo de gallinas felices - 40g ...

Entrantes y aperitivos ENTRE FOGONES Primer plato ...

Amigos hoy os traigo unas ricas tortitas de calabacín y queso. ¿Suena bien verdad? Ya veo que se os está haciendo la boca agua y la verdad es que no es para menos ya que parece mentira que una receta con ingredientes tan simples este tan rica. Estas tortitas son la excusa perfecta para que vuestros peques y no tan peques coman verdura sin decir ni pio. Son rápidas y sencillas de preparar y son el ...

Calabacín cocina vegetariana entrantes ...

Hoy toca comer verduras. Una receta sabrosa y sencilla que puedes hacer para que los niños y los adultos coman más verduras. También puede ser un rico entrante para cualquier comida de la semana. Comer verduras es comer sano, llevar una dieta equilibrada en micronutriente y fibra. Ideal para mantener el buen funcionamiento de nuestro organismo. Las verduras también tienen antioxidantes que ayudan ...

general calabacín cocina americana ...

Una de las cosas más fantásticas que le pueden pasar a un calabacín es que le erijan un templo en forma de tortita. Cada vez que pienso en todo el tiempo que me ha costado animarme a hacer esta receta no me lo creo. ¿En qué estaba pensando?. La tenía guardada desde que la vi en Smitten Kitchen, hace ya demasiado tiempo. Pero algo me impedía darle la atención que se merecía. Creo que era el hecho ...

primeros platos recetas con calabacin recetas con verduras ...

Las Tortitas de Calabacín es una receta muy saludable que puedes preparar de manera rápida. Una forma distinta de comer verduras y con ingredientes de andar por casa. Ingredientes 2 calabacines pequeños o 1 grande 1 patata 1 cebolleta 1 huevo 3 cucharadas de harina Sal Pimienta molida Aceite Elaboración de las Tortitas de Calabacín 1. Lavamos el calabacín, lo pelamos y lo rallamos en un bol. Cu ...

recetas de primeros tortillas verduras

La semana pasada preparé unos flamenquines de espinaca y requesón, que encontré en una página de facebook de Pediasure. Tiene algunas recetas relacionadas con la alimentación infantil que me parecieron muy interesantes. Hoy he preparado estas tortitas de calabacín que es una manera estupenda de disimular las verduras. Son muy fáciles de hacer, aunque de sabor están buenas, son algo sosas, por lo ...

Alimentación infantil Grupo de recetas Huevos y tortillas ...

Vídeo receta; tortitas de calabacín y pollo muy fáciles: Tortitas de calabacín y pollo muy fáciles Dificultad: facilísimas                   Raciones: 8 – 10 unidades          Tiempo: 15 minutos Ingredientes de las tortitas de calabacín y pollo muy fáciles: 1/2 calabacín 300 gr de pechuga de pollo limpia 3 huevos M 2 – 3 cucharadas de pan rallado sal y pimienta 1 cucharadita de oréga ...