SALSA MAHONESA

INGREDIENTES Para el bizcocho: 200 g de harina 200 g de azúcar 100 g de mantequilla 8 g de levadura química 125 g de nata 35% MG 3 huevos ralladura de limón 20 ml de zumo de limón Para el almíbar: 50 g de azúcar 30 ml de zumo de limón Para el glaseado: 100 g de azúcar glas 20 ml de zumo de limón PREPARACIÓN Primero a 125 g de nata con 35% de MG le agregamos 20 ml de zumo de limón para hac ...

Ingredientes: 1 huevo, 1 diente de ajo, vinagre, sal, 200 ml aceite oliva virgen extra Coloque en el vaso de la batidora el huevo, un diente de ajo pelado, un chorrito de vinagre, una pizca de sal y el aceite. Introduje el brazo de la batidora hasta el fono y cuando empezó a emulsionar lo moví suavemente de arriba abajo.

Ingredientes para 10-12 tartaletas (según tamaño)  1 paquete de gelatina de limón 200 gr de queso crema tipo Philadelphia 200 ml de nata líquida el zumo de 1 limón (y la ralladura para decorar si quieres) 4 buenas cucharadas de azúcar (regula el azúcar a tu gusto) Tartaletas de pasta sable (si quieres hacerlas en casa puedes ver la receta aquí) Elaboración En el vaso de la batidora mezclamos la n ...

INGREDIENTES 3 huevos 200 g de harina 1 cucharadita de levadura química 1 limón 100 g de azúcar 125 g de yogur natural 80 ml de aceite de girasol Pistachos para decorar Glaseado de limón 30 ml de zumo de limón 200 g de azúcar glass ELABORACIÓN DE BUNDT CAKE DE LIMÓN CON PISTACHOS Thermomix Echamos en el vaso de la thermomix el limón y el azúcar, programamos 10 seg/vel 5 a 10 progresivamente, a ...

Ingredientes:1 huevo, una pizca de sal,200gr de aceite de oliva,una pizca de vinagre de jerez,o, zumo de limón. En el vaso de la batidora poner el huevo,( cuidado que no vaya ninguna cascara) y la sal, añadir el aceite y poner la batidora con el brazo pegado en el fondo, poner la velocidad más lenta y sin parar ni levantar la batidora esperar a que se emulsione las dos mezclas. Cuando se vea que c ...

INGREDIENTES: - Una lámina de hojaldre - 3 huevos - Una yema - 220 gr de azúcar - 200 ml de zumo de limón ( 3ó 4) - 100 gr de mantequilla - Ralladura de un limón - Azúcar glass para adornar. ELABORACIÓN: Primero se mezclan los huevos, la yema y el azúcar, batiendo con una batidora de varillas hasta que esté bien mezclado. Se derrite la mantequilla en el micro y se deja enfriar un poco, mientras ...

Ingredientes: Para hacer el brazo de gitano: 150 grs. Espinacas cocidas y bien escurridas. 4 huevos. 25 grs. Mantequilla. 3 grs. Sal rosa del Himalaya. Pimienta. Unas gotas de zumo de limón. Para el relleno: 100 grs. Queso rallado. 200 grs. Queso philadelphia. 2 quesitos. 100 grs. Preparado para cocinar. 200 grs. Salmón ahumado. Eneldo. Elaboración: Ponemos las claras con las gotas de limón en el ...

Ingredientes para 4 comensalesAguacate maduro 2 unidades mayonesa 3 cucharadas perejil sal limón unas gotitas [imagen=1826374] Pelar y deshuesar los aguacates, partirlos en 4 pedazos y meterlos en el vaso de la batidora (de brazo mucho mas recomendable). Mezclar y añadir la sal, el perejil y el limón. Batir hasta que el color sea uniforme y no tenga trozos de aguacate. Fuente: Receta enviada ...

Ingredientes para 4 raciones: 4 lomos de bacalao desalado 1 huevo + una clara 2 dientes de ajo Zumo de 1/2 limón 1/4 de l de aceite de oliva virgen extra Sal Elaboración: Precalentar el horno a 210º, arriba y abajo. Si los trozos de lomo son muy gruesos, cocerlos previamente en agua sin sal, durante 3′. Retirar y reservar. Hacer la muselina colocando en el vaso de la batidora 1 huevo entero, ...

Ingredientes: ♨ 200 gr. Galleta Digestive ♨ 100 gr. Mantequilla sin sal ♨ 300 gr. Queso Philadelphia ♨ 200 gr. Azúcar ♨ 200 ml. Nata ♨ Zumo de 2 limones ♨ 1 sobre de Gelatina de Limón ♨ 250 ml. Agua ♨ Ralladura de Limón (al gusto)