Whoopies Pies de Chocolate y Naranja Sin Gluten

Domingo lluvioso... en Lleida lleva lloviendo toooooodo el día, así que es un día ideal para volver a encender el horno después del parón veraniego! Nosotros ayer estuvimos de bodorrio, fue #drinandvita day!! Así que hoy estamos echos polvo! Se notan ya los años! y eso de estar de juerga hasta las 5 de la mañana pasa factura! jejeje Por eso hoy, con la excusa de la lluvia, tarde de hornear, sofá, ...

El desafío de este mes lo propuso Toñi del blog de Que se cuece en mi cocina, y consistía en preparar unos whoopies. El primer paso fue informarme que son los whoopies (gracias a este grupo estoy ampliando mi escasa cultura culinaria). Los whoopies son un postre americano, según los ves te recuerdan a los macarons franceses, pero no tienen nada que ver, son dos mitades de masa horneada con un re ...

Cuentan que los whoopies tienen su origen en la comunidad Amish, aunque no está nada claro. Lo que si es seguro es que son unos dulces deliciosos, no importa de que los rellenes. Son fáciles de preparar, mas o menos como un bizcocho, aunque la masa es mas densa y se utilizan dos tapas que se rellenan. En esta ocasión los hemos rellenado de dulce de leche, que combina muy bien con el chocolate, per ...

De las Magdalenas de calabaza y chocolate separé un poco de masa, le añadí una cucharada de cacao en polvo y otra de harina e hice estos whoopies de chocolate rellenos de crema de cacao que están riquísimos. Son muy sencillos y lo único que hay que tener en cuenta es dejar la masa más compacta de lo normal para poder hacer montoncitos. Lo ideal es meter la masa en una manga pastelera e ir hacien ...

Esto es un vicio, los retos dulces, esta vez el reto es para un grupo de facebook Reto - Recetas, no había participado ninguna vez y ha sido un poco jaleo, las cookies de cheesecake de oreo las hice para este reto, pero con mi lio y las ganas que tenia de enseñar las galletas no pude participar con esa receta. Encontré un ratito para pensar y en mi cabeza a parte de las cookies tambien están los ...

Hola a todos!! Tenemos nueva receta!! Hoy la cosa va de bocados jejejeje. Os traemos los Whoopies!! pequeños bizcochitos con forma de bocadillito relleno esta vez de chocolate. Toma descripción jajajajaja. Ideal para fiestas, mesas dulces, visitas... bueno, estaría todo el día dando ejemplos, jajaja están buenos pongas cuando los pongas. La receta de hoy es la básica y sencill ...

Esta receta de whoopies es de origen norteamericano, un pastelillo de chocolate y nata que mezcla lo mejor de los bizcochos y las galletas. INGREDIENTES 280 g de harina 115 g de mantequilla 1 huevo 210 g de azúcar moreno 30 g de cacao en polvo 1 cucharadita de levadura en polvo Pizca de sal 1 cucharadita de esencia de vainilla 115 ml de leche 125 g de yogurt natural Nata montada para el relleno ...

Es la primera vez que preparo whoopies pies, no se porqué aún no los había preparado en casa ya que he preparado otro tipo de repostería mucho más complicada como los macarons, a los que pueden parecerse a simple vista. Pero no tiene nada que ver este dulce típico americano con los delicados macarons franceses. Los whoopies pie consisten en dos mitades de esponjoso bizcocho en forma de disco y rel ...

Los whoopies son unos dulces estadounidenses, considerados tanto una galleta como un pastel...Consta de dos piezas de pastel de chocolate relleno de una crema dulce. Aunque se consideran originarios de Nueva Inglaterra, y tradicionales entre los Amish, cada vez se venden más por todos los Estados Unidos. Se dice que las mujeres Amish, los horneaban y se los ponían a los agricultores en sus fiambr ...

De uno de esos días que el Lidl saca ofertas de repostería, me compré este preparado para hacer Whoopies de Chocolate. Se hacen fácil y rápidamente, y la verdad que queda muy vistosos y también bastante ricos. La crema es bastante neutra, pero así se le da más importancia al sabor del chocolate.