Como ya sabéis, soy mucho de aperitivos...y os muestro otro con los champiñones de ingrediente principal.
Le quise dar un puntito picante añadiendo "Tabasco" y yo que no soy de picante, os aseguro que queda de lo más agradable, le va perfecto. Con esta receta participo en el concurso que tabasco tiene activo hasta finales de este mes. Aquí os dejo información por si os interesa:
http://tabasco.com.es/promocion-tapas
Ingredientes que normalmente tengo en casa y que no faltan en mi despensa, y montaje como veis, sin complicaciones.
Pochamos la cebollita con una gota de aceite y cocinamos los champiñones a nuestro gusto. Añadimos una gota de tabasco al gusto, disponemos encima del pan, y por último, queso rallado, pimienta y perejil
La verdad que un bocado de estos a media mañana sienta de maravilla, o justo antes de comer como entrada para ir abriendo boca
Colaboraciones:
Tabasco