Hola! Cómo andan? Yo no dormí nada! De tanta ansiedad por el partido, me despertaba cada media hora para chequear el resultado. Estoy hecha un zombie ahora.
Esta receta es un poco la “no receta”, pero me pareció una idea copada para los que no tienen tiempo de almorzar, porque se puede preparar y llevar. A mi no me pasa porque trabajo en oficina, pero mucha gente trabaja todo el día en la calle, y la tentación de comprar comida rápida cuando tenemos hambre y andamos por la calle es enorme.
Por eso me pareció que compartir este tipo de recetas nunca está de más. Porque seguro que todos saben hacerse un wrap de jamón y queso, pero quiero contarles que hay infinidad de posibilidades mucho más completas y ricas (aunque el wrap tostado de jamón y queso es una delicia, no lo vamos a negar).
Espero que les guste! Y no se olviden de seguirme en Instagram para ver más recetas todos los días! Acuérdense también que hasta el 20 de octubre, por cada foto de nuestra comida que compartamos, utilizando el hashtag #compartituplato, las empresas auspiciantes van a donar un plato de comida a quienes más lo necesitan. Así de fácil es ayudar!
Feliz mitad de semana!
Wrap de calabaza y pollo
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Wrap tostado de pollo, calabaza y queso. Un almuerzo rápido, ideal para los que no tienen tiempo de cocinar al mediodía.
Autor: Oh my Bowl
Tipo de receta: Almuerzo
Cocina: saludable
Serves: 1
Ingredientes
1 tortilla integral
2 rodajas de calabaza asada
3 fetas de fiambre de pollo (puede ser jamón o lomito ahumado)
1 feta de queso tipo Gouda
3 mitades de nuez, trozadas
Opcional: rúcula
Instrucciones
Precalentar la sandwichera/grill
Colocar todos los ingredientes en el centro del wrap y cerrar.
Tostar de ambos lados.
3.5.3228
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