Vasos de melón con jamón y vinagreta de yogur

Hoy vengo con una receta fácil, rápida y muy, muy refrescante. La crema fria de melon con jamon resulta ideal para combatir el calor que estamos soportando este verano. ¡Y mira que a mi me gusta el calorcito! Sin duda, esta crema fría me ha conquistado, es un entrante fantástico y se ha convertido en mi receta expres del verano, casi se tarda mas en sacar el melón de la nevera que en prepararla. ¿ ...

La crema de melón es una espesa sopa fría que combina el melón triturado y batido. Para hacer ésta receta, a la crema le he añadido yogur y jamón. Crema de melón fría con yogur y jamón Esta receta la hice en verano, no obstante la incluyo en el blog, porque no deja de ser una receta refrescante para cualquier momento, siempre que sea la temporada del melón. Compré un melón piel de sapo, porque es ...

La Bruchetta es el nombre que recibe un plato originario de la cocina italiana, y consiste en rebanadas de pan cubiertas con ingredientes donde te alcance la imaginación. En mi caso he utilizado productos veraniegos y frescos y una buena rebanada de pan, así que este plato ha sido más que suficiente como plato único para la cena. Bruschetta de melón con jamón Ingredientes (para 4 personas) 4 lon ...

Llega el verano, y con los calores apetecen comidas que nos refresquen. Uno de mis clásicos veraniegos en las comidas y en las cenas es un plato de una sencillez extrema y que tendrás preparado en menos de cinco minutos, melón con jamón. Ingredientes (para cuatro personas) Medio melon (kilo y medio aproximadamente) 200 gramos de jamón ibérico (o en su defecto vale con jamón serrano, pero cuanto me ...

Ahora que ya podemos degustar el rico melón, se convierte en un plato de los de tomar todas las semanas el famoso melón con jamón. Su combinación es sorprendente, puesto que se combina un alimento muy dulce, como es el melón, con uno muy salado, el jamón, y por ello el sabor que deja es muy agradable porque se contrarrestan. La forma general de presentarlo es como una tajada o rodaja de melón, con ...

Empezamos la semana con una ensalada ligera, fresquita y afrutada para combatir el calorazo. La vinagreta está mezclada con cítricos y vinagre de frambuesa, esto provoca ese punto interesante. El melón es perfecto para combinar platos salados, sobre todo con queso o con jamón. Sirviéndolos en bolitas queda además más vistoso y más apetecible. Ingredientes (para 4 personas) ½ lechuga ½ manojo de ...

Es muy fácil y rápido de hacer, llena mucho y así pasas la tarde sin enterarte del "gusanillo" del picoteo; bueno la tarde... hasta la hora de la merienda (que como buena mediterránea hay que hacer las 5 comidas diarias). Es una bebida que nos llenará de energía porque está cargada de vitaminas, además de que está riquísima! Ingredientes (2 vasos): · melón (4 tajadas) · ...

Con este calor que hace ahora en verano, es cuando más apetecen las recetas frescas, como esta deliciosa ensalada con melón y jamón serrano. La recetas veraniegas son muy refrescantes, deliciosas y sencillas de preparar. Otras recetas que te podrían gustar: Ensalada con alcachofas, Ensalada con melón y cerezas. Ingredientes (1 persona) Ensalada variada (en este caso, he usado embolsada) 5 boli ...

Preparamos estos ricos vasitos de yogur y bizcocho, para tomarnos un postre saludable y sin remordimientos. Con los ingredientes de esta receta salen 4 vasos. Empezamos. Ingredientes para el bizcocho: 100 gr de harina de trigo 50 gr de eritritol 2 huevos grandes 1 cucharadita de levadura en polvo Ralladura de una naranjaResto de ingredientes: 2 yogures griegos 1 cucharadita de esencia de vainilla ...

La Cocina De Juani Crema de melón con jamón Ingredientes: 1 melón 200 gr. de uvas 6 cucharadas de nata líquida 2 cucharadas de aceite de oliva suave 8 lonchas finas de jamón ibérico de bellota (proporcionado por MonteChico) sal pimienta Preparación: Ponemos medio melon troceado en un bol y añadimos la nata, el aceite, una pizca de pimienta y una pizca de sal. Trituramos finamente con la picadora h ...