30 platos para Navidad variados y deliciosos

30 platos para Navidad


Una de las cosas que más nos ocupa en estas fiestas son los platos para Navidad; para las comidas de estos días. Como siempre estáis en mi mente y en mi agradecimiento, os traigo una serie de recetas ideales para estos días, variadas, fáciles y sabrosas.

Aprovecho para desearos una felices fiestas y un próspero año nuevo. Gracias, gracias, gracias por acompañarme y por vuestros comentarios.

Platos para Navidad fáciles

Desconozco si sois de los que preparáis multitud de platos para Navidad tipo picoteo o si sois de entrantes, primero y segundo, además de postre. En esta ocasión os voy a ofrecer varias alternativas para cada caso. Solo tenéis que pinchar en el nombre del plato o en la foto para ver la receta completa. Además, al final os dejaré enlaces a más comidas y un par de vídeos para que configuréis vuestro menú.

Nada mejor que comenzar por una combinación de aperitivos que lo mismo os servirán para Navidad como para reuniones familiares o con amigos. Se trata de 5 recetas de langostinos cocinados con mi buen amigo el Pirata.



Esta videoreceta la podéis ver en mi canal de YouTube. Donde, además, podréis comentarla, darle al like y suscribiros gratuitamente a mi canal para no perderos nada de lo que allí subo.

Platos para Navidad, aperitivos o entrantes


Consomé de Navidad. Una receta ideal, incluso para cuando llegamos de amanecida tras las comidas navideñas; sienta de maravilla y si hace frío, más.
Consomé casero


Este pastel de cabracho es superfácil y se puede elaborar con otro pescado, en caso de que no encontréis cabracho. Eso sí, recordad que este pescado es de roca y tiene un sabor espectacular.
Pastel de cabracho La cocina de Masito
Pastel de cabracho


Esta receta de hojaldres salados es brutal. Se trata de un aperitivo que podemos comer caliente o frío. Eso lo dejo a vuestra elección. Ahora bien, os aseguro que os va a sorprender lo ricos que quedan.
Canapés de hojaldre
Canapés de hojaldre


Recetas navideñas de pescados


Salmón con eneldo y salsa de naranja. Este es un plato muy sabroso y que cualquier persona, aunque no sepa cocinar, puede hacer con éxito. Con pocos ingredientes conseguiréis sorprender a vuestros comensales.
Salmón con eneldo y salsa de naranja
Salmón con eneldo y salsa de naranja


Merluza a la vasca. Una combinación fabulosa de ingredientes donde la merluza queda muy rica, si es fresca. De todas formas, se puede emplear merluza congelada y el resultado también es fabuloso.
merluza a la koxkera
Merluza a la vasca


Zarzuela de pescado y marisco. Tal vez os apetezca disfrutar de una combinación de pescados y mariscos. Si es así, no busquéis más, este es vuestro plato. Los ingredientes los podéis variar según encontréis u os apetezcan.
Caldereta de pescado y marisco
Caldereta de pescado y marisco


Platos para Navidad, carnes


Carrilleras de cerdo en salsa. Esta receta queda de lujo; a todo el que la prueba, le encanta. Podéis cocinar las carrilleras el día anterior y solo necesitaréis hacer el puré cuando las vayáis a consumir.
Carrilleras de cerdo en salsa


Paletilla de cordero al horno. Para su elaboración vamos a preparar un majado que le aportará un delicioso sabor. Aunque la paletilla se puede hacer sin añadir aderezo alguno, os aseguro que vale la pena elaborarla de esta forma.
paletilla de cordero
Paletilla de cordero


Picantones al horno con patatas panaderas. Estos pollitos pequeños quedan muy jugosos y es un plato superfácil. Hasta una persona que no haya cocinado podrá hornearlos. Si no encontráis unos pollitos tan pequeños, podéis optar por unos mayores; pero controlando los tiempos de cocinado.
Picantones al horno con patatas panaderas


Dulces para Navidad


Tarta de turrón. Uno de los dulces típicos de la Navidad es el turrón. Y el de Jijona o turrón blando suele estar presente en numerosas mesas. En esta ocasión os enseñaré cómo usarlo de otra manera con esta fabulosa tarta.
Tarta de turrón


Nevaditos caseros. Os aseguro que este dulce es muy económico y vale la pena hacerlo en casa. Una vez probéis los nevaditos, ya no querréis consumir los comerciales.
nevaditos
Nevaditos


Estas bolas de coco son una auténtica delicia. En caso de que os guste el coco, este bocadito os va a encantar. Con pocos ingredientes conseguiréis una gran cantidad de bolitas con las que agasajar a vuestros invitados.
bolas de coco
Bolas de coco


Más recetas para Navidad que os recomienda La cocina de Masito


Ensalada de piña

Pastel de merluza

Receta de ensalada con angulas sucedáneas y langostinos

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Lenguado a la menier o meunière

Solomillo de cerdo en salsa gorgonzola

Chuletas de cordero al horno

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Roscón de Reyes








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