20 Cremas escandalosamente buenas



Yo creo que las cremas se han ganado por goleada una entrada para ellas solitas no? En el blog encontraréis muchísimas más, pero aquí os dejo una selección de las más bonitas. Un recurso que viene genial para los peques y los mayores...que ricas, verdad?


Sopa parmentier de Joel Robuchon


Sopa de mejillones de Pedro Subijana


Sopa de farigola


Sopa de calabacín con tahini y menta


Crema de champiñones ligera


Sopa de remolacha


Crema de pollo y calabacín


Crema de col lombarda


Crema de hinojo y verduras


Crema de coliflor con sésamo


Crema de calabaza con shiitake


Crema de coliflor con manzana y jengibre


Crema de col y patata


Crema de brócolis de colores


Crema de calabaza con queso de cabra


Crema de boniato y patatas


Crema de calabacín sin nata (crema de leche)


Crema de brócoli y queso azul


Caldo depurativo


Crema de apionabo y roquefort
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