MERMELADA DE MELÓN (casera y sin azúcar)

Mermelada de melón aromatizada con limón Una mermelada muy dulce aromatizada con cítrico que le da un "toque" especial. INGREDIENTES:1250 gr. melón (limpio) La receta original lleva 750 gr. de melón limpio pero quedaba muy líquida y opté por añadir 500 gramos más.400 gr. azúcar moreno1/2 palo de canela1 limón 1,5 gr. de agar agar (opcional) ELABORACIÓN:Limpia el melón de pepitas y trocéa ...

Las mermeladas, tan deseadas y generalmente prohibidas en las dietas de adelgazamiento!!! Sin embargo, si te tomas el tiempo de hacerlas en casa, sin azúcar y sin frutas, pueden resultar realmente DELICIOSAS, y ser más SANAS que cualquier mermelada casera, o comprada , que, como bien sabes llevan proporciones impresionantes de azúcar (más de 50%!!!) Aunque existen muchísimas recetas de mermeladas ...

Esta semana voy a preparar mermelada de fresas, ya que estamos en época y están ¡¡¡en su puntísimo!!! Pero lo guay de hacer mermelada en casa, es que la podemos preparar sin conservantes ni químicos innecesarios. La receta que yo traigo hoy es además sin azúcar, para que la disfrutes a cucharadas si te apetece, sin contar calorías de más. Además, la mayoría de mermeladas sin azúcar que encontramo ...

Hola a todos! Hoy me apetece enseñaros a hacer mermelada de nísperos sin azúcar. Y no por enseñaros a hacer cualquier mermelada, sino para que veáis lo buenos que son los nísperos para la gente con diabetes. Los nísperos son una fruta de sabor parecido al melocotón/durazno, y que tienen múltiples propiedades beneficiosas para el organismo: ayuda a bajar el colesterol, a mejorar la digestión, a baj ...

Una perfecta tarta de melón con galleta y mascarpone para lucirnos y refrescarnos este verano...También es una solución para cuando el melón no sabe a nada, aveces pasa. El melón de por si es muy refrescante por su alto contenido en agua, un 90%. También hay que destacar la vitamina A, ayudando a las personas que tienen problemas de sequedad en la piel, la mucosa y mejora la visión... Su vitamina ...

De nuevo me he puesto a preparar mermelada en está ocasión de melón con manzana.Como ya os dije, no somos mucho de mermeladas las suelo preparar para utilizarlas en recetas de repostería. El resultado no puede ser mejor y con el mínimo trabajo.Ésta vez la he preparado de forma tradicional con cazuela y cuchara de madera removiendo de vez en cuanto por que la verdad no hace falta estar todo el ...

En esta receta le voy a enseñar cómo hacer mermelada de fresa sin azúcar, una receta casera, natural y sorprendentemente deliciosa! Podemos confiar en las mermeladas comerciales sin azúcar que encontramos en las tiendas? Todas las mermeladas comerciales sin azúcar que he probado en mi vida tienen un sabor muy artificial y una consistencia bastante empalagosa. Esto pasa porque, a nivel industrial, ...

Desde el verano pasado, me he aficionado en casa a realizar toda clase de mermeladas caseras. Esta semana, os traigo la receta de mermelada de melón y vainilla. El viernes me trajo mi hermano unos melones pequeños del pueblo, unos estaban maduros y los otros un poco verdes. Así que con los más maduros, decidí realizar mermelada. Hice poca cantidad porque no sabía cómo iba a salir, y la verdad que ...

Esta crema de membrillo quiso ser dulce de membrillo, no os voy a engañar. Pero lo que parecía iba ser un fiasco en toda regla, se ha ganado un lugar importante en mi nevera. Me encanta usar las verduras y frutas de temporada, así que cuando vi los membrillos en la frutería me dije “esta es la mía, el siguiente reto, dulce de membrillo sin azúcar”. En mi casa a mi padre le chifla el me ...

¡Buenas gente! Hoy no quiero enrrollarme mucho, pues esta semana no será una única receta la que suba, sino dos, sí sí, habéis leído bien, esta semana subiré dos recetas, una, la de hoy: MERMELADA DE CALABAZA (sin azúcar) y la otra.... ¡ya la veréis!, jejeje. Así que sin más dilación....¡COMENZAMOS! INGREDIENTES: - 500 grs. DE CALABAZA. - 250 grs. DE FRUCTOSA. - 2 grs. DE AGAR-AGAR (1 sobre). - 20 ...