Pollo en Salsa de Cebolla



LOS EFECTOS DEL AGUA
RECORDAD... "EL QUE NO OYE CONSEJOS, NO LLEGA A VIEJO....."

Sabías que.....:

....tomar agua en la hora correcta maximiza su efectividad en el cuerpo humano?

2 vasos de agua después de despertar ayuda a activar los órganos internos.
1 vaso de agua 30 minutos antes de comer ayuda a la digestión.
1 vaso de agua antes de bañarse ayuda a bajar la presión sanguínea.
1 vaso de agua antes de irse a dormir evita apoplejías o ataques al corazón.
1 vaso de agua antes de hacer el sexo ayuda al relajamiento del órgano femenino.
2 vasos de agua ante de ingerir bebidas alcohólicas ayuda al hígado.
1 vaso antes de enojarse ayuda a tomar las cosas con calma.

y...

6 vasos de Cerveza Bien Fría ayuda a olvidar todas estas gilipolleces.....

tanta agua, tanta agua.....

Y ahora la receta

Ingredientes:

1 Pollo Limpio
2 Cebollas
4 Dientes de Ajo
1 Ramita de Tomillo
Sal
3 ó 4 Hojas de Laurel
Aceite de Oliva Virgen Extra Hojiblanca
200ml Agua
Cerveza

1.- Troceamos el pollo y le quitamos la piel y el caparazón, enjuagamos y salamos.
2.- Con la piel, todo el sobrante y el agua hacemos un caldo, con unas hojas de laurel y un poco de sal.
3.- En una sartén con un poco de aceite de oliva virgen extra, sellamos el pollo por todas sus caras, sin llegar a quemar.
4.- Cuando esté dorado apartamos en una olla y agregamos el caldo colado.
5.- Cortamos las cebollas en rodajas y machacamos los ajos con la piel y lo pochamos todo en el mismo aceite del pollo.
6.- Cuando esté dorada la cebolla la sumamos al pollo y añadimos un poco de cerveza y el tomillo.
7.- Dejamos cocer a fuego medio unos 20 minutos.
8.- Si queremos espesar la salsa podemos batir la cebolla con un poco de caldo, y así les gustará más a nuestros hijos.
9.- Listo para comer.








































Fuente: este post proviene de La cocina de Oliva, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Modificado:
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Receta fácil y rápida que nos sacará de más de un apuro cuando queramos comer algo sabroso, sano y realizado en apenas 10 minutos. Cuando llegas de trabajo y no tienes nada preparado, tiras de nevera ...

Etiquetas: general

Recomendamos

Relacionado

Carnes Cocina tradicional Grupo de recetas ...

Vídeo receta; salchichas en salsa de cebolla: Salchichas en salsa de cebolla Dificultad: muy fácil               Raciones: 4 – 6 personas              Tiempo: 40 minutos Ingredientes para las salchichas en salsa de cebolla: 12 salchichas, las que más te gusten, yo he utilizado de pollo 2 cebollas 3 dientes de ajo 2 cucharadas de harina común de trigo 330 ml de cerveza sal y pimienta un vas ...

recetas con jamon y queso recetas con pollo

Rollitos de Pollo con Salsa de Cebolla Si estás aburrido siempre de la misma receta de pollo, anímate a preparar estos sencillos rollitos de pollo con salsa de cebolla. Una receta muy sencilla y muy sabrosa. Ingredientes (para 4 personas) 2 filetes de pechuga de pollo por persona 4 lonchas de jamón cocido 2 lonchas de queso Sal Pimienta Aceite de oliva Palillos de dientes Ingredientes para la sals ...

recetas de segundos segundos platos de pescado chicken breasts with dill onion cream sauce ...

Ingredientes pollo en salsa de cebolla y nata para 2 personas: 4 piezas de pollo, 2 cucharas de nata, 2 rodajas de puerro, 1 cebolla, 1 vaso de caldo vegetal o de pollo, 2 cucharas de harina, eneldo, sal y aceite. La receta de pollo en salsa de cebolla y nata, con puerro, es una receta de pollo muy fácil de preparar, ideal incluso con pechugas de pollo o de pavo (más recetas de pollo en salsa). P ...

Las cebollas pochadas de este delicioso pollo en salsa de cebolla y vino blanco combinan a la perfección con el exquisito y delicado pollo. Con cada bocado del plato terminado, sus papilas gustativas se deleitarán. Ingredientes POLLO EN SALSA DE CEBOLLA Y VINO BLANCO 4 pechugas de pollo 1/2 litro caldo de pollo para freír aceite 125 mililitros vino de cocina o vino blanco (para enharinar el pollo ...

general guisos pollo

Ingredientes: 1 pollo troceado 1 cebolla 1/2 Pimiento rojo 1/2 Pimiento verde 1/2 Calabacín 2 Ajos 1 Puerro 1 vaso pequeño de vino tinto 1 vaso pequeño de tomate frito 2 vasos de caldo de pollo Aceite Harina Preparación: 1. Salpimentamos el pollo y lo pasamos por harina 2. Lo freímos ligeramente en una cazuela a fuego fuerte hasta que esté dorado. 3. Retiramos y reservamos 4. Picamos todas las ver ...

recetas de segundos cebolla pollo ...

Aunque tiene un nombre un poco largo, esta manera de preparar las pechugas es muy fácil y le da un toque muy rico, por supuesto la salsa la puedes usar para el tipo de carne que más te guste. PECHUGA DE POLLO CON SALSA DE CEBOLLA CARAMELIZADA -1 pechuga de pollo en filetes -4 cebollas -1 cucharada de azúcar -3 cucharadas de vinagre de Módena o el que nos guste. -1 vaso de leche (o nata) -1 cucha ...

RECETA DE MOLLEJAS CARNE RECETAS CON POLLO ...

Esta receta de pollo está de "toma pan y moja", y nunca mejor dicho, porque no se si está más rica la carne o la salsa. Se trata de unas mollejas de pollo con una salsa a la cerveza con tomate. ¿No sabes qué son exactamente las mollejas del pollo? ¡No le quites ojo al post! Los platos de casquería no son muy populares, todo hay que decirlo, aunque no sé hasta que punto las mollejas de po ...

Recetas de Carne alitas de pollo aves ...

isabela Las alitas de pollo son una de las partes más sabrosa del pollo, admite diferentes formas de cocinarlas; al horno, barbacoa, fritas, en salsa… y siempre están deliciosas resultando una comida rica y muy económica apetecible tanto para niños y como para mayores. Esta receta casera nos permite añadir otras partes del pollo muy sabrosas como son los muslos, para ello las cocinamos al mi ...

general aves segundos ...

Para variar un poco con las socorridas preparaciones del pollo, os propongo una sencilla y rápida manera de elaborar un rico plato como este y que además sale económico. En mi familia se prepara a menudo porque gusta a chicos y grandes. También es muy socorrido si es para preparar para muchos, y lo puedes tener preparado con antelación. Ingredientes para 4 a 6 pax: 1 pollo grande o un kg de muslo ...

carne chicken guiso ...

Ingredientes: Pollo (1) Cebolla (1) Nueces (25) Caldo de pollo (1 taza) VER RECETA Hierbas frescas: perejil, eneldo, cilantro. La que gustes. Aceite de oliva Sal Pimienta negra Preparación: En una olla con un poquito de aceite de oliva y a fuego medio-alto (7/10) dora los trozos de pollo salpimentados. Una vez dorado el pollo, apártalo a un plato. En esa misma olla pero a fuego bajo sofríe la cebo ...