Trufas de chocolate y crocanti de almendras

¡Os traigo la última receta del 2013! Qué típico suena? Pero así es, estamos en el penúltimo día del año y todos acabamos diciendo estos días frases como esta. Yo no sé vosotros pero yo tengo más sensación de que comienza un nuevo año en septiembre, después de las vacaciones de verano y con el inicio del curso escolar, que ahora! Pero si hay que celebrar Nochevieja, ¡se celebra! y como no podría s ...

Hacer crocante o crocanti de almendras en thermomix es una excelente alternativa que debes considerar cuando estés pensando realizar esta preparación, esto porque su elaboración resulta mucho más simple que el método tradicional, en el cual es necesario dedicar suficiente tiempo y esfuerzo para alcanzar el color y textura adecuado en el azúcar, ya que fácilmente se puede pasar de cocción y termina ...

RECETAS. Tarta de hojaldre con chocolate y crocanti de almendras.(2) RECIPES. Puff pastry pie with chocolate and crunchy almonds. Aquí tenéis nuestro "roscón de reyes" que es de todo, menos un roscón de reyes ;D Es una versión de una receta que ya subimos al blog en navidad, lo único que hicimos fue cambiarle la forma y ponerle mucha, mucha nutella. Podéis ver la otra forma aquí. ...

Estas magdalenas caseras, están cubiertas de chocolate con leche y almendras crocanti. Super jugosas y riquísimas ummm!!!! 4 huevo 190 gr azúcar 75 ml leche 150 ml aceite de oliva 300 gr harina de trigo 1 sobre levadura en polvo=16 gr 225 gr chocolate con leche postres 38 gr mantequilla sin sal 75 ml nata líquida 75 gr crocanti de almendra Cascar los huevos en un cuenco, agregar el azúcar y bat ...

Hace mucho tiempo que no dejaba por aquí unas ricas trufas. Pongo esta receta muy sencilla y deliciosa. A veces sustituyo el caramelo por dulce de leche TRUFAS DE CARAMELO Y CROCANTI DE ALMENDRAS Ingredientes: 225 gr. de cobertura negra 225 gr. de cobertura con leche 250 gr. de nata líquida para montar 50 gr. de caramelo líquido 40 gr. de crocanti de almendra Preparación: Calentar la nata ...

Estos bombones son super fáciles de hacer y están buenísimos, chocolate y almendras crocanti combinan a la perfección, quedan estupendos. Son ideales para regalar o para poner en nuestra mesa navideña. Os animo a hacerlos, cuando los pruebes te encantarán! (A mi me an salido más de 30 bombones, según el tamaño de los moldes que uses te saldrán más o menos) Ingredientes:200 grs. de chocolate con ...

El Crocante de Almendra (o Crocanti) son granitos de almendras caramelizados y crujientes que se utilizan para decorar tortas y postres, no estamos hablando de garrapiñadas, aunque es prácticamente lo mismo. Ingredientes 150 gr. almendra en grano tostada. 100gr. azúcar. 2 cucharadas de agua. 1 cucharadita de esencia de vainilla. Modo de Preparación: Ten en cuenta que trabajar c ...

Hace un par de semanas me compré un molde para barritas en Enjuliana. Es una de mis tiendas favoritas, tiene una cantidad infinita de moldes, accesorios, libros, cortadores...todo relacionado con la cocina y la repostería...un paraíso para mi jajajaja El caso es que siempre que voy acabo comprando algo, y en esta ocasión me traje este molde Bea, la dueña de la tienda me dio algunas ideas para usar ...

Trufas de Chocolate La receta que te doy de Trufas de Chocolate es simplemente sencillísima. Lo prepararás en poco tiempo y te servirá para fiestas y reuniones. Anímate a prepararlas para Navidad, ya verás que ricas y que fáciles. Ingredientes 300 gramos de chocolate negro Una cucharada sopera o chorreón de licor (whisky, ron, brandy, etc.) 200 ml. de nata para montar Cacao en polvo, coco rallado, ...

Si te gusta mi tipo de cocina, apúntate para recibir Gratis ideas y recetas nuevas cada semana? si, me apunto Tortilla de manzana y crocanti  Si no fuera por el color rojo de la manzana, pensarías que es esta tortilla, no es una tortilla de manzana si no que es una tortilla de patatas ¡pues no! jajaja es una rica, esponjosa, suave, dulce y crujiente Tortilla de Manzana y Crocant ...